Выращивание ремонтантной клубники осенью, уход

Ремонтантную клубнику, или как ее более правильно называть, ремонтантную землянику садовую, всё чаще можно встретить на садовых участках не только любителей, но и профессионалов. Она обживает порой значительные территории, и хозяева довольны таким сосуществованием. Однако, к моему удивлению, до сей поры у многих возникают вопросы о правильном уходе за ремонтантной земляникой садовой, как будто это чудо заморское завезено на нашу землю всего пару дней назад.

Основное отличие ремонтантной земляники садовой от обыкновенной состоит в ее способности цвести и соответственно давать плоды два раза за сезон, без перерыва. Подобной способностью обладает лишь малая толика растений – малина и ряд цитрусовых.

Закладывать цветочные почки садовая земляника ремонтантных сортов может либо в условиях длинного светового дня (например, сорт Гирлянда), либо в условиях нейтрального светового дня (например, сорт Чудо мира). Примечательно, что разновидности, способные закладывать цветочные почки в условиях длинного светового дня дают примерно 40% своего урожая в июле и до 60% урожая в августе.

Ремонтантная земляника садовая, способная закладывать цветочные почки в условиях нейтрального светового дня, цветет и плодоносит весь теплый период, постепенно отдавая свой урожай. Учитывая большой износ растений, плантации ремонтантной земляники, которые плодоносят дважды в год, нужно менять также один раз в три года, а те, что плодоносят весь теплый период – раз в два года, каждый раз меняя место расположения участка.

Мы в нашем материале постараемся как можно более подробно донести до вашего сведения тонкости ухода именно за ремонтантной земляникой садовой.

Популярные сорта

Сорта ремонтантной клубники бывают безусыми, которые экономят садоводам место и время, есть сорта с усами, более устойчивые к зною и засухе.

• Альбион. У сорта мощные кустики, ягоды крупные, темно-красные, имеют продолговатую форму. Этот сорт дает богатый урожай, он устойчив к болезням, ягоды легко перевозить без повреждений. Обладает средней морозостойкостью. Плодоносит весной, летом и в середине сентября.
• Королева Елизавета. Малоусный сорт. Некоторые ягоды достигают 100 граммов, они темно-малинового цвета, очень сочные и душистые. Культура хорошо переносит зиму, устойчива к болезням. Весь сезон радует сочными ягодами.
• Любава. На небольших кустиках созревают ягоды овальной формы красного цвета. Сорт зимостойкий, почти не страдает от вредителей.
• Сельва. Ягоды ароматные, очень крупные, правильной формы. Сорт отличается высокой урожайностью, почти не болеет. Устойчив к зиме. Но необходимо правильно ухаживать за Сельвой, иначе ягоды станут мелкими.
• Вима Рина. Идеален для засушливых районов. Хорошо переносит зной, ягоды крупные, кисло-сладкие.
• Махерн. Преимущества сорта — вкусные ягоды средних размеров, высокая урожайность. Может плодоносить в тени.

Выводы

Если вас привлекает выращивание земляники или выращивание малины как бизнес, можно смело заняться этим делом, поскольку оно приносит своим владельцам хороший стабильный доход. Самое главное – это реально оценить свои возможности и правильно выбрать агротехнику. Самое затратное, но в то же время и самое прибыльное – это тепличное круглогодичное производство ягод. Спрос на такие ягоды стабильно высокий, поэтому с их сбытом обычно не возникает никаких проблем.

проголосовало. Оценка:4,95 из 5)Loading…

volgoust.ru

Как подготовить клубнику к посадке

Ремонтантная клубника любит плодородную землю, только нужен хороший дренаж. Если есть возможность, клубнику сажают на суглинистой почве. В тяжелый грунт перед посадкой вносят песок.

Посадка ремонтантной клубники эффективна после петрушки, редиса или фасоли. Земля после этих культур обеззаражена и обогащена питательными элементами. Участок необходимо подготовить с осени, чтобы весной было удобнее произвести высадку кустиков. Почву перекапывают, удаляют все сорные травы. В землю вносят перегной, удобрения с фосфором. Подготовленную землю оставляют зимовать. Весной, примерно за три недели до посадки, в почву вносят перепревший навоз. А в конце весны можно приступать к посадке клубничной культуры.

