В продолжение соевой темы)))Хочу поделиться вкусным рецептом начинки из соевого мяса (фарша) для блинчиков. Начинка получается сочной и нежной. Получилось вкусно, рекомендую!
Ингредиенты для «Блинчики с соевым мясом»:
- Мясо ((соевое, лучше брать соевый фарш)) — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Блин (Готовые блины)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Блинчики с соевым мясом»:
1. Готовим начинку для блинчиков. Отвариваем соевый фарш в подсоленной воде.
2. Лук и морковь мелко нарезаем и пассеруем на растительном масле.
3. Яйца отварить, мелко порубить.
4. В емкости смешиваем соевое мясо, пассерованные овощи, яйца и специи. В готовые блины заворачиваем начинку. Подаем с любым соусом или сметаной.
Приятного аппетита!
