Попробуйте приготовить маленькие блинчики со слабосоленой семгой, ваши близкие будут в восторге.
Ингредиенты
- Кефир или ряженка - 1 ст.
- Мука пшеничная - 1 ст.
- Яйцо - 1 шт.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Филе слабосоленой семги - 300 г
- Творожный сыр - 250 г
- Горчица с зернами - 1 ст.л.
- Укроп - 1 веточка
- Помидоры черри - 20 шт.
Информация
Несладкая выпечка Порций - 20 шт. Время приготовления - 40 мин
Как приготовить
Приготовить тесто из кефира, муки, яйца, добавить разрыхлитель и соль, перемешать.
Испечь маленькие блинчики.
В творожный сыр добавить горчицу, рубленый укроп и перемешать. Рыбу нарезать на тонкие пластинки.
Каждый блин смазать сырной массой.
На сыр уложить рыбу.
Помидоры разрезать пополам и положить сверху. Украсить веточкой укропа.
Приятного аппетита!