Некоторые садоводы считают, что посадка ремонтантной клубники осенью тоже возможна, но в этом случае работы должны быть произведены в начале сентября, пока нет заморозков на почве.

Расходы

Как и любой другой бизнес, посадка и уход садовой земляники требует определенных капиталовложений. Выбирая сорт, следует в первую очередь поинтересоваться его урожайностью. В зависимости от масштабов вашего бизнеса на клубнике или землянике, выбирают тип теплицы – поликарбонатная, стеклянная или каркасная, покрытая полиэтиленовой пленкой. Самый дешевый вариант – это пленочная теплица, но она не сможет надежно защитить от морозов урожай. Поэтому посадку и уход ремонтантной земляники лучше осуществлять в стеклянной теплице. Но она обойдется вам достаточно дорого, особенно если строить теплицу с нуля. Самое лучшее решение – это поликарбонатная конструкция. Если вы планируете выращивать продукцию в крупных объемах, остановитесь на этом виде теплиц.

Чтобы оборудовать 1 кв. метр теплицы, придется потратить 6 долларов. Столько же денег уйдет и на покупку посадочного материала. Соответственно, 1 кв. метр посевов обойдется вам в 12 долларов. К этим расходам следует добавить ежемесячные счета за электричество, отопление, зарплату работниками транспортные расходы.

Как сажать ягодную культуру

Садить ремонтантную клубнику можно одним из предложенных способов:

1. Гнездовой метод. Это самый удобный и популярный способ посадки клубники ремонтантных сортов, если выбран сорт, размножающийся усиками.
2. Ковровый. Кустики клубники высаживаются в почву через 20 см друг от друга. Получаются своеобразные квадраты посадки, которые с годами заполнятся, поскольку клубника быстро и сильно разрастается.
3. Рядовой способ. Кусты высаживают рядами, между кустиками оставляют 20 см, но между рядами 70. Для посадки делают лунки глубиной около 14 см.

Корневая шейка должна остаться вровень с землей или чуть выше. Возле корней можно насыпать удобрение, способствующее скорейшему укоренению, затем присыпать грунтом.

Проблемы бизнеса

Теперь поговорим об особенностях выращивания земляники. Самая большая проблема – это отопление теплицы и ее освещение. Если вы не в состоянии обеспечить эти условия, не стоит даже начинать это дело. Для работы на больших площадях придется нанимать рабочих. Соответственно, чтобы организовать крупномасштабное производство, потребуются серьезные капиталовложения.

Выгоднее всего заниматься этим делом в сельской местности или на дачном участке. В таком случае не придется тратить деньги на аренду или покупку земли. Если вы хотите открыть свой небольшой бизнес на выращивании земляники, учитывайте все нюансы.

Уход за клубникой ремонтантного сорта

В обязательный уход за клубникой входит:

• Удобрение культуры.
• Грамотный полив.
• Рыхление грунта с последующим мульчированием.
• Меры по защите от вредителей.
• Обрезка усов.

Как поливать клубнику

Клубника этого сорта нуждается во влаге больше, чем обычные ягодные культуры. Нельзя игнорировать полив, если на улице +30°С. В то время, когда плоды созревают, почва должна быть увлажнена на три сантиметра, не меньше. Для удержания влаги можно провести мульчирование.

Рыхление грунта

После любого увлажнения почвы необходимо проводить рыхление. Это позволит улучшить состояние корневой системы, открыть доступ к ней кислорода. Только делать это нужно осторожно, дабы не повредить хрупкие усики.

Можно облегчить себе жизнь и сразу провести мульчирование торфом или сухой травой. Тогда можно будет не рыхлить грядки с клубникой, а эффект будет тот же: на земле не будет образовываться корка, влага дольше будет сохраняться в земле.

Как удобрять клубнику

Подкормку и удобрение можно осуществлять одновременно с поливом. И необязательно использовать сложные химические соединения. Многие садоводы применяют натуральный настой из крапивы или горькой полыни. Траву измельчают, заливают водой и настаивают неделю на солнце.

