Баклажаны с сыровяленым беконом

Очень быстрая и очень вкусная закуска из баклажана и бекона. А специи Forester для овощей и грибов придадут ей новый, яркий вкус.

Ингредиенты для «Баклажаны с сыровяленым беконом»:

• Баклажан — 2 шт
• Бекон (сырокопченый) — 4 ломт.
• Специи (Forester для мяса и рыбы) — 1 ч. л.
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Сок лимонный — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Баклажаны с сыровяленым беконом»:

1. Баклажан нарезать произвольно кружками. Специи Forester смешать с маслом и лимонным соком. В пакет для маринования Forester выложить баклажаны и специи.

2. Хорошо встряхнуть и оставить на 10 минут.

3. Затем на шампуры Forester одеть ломики баклажана, чередуя полосками бекона. Готовить на тлеющих углях до готовности.

Приятного аппетита!