Баффнутые куриные наггетсы с сыром

Куриные наггетсы с сыром, из куриного фарша - это шикарная альтернатива обычным наггетсам из куриного филе, которые легко пересушить. Здесь же, расплавленный сыр, который тянется и тянется, пока хватает размаха рук, в сочетании с мягким, сочным куриным фаршем из бёдрышек - просто взрыв мозга! Всем советую!

Ингредиенты для «Баффнутые куриные наггетсы с сыром»:

  • Фарш куриный — 600 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Специи (Соль, перец и сушеный чеснок) — 4,5 ч. л.
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Мука пшеничная / Мука — 100 г
  • Сухари панировочные / Панировка — 100 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
10561.7 ккал

белки
423.8 г

жиры
134.3 г

углеводы
2037.7 г

Порции

     

ккал
1760.3 ккал

белки
70.6 г

жиры
22.4 г

углеводы
339.6 г

100 г блюда

     

ккал
307.9 ккал

белки
12.4 г

жиры
3.9 г

углеводы
59.4 г

 

Рецепт «Баффнутые куриные наггетсы с сыром»:

В куриный фарш добавляем специи и хорошо перемешиваем. Можно добавлять любые специи по своему вкусу.
Влажными руками берём немного фарша, формируем из него ""блинчик"" в который закладываем брусочек сыра и заворачиваем, формируя ""котлетку"".
Обваливаем в муке, затем в яйце и потом в панировочных сухарях.
Обжариваем наши наггетсы в большом количестве растительного масла, во фритюре, в течение 4-6 минут, до красивого цвета.
Подавать можно с кетчупом или соусом барбекю.

Приятного аппетита!

logo