Жимолость съедобная Бореалис: характеристики сорта и особенности выращивания

Существует не так много сортов съедобной жимолости. Фермеры оставляют хорошие отзывы о разновидности Бореалис. У культуры есть много положительных характеристик, с которыми вы ознакомитесь ниже.

Описание сорта

Перед посадкой саженцев ознакомьтесь с описанием разновидности Бореалис. Знание характеристик сорта, его недостатков и достоинств важно для фермера — только так можно определить, подходит ли культура для сада.

История селекции

Жимолость Бореалис (Borealis) принадлежит к канадской селекции. Сорт вывели специалисты из университета Саскачевана в 2007 г. Для его получения скрестили камчатскую жимолость Томичка и разновидность Киев-8.

Знаете ли вы? Некоторые сорта жимолости могут быть ядовитыми. К таковым относится известная в народе «волчья ягода».

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Растение выглядит как раскидистый, но в то же время компактный куст. Его высота составляет примерно 1,4 м. Средняя ширина кустарника — 1,2 м. Побеги среднеоблиственные. Листья среднего размера, зелёные.

Особенность жимолости Бореалис — съедобные плоды. Ягоды вырастают овально-коробчатой формы. Среднестатистический размер одного экземпляра составляет 1,6 г. Кожура тонкая, синего окраса. Мякоть красная, нежная и сочная, на вкус сладкая.

В химическом составе присутствуют:

• клетчатка;
• витамин C;
• кальций;
• калий;
• магний;
• фосфор;
• натрий.

Урожай созревает во второй половине июня. С одного куста садоводы снимают до 2,3 кг ягод.

Особенности опыления

Для плодоношения рядом с кустами нужно высадить растения других сортов, чтобы происходило перекрёстное опыление. Приемлемыми разновидностями-опылителями для Бореалиса агрономы называют сорта Хани Би и Аврора.

Достоинства и недостатки

• У сорта Бореалис есть несколько основных достоинств:
• высокие вкусовые качества;
• неприхотливость в уходе;
• высокая зимостойкость;
• резистентность к болезням.
• Минусами разновидности фермеры называют:
• необходимость высадки опылителей;
• средние лёжкость и транспортабельность.

Знаете ли вы? По-английски название жимолости звучит как «honeyberry» — «медовая ягода».

Агротехника

В агротехнику выращивания входит посадка и дальнейший уход. Все процедуры следует проводить по чётко обозначенным правилам. От грамотности их выполнения зависит рост и плодоношение культуры.

Выбор места

Сорт Бореалис предпочитает яркое солнечное освещение. Выбирайте дренированную плодородную почву с кислотностью 5,5–7,5 Ph. При посадке следует избегать участков с тяжёлым влажным субстратом.

Посадка и уход

Саженцы высаживают весной или осенью:

• в начале вегетации в марте-апреле;
• в середине октября.

Посадку проводите следующим образом:

1. Выкопайте яму шириной 0,4 м и глубиной 0,3–0,5 м.
2. Внесите в лунку плодородную смесь из 1 ведра перегноя, 300 г золы, 100 г двойного суперфосфата и 30 г сульфата калия.
3. Разместите саженец в яме.
4. Расправьте корневую систему.
5. Заполните свободное пространство в лунке субстратом так, чтобы корневая шейка была углублена на 5 см.
6. Полейте куст и замульчируйте приствольный круг опилками.

В дальнейшем позаботьтесь о регулярных поливах и подкормках. Излишняя влажность может навредить культуре, однако засуха также опасна. Поливы проводят 3–4 раза в период вегетации. Под куст заливают до 1 ведра воды за раз.

Сорт хорошо отзывается на органическую мульчу. Приствольный круг желательно замульчировать влажными опилками или древесной корой.

Кусты удобряют 3 раза в год по такой схеме:

• в начале вегетации — 10 кг перегноя;
• перед цветением — опрыскивание раствором препарата «Акварин», приготовленным из расчёта 20 г концентрата на ведро воды;
• осенью в конце вегетации — 150 г золы.

Американские фермеры вместо этого советуют подкармливать растения два раза в неделю жидкими подкормками. В англоязычных источниках указано сочетание средств Rose & Strawberry fertilizer и жидких водорослей Liquid Seaweed. Это препараты производства США, которыми, при желании, можно заменить указанные выше.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт Бореалис отличается высокой резистентностью к заболеваниям и вредителям. Однако при излишней влажности культуру может поразить мучнистая роса. Для решения проблемы используют препарат «Фитоспорин». Чтобы приготовить рабочую смесь для обработки ягодных кустарников, 5 г концентрата разбавляют в 10 л воды. Указанного количества достаточно для обработки 100 м² сада.

Также на растения могут напасть вредители.

Наиболее распространёнными считаются:

• листовёртка;
• пальцекрылка;
• тля;
• щитовка;
• клещи.

Отличное средство для борьбы с паразитами — инсектицид «Актеллик». Для выведения паразитов с плодово-ягодных кустарников 6 л препарата распыляют на 100 м².

Обрезка и формирование куста

Первые 5 лет жизни куста формирование ему не нужно. С 6-го года начинают проводить санитарную обрезку.

В её рамках удаляют побеги:

• сломанные;
• засохшие;
• поражённые болезнями;
• перемёрзшие;
• малопродуктивные (1–2 ветки в год).

Старые кустарники в возрасте от 15 лет рекомендовано обрезать до уровня 50 см от уровня земли. Через 3 года после кардинального омоложения жимолость восстановится.

Все процедуры по формированию кроны проводят один раз в год:

• в марте до начала сокодвижения;
• после окончания вегетации осенью.

Зимовка

Культура выдерживает морозы до –46°С. Укрытие растению не нужно. При желании можно замульчировать кустарник опилками и укутать спанбондом, но такие меры не обязательны.

Сбор и хранение урожая

Сбор ягод проводят только вручную. Как только они станут полностью синими, подождите несколько дней, пока они полностью созреют. Хорошая проверка на зрелость — разломать плод пополам. Если мякоть зелёная, жимолость еще не созрела. На вкус незрелые ягоды горькие и могут иметь травянистый привкус или умеренную терпкость.

Из-за нежной кожицы лёжкость и транспортабельность урожая средние. Свежие плоды хранятся 2–3 дня в холодильнике в овощном отсеке. Чтобы сохранить урожай на более долгий срок, жимолость замораживают или высушивают.