Классикой отечественной селекции и любимицей многих садоводов считается вишня Жуковская, характеризующаяся обильной урожайностью, нетребовательностью в уходе и превосходными вкусовыми свойствами плодов. В чём ещё преимущества сорта и как его правильно культивировать — далее в статье.
- История селекции
- Описание и характеристика
- Дерева
- Плодов
- Достоинства и недостатки
- Некоторые особенности сорта
- Зимостойкость и устойчивость к болезням
- Опылители
- Период созревания и урожайность
- Условия выращивания
- Правила посадки
- Выбирая посадочный материал, специалисты советуют обратить внимание на такие аспекты:
- Особенности ухода за вишней
- Полив
- Особенно важно организовать растению достаточное увлажнение:
История селекции
Вишня Жуковская является результатом селекционных работ отечественных генетиков С. В. Жукова и Е. Н. Харитоновой, которые, в 1947 году, путём свободного опыления мичуринских сортов вишни, смогли вывести гибрид, получивший от генетической основы крепкий иммунитет, быстрое плодоношение и отменные вкусовые качества плодов.
Гибридный сорт разрабатывался для культивирования в Центральных, Центрально-Чернозёмных, Средне- и Нижневолжском регионах.
Описание и характеристика
Вишня Жуковская представляет собой плодовую культуру с длительным сроком плодоношения, которая способна порадовать садоводов стойкостью к пониженным температурам, отличными показателями урожайности и хорошей лёжкостью плодов.
Знаете ли вы? Косточки вишни содержит гликозид под названием амигдалин, который при попадании в желудок образует синильную кислоту, представляющую собой ядовитое вещество. Однако, чтобы вызывать отравление организма, человеку необходимо съесть большое количество косточек, что вряд ли придёт кому-либо в голову.
Дерева
Дерево характеризуется средними темпами роста, высота его в среднем составляет 2–3,5 м. Растение обладает раскидистой, пирамидальной кроной со средней облиственностью. Штамбовый ствол и средней толщины ветки отличаются красно-бурой расцветкой. Листья — среднего размера, продолговатые, с заострённым кончиком и ажурными краями, тёмно-зелёного окраса, с гладкой, блестящей поверхностью. Крепятся листья на маленьком красно-фиолетовом черешке. Почки — небольшие, заострённые, без опушки, с серо-коричневым налётом.
В фазе цветения, припадающей на последние недели мая — первые дни июня, на растении формируются довольно крупные, белого окраса цветки с ярко выраженным приятным ароматом, которые в количестве пяти штук объединяются в букетные соцветия. Большая часть урожая созревает на букетных побегах, малая часть формируется на прошлогодних приростах.
Плодов
Плоды вишни Жуковская — тёмно-бордовые ягоды достаточно крупного размера, весом 4–7 г, овальной формы с продолговатой верхушкой. Кожица — упругая, плотная, с гладкой глянцевой поверхностью. Мякоть характеризуется высокой сочностью, мясистостью, плотной структурой; она содержит 9,4% сахара, 16% сухих веществ и более 20% аскорбиновой кислоты. Вкус — кисло-сладкий, немного напоминающий вкус черешни. Косточка довольно большого размера, занимает около 7-8% от всего плода, легко отделяется от мякоти.
Согласно дегустационной оценке, вкусовые качества плодов составляют 5 баллов из 5. Ягоды отличаются дружным созреванием, которое наступает в конце июля. Плоды отлично держатся на дереве и длительное время не опадают, что даёт возможность выращивать их в промышленных объёмах.
Достоинства и недостатки
- Среди основных преимуществ сорта опытные садоводы выделяют:
- отменные показатели урожайности;
- высокие вкусовые качества ягод;
- товарный вид плодов и их хорошую лёжкость;
- возможность культивирования вишни в промышленных масштабах;
- неприхотливость в уходе;
- крепкий иммунитет к некоторым заболеваниям.
- Наряду с многочисленными преимуществами, сорт имеет некоторые недостатки:
- достаточно большой размер косточки;
- необходимость в сортах опылителях;
- невысокая зимостойкость почек.
Некоторые особенности сорта
Сорт Жуковская завоевал популярность у отечественных садоводов своей хорошей урожайностью, нетребовательностью в уходе и устойчивостью ко многим недугам.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Гибрид характеризуется высокой устойчивостью к коккомикозу и кольцевой пятнистости, однако он довольно часто может подвергаться инфекциям монилиоза, парши и ржавчины. Устойчивость к вредителям, таким как вишнёвая тля или долгоносик, невысокая.
Сорт Жуковская относится к категории растений со средним уровнем морозостойкости. При сильных морозных зимах и весенних заморозках растение может пострадать, поэтому его необходимо укрывать и проводить мероприятия по защите от холодов.
