Это несложное в приготовлении блюдо уместно в качестве закуски на праздничный сто. Микс хрустящего хлеба, вкус сладковатого-орехового вкуса сыра и сладкой груши с медовой заправкой и кедровыми орешками никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты для «Брускетты с грушей и сыром»:
- Груша — 1/2 шт
- Сыр твердый (Бельфор от ТМ Белебеевский) — 40 г
- Багет (кусочка) — 4 шт
- Мед — 2 ст. л.
- Орехи кедровые — 15 г
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Брускетты с грушей и сыром»:
Багет нарезать на 4 куска толщиной примерно 1,5 см.
Сыр Бельфор натереть на мелкой терке.
Багет подрумянить на сухой сковороде с обеих сторон до румяного цвета.
Сверху посыпать натертым сыром. Поставить в духовку на 3 мин при температуре 180 градусов.
Грушу нарежьте тонкими ломтиками.
Сверху на сыр уложить ломтики груши.
Отправить в духовку на 5 -7 мин при температуре 200 градусов. Полить жидким медом и украсить кедровыми орешками.
