Булочки с куриным филе и кунжутом

Попробуйте такие булочки с куриным филе и кунжутом и они на долго станут любимицами на вашем столе. Эта выпечка понравится вашим близким не только горячей, но и на следующий день. После полного остывания хранить лучше в холодильнике, от этого она а станет только вкуснее.

Ингредиенты для «Булочки с куриным филе и кунжутом»:

  • Филе куриное — 500 г
  • Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
  • Соль — по вкусу
  • Паприка сладкая — по вкусу
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Кунжут — 2 ст. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
3151.7 ккал

белки
168.8 г

жиры
159.9 г

углеводы
245.5 г

Порции

     

ккал
787.9 ккал

белки
42.2 г

жиры
40 г

углеводы
61.4 г

100 г блюда

     

ккал
283.9 ккал

белки
15.2 г

жиры
14.4 г

углеводы
22.1 г

 

Рецепт «Булочки с куриным филе и кунжутом»:

Разрезаем вдоль куриное филе, делая его более плоским.
Накрываем пищевой пленкой и хорошо отбиваем. Мясо должно стать тонким и мягким.
Раскатываем слоеное бездрожжевое тесто толщиной 3-4 мм
выкладываем сверху куриное филе и выравниваем его однородным слоем.
Сверху мясо приправляем сладкой паприкой, солью и перцем по вкусу.
Скручиваем в плотный рулет и нарезаем толщиной около 1 см. как показано в видео.
Выкладываем на расстоянии дуг от друга около 2 см. на противень и смазываем яйцом.
Сверху посыпаем кунжутом и отправляем в духовку при 220 градусах на 30 минут.

logo