Булочки "Неженка"

Булочки такие нежные, что тают во рту. Понравятся и взрослым, и деткам.

Ингредиенты для «Булочки "Неженка"»:

• Яйцо куриное — 4 шт
• Молоко — 460 мл
• Мука пшеничная / Мука — 260 г
• Соль — 1 ч. л.
• Джем — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки "Неженка"»:

Яйца взбить миксером немного.
Добавить соль и муку. Хорошо размешать.
Постепенно влить молоко, взбить, чтобы не было комков.

Формочки (тут у кого какие, но именно нужны маленькие. У меня в виде сердечек для кексов) наполнить до половины тестом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекать 15-20 мин. (смотря у кого какая духовка).

Тесто сильно поднимается.
Теперь самое главное - начинка!!!

Начинка может быть любой на ваш вкус, главное - не жидкая (у меня яблочный джем).

Итак:
готовые булочки вынимаем из формочек и переворвчиваем дном вверх.
Острым ножом вырезаем на дне углубление (не насквозь) и кладем начинку.
Зовем всех на чай и наслаждаемся!