Полив травяным настоем полезен для клубники, поскольку содержит большое количество микроэлементов, необходимых для ее развития. Можно дополнительно подкормить кустики клубники птичьим пометом, разведенным водой в пропорции 1:15. Коровий навоз можно тоже использовать, но развести его нужно 1:10.

Как защитить растение

При неправильном осеннем уходе за ремонтантной клубникой культура может заболеть. Чаще всего причиной становится грибковая инфекция. Мучнистая роса и бурая пятнистость поражают листья клубники. В прохладную пору развивается серая гниль. Пораженные участки необходимо удалить, затем провести опрыскивание фунгицидами.

Рентабельность бизнеса

Этот показатель во многом зависит от масштаба бизнеса и технологии выращивания. Чем дороже и больше теплица, тем выше порог входа. Поэтому на старте, чтобы сэкономить, лучше организовать посадку и уход садовой земляники осенью в домашнем гараже. В таком случае вы сможете максимально снизить расходы. Кроме того, можно параллельно заниматься производством других ягод. Например, выращивание и уход за ежевикой не требует больших капиталовложений, но при этом можно получать хороший дополнительный доход.

Видео по теме

Ягода продается по низкой цене всего лишь два месяца в году. Все остальное время предприниматели, которые занимаются посадкой и уходом ремонтантной земляники осенью, получают сверхприбыли, поскольку устанавливают достаточно высокие закупочные цены. В такое время 1 кг земляники продают по 8 долларов. За два месяца с 1 кв. метра собирают урожай 25-30 кг. Соответственно можно получать чистую прибыль в размере 200–240 долларов.

Подготовительные работы осенью

Для ремонтантной клубники несколько зимних месяцев являются настоящим испытанием, особенно, если зима малоснежная. Необходимо осенью правильно провести все работы по подготовке ягодной культуры к зиме, чтобы розетки клубники не вымерзли. Встретить зиму клубника должна с достаточно наращенной зеленой массой. Она будет защищать почки растения от морозов.

Садоводам нужно проверить каждый кустик. Корневая шейка не должна выпирать из земли, нужно присыпать ее землей. В конце лета землю вокруг кустов рыхлят, а затем проводят мульчирование.

Если зима будет снежная, он надежно накроет все кустики. Но что делать, если совсем нет снега? В этом случае укрытием станет листья или сено. Такие материалы уберегут культуру от морозов, но они не совсем удобны, от влаги размокают, по весне от них очень трудно очистить розетки клубники.

При частых оттепелях и повышенной влажности кустики могут выпреть. Еще один недостаток — мыши любят зимовать под соломой, они могут повредить корни.

Сбыт готовой продукции

Эксперты считают, что выращивание земляники или клубники круглый год в домашних условиях может приносить неплохой доход, если найти надежные каналы сбыта готовой продукции. Это самое важное и, в то же время самое сложное дело. В сельской местности практически все жители выращивают овощи и фрукты, но только некоторые из них получают с этого достойную прибыль.

Проблемы с реализацией продукции возникают из-за крупных поставщиков. В любом магазине можно встретить импортные яблоки или виноград, хотя отечественная продукция намного вкуснее и полезнее. Конкурировать с крупными производителями трудно, но, несмотря на это, найти и занять свою нишу вполне реально. В первое время можно продавать землянику знакомым или друзьям. Важную роль в этом деле играет и «сарафанное» радио.

Не стоит забывать о том, что земляника – это скоропортящийся товар, поэтому нужно следить за тем, чтобы ее не перемешивали в ящиках. Ягоды можно продавать и в замороженном виде для переработки. Такой товар закупают крупными партиями супермаркеты и магазины. В сезон ягоды можно продавать оптом продавцам на рынке.

Чем укрыть клубнику на зиму

Лучше для укрытия отдать предпочтение еловому лапнику, сухим веткам малины. Они обеспечат воздухопроницаемость, а также не дадут своими колючками мышам создать там гнездо. Сосновая хвоя сохраняет тепло, исключает выпревание. Большие кустики клубники можно засыпать хвоей по кругу, молодые кустики засыпают полностью. Если снега будет совсем мало, а температура понизится ниже 25 градусов, хвоя защитит клубничные кусты.

