Жимолость Голубой десерт: характеристика и особенности выращивания

Сравнительно недавно на участках садоводов появилось новое растение — жимолость. Это род кустарников, среди которых есть съедобные и ядовитые. Довольно популярным съедобным сортом является жимолость Голубой десерт. О ней и пойдёт речь далее.

История селекции

О селекции Голубого десерта известно немного: вывели сорт в ФНЦ им. И. В. Мичурина, он камчатского происхождения, но какие точно сорта стали родительскими — неизвестно. В Госреестр культуру внесли в 2005 г.

Ботаническое описание

Жимолость Голубой десерт представляет собой средний высоты кустарник с относительно неспешным темпом роста. В Госреестре в описании растения указано, что куст не загущается и не раскидистый. Листья у него крупные, ланцетные, зелёные. Зацветает растение крупными цветами. На их месте образуются кувшиновидные плоды тёмно-синего цвета. Созревание их припадает на середину лета.

Знаете ли вы? Съедобных сортов жимолости только несколько видов. Чтобы понять: перед вами пригодная для употребления ягода или нет — посмотрите на её цвет. Синий и чёрный — есть можно, красный и оранжевый — опасно.

Характеристика

Растение характеризуется следующими параметрами:

1. Куст среднерослый, среднераскидистый, овальной формы, образованный прямостоячими с небольшим опущением побегами.
2. Побеги укрыты ланцетными зелёными листами.
3. Плоды завязываются крупными, кувшиновидными, весом 0,8 г. Кожица у них тонкая.
4. В состав плодов входит 29,6–32,6 мг витамина С, 6,7–10,7% сахаров, 1,7–2,3% органических кислот.
5. Дегустационная оценка — 4,6–4,9 балла.
6. Ягоды универсального назначения.

Плодоношение, урожайность

В плодоношение куст вступает на третьем году жизни с условием, что будет осуществлено перекрёстное опыление между несколькими сортами. При соблюдении всех условий для нормального плодоношения, с одного куста можно получить 2–3 кг съедобных ягод.

Морозостойкость и засухоустойчивость

Жимолость Голубой десерт выведена морозоустойчивой, поэтому в средней полосе способна зимовать без укрытия. В регионах, где столбик термометра опускается ниже –30°С, укрывать культуру нужно. Засуху переносит, если она не длительная.

Преимущества и недостатки

• К достоинствам растения относят:
• сверхранние сроки созревания;
• стабильный ежегодный урожай;
• диетические плоды;
• продолжительность жизни куста — около 50 лет;
• устойчивость бутонов к весенним заморозкам;
• не сильно нуждаются в тепле в период созревания плодов.
• Негативные качества:
• не плодоносит без перекрёстного опыления между сортами;
• любит, чтобы почва была всегда влажной, но не затопленной;
• корневая система поверхностная, поэтому её легко повредить при рыхлении.

Опылители

Чтобы куст стабильно ежегодно приносил большой урожай нужно на одном участке высаживать другие сорта культуры для обеспечения перекрёстного опыления. Хватит несколько кустов 3-4 сортов. Опылителями являются шмели и пчёлы.

Особенности посадки

Посадка жимолости в целом не отличается от посадки других плодовых кустов, но всё же есть особенности.

Сроки

Оптимальный период посадки — осень (сентябрь-октябрь) либо ранняя весна (апрель), пока не распустятся почки.

Выбор места, подготовка лунок

Жимолость — растение солнце- и влаголюбивое. Его нужно сажать на хорошо освещённых участках, в местах, где дольше всего лежит снег, чтобы обеспечить корневую систему достаточным количеством влаги. Такими местами на участках обычно являются территории у забора, построек, но не там, где падает тень. Можно сажать на склонах любого наклона.

Желательно, чтобы место ещё было и безветренным. Сильный ветер легко сбивает бутоны, цветы, завязь. К типу, как и плодородию почвы, жимолость Голубой десерт относится спокойно, но, если будут внесены органические удобрения, она порадует обильным урожаем.

Отбор и подготовка посадочного материала

Отбирая саженцы на посадку, нужно обращать внимание на такие моменты:

1. Лучше приживаются двухлетние кусты с 2–3 разветвлениями и высотой 30–40 см.
2. У растения должны быть гибкие, не сухие ветки без изъянов.
3. Шелушащаяся кора — нормальное явление.
4. У саженца должно быть несколько почек и хорошо развитая свежая корневая система.

Схема посадки

Оптимально высаживать молодые кусты жимолости с интервалом 200–300 см между ними, а между рядами — 150 см. Яму роют глубиной минимум 0,4 м, а диаметром — 0,6 м. Саженец в лунке должен располагаться вертикально, а корневая шейка — находиться под землёй на глубине 3–5 см.

Посадка происходит так:

1. Лунки готовят за 3–5 дней до запланированных посадочных работ.
2. Дно посадочной ямы устилают дренажным слоем.
3. Поверх него высыпают плодородную почву с 2 вёдрами компоста, 50 г суперфосфата, 1 кг золы. При посадке в песчаную почву компоста нужно 3 ведра. Можно добавить ещё глину (4–5 кг/м²).
4. Почву обильно поливают.
5. По центру ямы формируют холм, на который помещают саженец с расправленными корешками.
6. Корневую систему присыпают почвой и куст обильно поливают. Когда почва осядет, подсыпают ещё грунт.
7. Приствольный круг мульчируют, чтобы влага уходила дольше.

Правила ухода

Первые год-два у растения активно формируется подземная часть, рост же надземной практически не заметен. Если откопать двухлетнее растение, то его корни в два раза будут превышать диаметр куста. Начало роста побегов происходит после цветения. Они растут примерно месяц и сразу же начинают формировать цветочные зачатки. Именно в этот период нужно уделить внимание поливу и подкормкам растения.

Орошается кустарник, как только почва начинает немного подсыхать. Вливать нужно столько жидкости, чтобы почва промокла на полметра. Молодому растению требуется 1–2 ведра воды, взрослому — 4–6 вёдер. Желательно не поливать растение часто и понемногу.

Из удобрений жимолость предпочитает органику. Её вносят на 3–4 год после посадки путём мульчирования почвы в осеннее либо весеннее время. На одно растение нужно 0,5–1 ведро органики (торф с перегноем, компост) и 0,5–1 л древесной золы раз на год-два. Частота внесения зависит от состояния культуры. Если у вас получается поддерживать влажность почвы на достаточном уровне, можно вносить минеральные комплексы.

Так как корневая система жимолости расположена близко к поверхности, то рыхлить землю возле куста нужно крайне осторожно. Это же касается и прополки сорняка. Вспушивать можно только слой в 5–10 см.

Не будет лишней для кустарника обрезка. Её проводят ежегодно. Первые 7–8 лет жизни растения обрезают только сухие, повреждённые, больные или ослабленные ветви, а также те, что растут вниз. На 8–10 году жизни куст нужно проредить, чтобы обеспечить равномерное освежение всех его побегов.

Удаляют часть старых скелетных ветвей. В 20–25-летнем возрасте осуществляется омоложение куста. Удаляют все скелетные ветви. На их месте должны остаться 15–20-сантиметровые пеньки. Прореженный таким образом куст восстановится на следующий год и будет радовать урожаем ещё 5–10 лет.

Сбор урожая и его хранение

Плоды жимолос