Очень вкусно и сытно. Для завтрака просто отлично.
Ингредиенты для «Брынза по-шопски»:
- Помидор — 3 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Брынза — 200 г
- Масло сливочное — 30 г
- Колбаса (копченая) — 50 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Кетчуп
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Брынза по-шопски»:
На дно огнеупорной формы кладем кусочки масла, сверху мелко порезанные помидоры, кусочки болгарского перца. Сверху порезанную кусочками брынзу и кусочки колбаски.
Вбиваем сверху яйца.
И в духовку, пока не запекутся яйца.
Достаем, режем хлеб и макаем его в полученную смесь.
Приятного аппетита!
