Баклажан, фаршированный творогом

Баклажаны запекаются в духовке с начинкой из творога, с добавлением маринада - нежно и вкусно. Замечательно в пост и не только!!

Ингредиенты для «Баклажан, фаршированный творогом»:

  • Баклажан — 1 шт
  • Творог (Соевый) — 100 г
  • Соус-маринад (Kikkoman) — 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
204.5 ккал

белки
21.8 г

жиры
2.1 г

углеводы
171.9 г

Порции

     

ккал
102.3 ккал

белки
10.9 г

жиры
1.1 г

углеводы
86 г

100 г блюда

     

ккал
47.6 ккал

белки
5.1 г

жиры
0.5 г

углеводы
40 г

 

Рецепт «Баклажан, фаршированный творогом»:

Баклажан разрезать повдоль пополам
Извлечь середину
Посолить и поперчить

Мякоть баклажана мелко порезать

К мякоти добавить творог и маринад Терияки от Kikkoman
Перемешать

Наполнить начинкой половинки баклажан

Запекать в духовке 40 минут при 180-200 градусах
Приятного аппетита

logo