Не всем садоводам удается раздобыть для укрытия лапник. Тогда можно приобрести Агротекс, укрывной материал плотностью 60 г/кв. метр. Этот нетканый материал отлично пропускает свет. Грызуны не любят его.

Над грядками клубники осенью крепят дуги, Агротекс натягивают на них и закрепляют. Грунт под таким укрытием не замерзнет. Температура будет регулярной, исключаются колебания температур. Такой тип укрытия подходит для применения на маленьких участках. Можно взять спанбонд или пленку из полиэтилена. Только укладывать их прямо на растения без дуг не рекомендуется, иначе в местах соприкосновения обязательно будет промерзание.

Междурядья нужно также защитить, иначе в почва зимой без снега растрескается на большую глубину. Могут пострадать корни растений. Для защиты необходимо проводить мульчирование.

Не стоит начинать укрытие слишком рано. Растения должны немного закалиться, так они легче перезимуют. При постепенном понижении температуры ремонтантная клубника пройдет предзимнюю закалку. Нужно еще учитывать и климатические условия. В Сибири не стоит затягивать с укрытием. А в некоторых теплых областях клубника может перезимовать совсем без укрытия.

Вырастить ремонтантную клубнику не сложно, если соблюдать все рекомендации по уходу.

Более подробную информацию можно почерпнуть из видеосюжета.

Одной из вкуснейших и полезных ягод, произрастающей в нашей стране, является клубника (садовая земляника). Даже существует поговорка: “В доме, где едят землянику, врачу нечего делать”. Расскажем об уходе за клубникой осенью, подготовке к зиме.

Существует много сортов клубники, из них принципиальные различия имеют две разновидности растения:

• ремонтантные сорта, такие как Альбион, Королева, Сан Андреас и др.,
• традиционные сорта.

Последние разделяются на раннеспелые (Альба, Клери, Ольвия и пр.), среднеспелые (Ароза, Царица, Азия и др.) и поздние (Мальвина, Пегас, Баунти и др.). Главное отличие между приведенными разновидностями состоит в процессе плодоношения.

Рассмотрение этих правил ухода начнем с традиционных сортов.

Осенний уход и подготовка к зимовке

Растения ремонтантной земляники длинного солнечного дня зачастую в полном объеме к концу сезона не вызревают, в особенности, если выращиваются не в теплице. Учитывая это, теряется не только часть урожая, но и иногда страдают растения, не успевающие адаптироваться к похолоданию и морозу. Самый оптимальный вариант спасти такие растения – это укрыть их свежей соломой толщиной в 5-8 см, а сверху набросать еловый лапник, который удержит солому от разлетания по всему участку.

Ремонтантная земляника садовая. © siliconinvestor

Физиология клубники

Чтобы приведенные в дальнейшим рекомендации не выглядели голословными и было понятно, на чем они основаны, наверное стоит напомнить основные сведения по физиологии растения.

Клубника является многолетним растением, вернее сказать что многолетним у нее является только корневище. Время жизни придаточных корней к нему, выросших из него рожков с верхушечными пазушными почками, листьев, цветоносов, усов и пр. не превышает одного года.

Многолетность корневища также весьма относительна. Уже начиная с третьего, а иногда даже и со второго года после посадки, оно начинает постепенно отмирать и приподниматься из грунта. При этом вырастающие рожки попадают в худшие условия относительно их жизнедеятельности, а корневая система в целом начинает ослабевать.

Из этого следует необходимость периодического омоложения посаженной культуры.

Оборудование

В первую очередь в теплице необходимо оборудовать качественное освещение. Источники света не должны выделять много тепла, поскольку от этого могут пострадать растения. Кроме того, нужно установить автоматическую систему полива.

Чтобы получить хороший урожай, следует поддерживать в теплице определенный температурный режим. Этого можно достичь только с помощью специальных обогревателей.

Также вам понадобится эффективная система вентиляции для быстрого роста и созревания ягод. Кстати, с помощью вентиляции проводят опыление цветов. Для этого в период цветения мощный поток воздуха направляют на кусты.

Для хранения готовой продукции перед реализацией нужно приобрести холодильное оборудование. Оно позволяет продлить срок хранения ягоды до двух недель.