Приветствую всех и хочу показать Вам очень простой рецепт блинов на кефире с яйцом и ветчиной! Блины получаются очень вкусными и нежными =) А начинка из ветчины и яиц просто идеальна для блинов )))
Ингредиенты для «Блины на кефире с яйцом и ветчиной»:
- Кефир — 1500 г
- Яйцо куриное (5 штук в тесто, 6 в начинку) — 11 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (Может понадобиться чуть больше или меньше, все зависит от муки) — 400 г
- Ветчина — 200 г
- Майонез — 350 г
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Блины на кефире с яйцом и ветчиной»:
Все делается очень просто: кефир. яйца, масло, соль, сахар, соду хорошо перемешиваем, добавляем муку и еще раз хорошенько перемешиваем. Тесто готово! Можно выпекать блины.
Начинка для блинчиков тоже очень простая и очень вкусная в приготовлении =))) Яйца с ветчиной измельчить, добавить майонез, перемешать все ингредиенты и можно намазывать на блинчики!
Приятного Вам аппетита!