Опылители
Дерево является самобесплодным и при отсутствии внешних опылителей не сможет порадовать урожайностью. Для завязи плодов растению нужно перекрёстное опыление, именно поэтому садоводы практикуют искусственное опыление или посадку возле вишни растений — доноров пыльцы. Лучшими среди опылителей считаются сорта Любская, Владимирская, Молодёжная, Тамбовская, Ширпотреб чёрная.
Период созревания и урожайность
Как отмечалось выше, созревание плодов у вишни наступает в середине июля. Созревшие ягоды способны долгое время оставаться на дереве, не опадать при сильном ветре и дожде, при этом сохраняя товарный вид.
Урожайность вишни, в зависимости от климатических условий и региона выращивания, варьируется от 12 до 30 кг с одного дерева. Первое плодоношение у гибрида наступает на четвёртый год после высадки саженцев.
Условия выращивания
Чтобы получить хорошие и стабильные урожаи вишни, ей необходимо организовать комфортные условия для выращивания:
Месторасположение. Жуковская относится к светолюбивым растениям, которые предпочитают произрастать на хорошо освещённых, светлых участках, защищённых от сквозняков и холодных ветров. Саженцы необходимо высаживать вдалеке от хозпостроек и других деревьев, чтобы они не затеняли культуру.
Почва. Для хорошего развития культуры рекомендуется высаживать её на питательных, рыхлых и лёгких грунтах. Предпочтительнее выбирать суглинистые и супесчаные почвы с нейтральным уровнем кислотности. Специалисты не советуют сажать дерево на глинистой или болотистой земле, так как это не даст возможности растению полноценно развиваться.
Также рекомендуется обратить внимание на глубину залегания подводных вод: если они близко, а посадить дерево на другом участке нет возможности, нужно обязательно сделать качественный дренаж, чтобы предотвратить застой воды в грунте.
Правила посадки
Процесс посадки вишни требует особо тщательного подхода, поскольку от него во многом будет зависеть последующий рост, развитие и плодоношение культуры.
Оптимальным сроком для высадки саженцев считается ранняя весна, 10–15 день после схождения снегового покрова. Посадочные работы допускается проводить осенью, однако неокрепшие, молодые деревца могут зимой обмёрзнуть и не прижиться.
Выбирая посадочный материал, специалисты советуют обратить внимание на такие аспекты:
- Корневая система. Корни растения должны быть крепкими, здоровыми, достаточно эластичными, без сухих, повреждённых или с признаками болезни, корешков.
- Кора. У здорового саженца кора отличается гладкой и эластичной структурой, без механических повреждений, язв или наростов. Наличие шершавости или сморщенности на коре говорит о её невысоком качестве.
- Возраст. Для посадки следует отдавать предпочтение одно- или двухлетнему саженцу, высотой не более 1–1,2 см и с корневыми отростками не менее 20 см. Более взрослые растения не смогут хорошо прижиться и качественно плодоносить.
Перед высадкой саженцев почву на участке рекомендуется тщательно перекопать или взрыхлить. Технология посадочных работ включает следующие действия:
- Выкапывают углубление размером 60×80 см.
- Изъятый грунт смешивают с 5 кг перегноя, 60 г суперфосфата и 40 г хлористого калия.
- На дно ямы выстилают дренажный слой из керамзита, гальки или битого кирпича, сверху присыпают небольшую часть питательной почвы.
- Из почвы делают небольшой холмик, в который втыкают деревянный колышек, служащий саженцу опорой.
- На холмик выставляют саженец, аккуратно расправляют корневые отростки.
- Растение присыпают оставшейся питательной почвой — так, чтобы корневая шейка оставалась на поверхности на 5–8 см.
- Землю немного утрамбовывают, саженец обильно поливают, используя 30–40 л отстоянной не холодной воды.
- Когда она полностью впитается, грунт немного рыхлят и присыпают слоем мульчи из опилок или сеном.
- Саженец эластичными нитками привязывают к колышку.
Особенности ухода за вишней
Уход за вишней Жуковская — достаточно простая процедура, которая сводится к выполнению традиционных мероприятий: полива, подкормок, обрезки, профилактической обработки против недугов и паразитов.
Полив
Вишня — растение влаголюбивое, которое в вегетативный период нуждается в регулярном поливе, минимум один раз в неделю.
Особенно важно организовать растению достаточное увлажнение:
- перед цветением;
- в фазе формирования завязей;
- после уборки урожая;
- перед зимовкой, в середине октября.
Для полива растения специалисты рекомендуют применять капельную систему или увлажнение в канавы, выкопанные вокруг саженца по периметру. Непосредственно после увлажнения, землю на приствольном кругу хорошо рыхлят. За один раз под одно дерево выливают около 45–50 л воды.
При последнем орошении, в октябре, одноразовую порцию влаги увеличивают до 70 л. Полив следует осуществлят