Обожаю рецепты из серии: быстро, просто и вкусно. Хочу предложить вашему вниманию десерт, который готовится за 30 минут из простых продуктов, которые есть на каждой кухне. А по вкусу пирог получается изумительно нежный и лёгкий.
Ингредиенты для «Банановый пирог Чунга-Чанга»:
- Банан (Бананы должны быть крупные и очень-очень спелые, в этом секрет нежного вкуса. Из крепких бананов не получится.) — 3 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 70 г
- Масло сливочное — 70 г
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Дрожжи (Сухие, быстрые) — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Банановый пирог Чунга-Чанга»:
Банан размять вилкой или пробить в блендере
Добавить все остальные ингредиенты и тщательно размешать. Масло должно быть комнатной темперутуры
Должно получится густое тесто. Перелива ем в форму (силиконовую смазывать не надо) и отправляем в духовку при 160 гр на 25 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку, пирог должен быть слегка сыроватым. Как только зарумянется верх - нужно вынимать. Главное - не пересушить
Пирог получается влажным, с банановый ароматом. Вкусно как в холодном так и в горячем виде
