Несмотря на то, что виноград традиционно относят к садовым культурам, вырастить его в домашних условиях вполне реально. Достаточно пустить его виться по своему балкону. Разумеется, чтобы выращивать виноград на балконе, требуется соблюдать необходимые требования, касающихся его посадки и ухода.
Забота о винограде в этом случае потребует чуть больше усилий, чем выращивание этой культуры в саду. Между тем, все усилия окупятся, когда зеленые лианы украсят балконные перила, а сбор урожая можно будет проводить, не покидая собственной квартиры.
В этой статье речь пойдет о том, как успешно выращивать виноград на балконе и в комнатных условиях.
Виноград на балконе. Режим освещения
Виноград на балконе: фото
Виноград относится к светолюбивым культурам, поэтому лучше всего будет чувствовать себя на балконе, расположенном на южной или юго-западной стороне дома.
Недостаток света губителен для винограда на балконе. Находясь в тени, ее побеги удлиняются и образуют множество тоненьких и слабых плетей, которые не могут сформировать грозди. Наилучшим решением будет специальная отделка балконного пространства с целью сделать его максимально освещенным.
Для этого можно воспользоваться светоотражающей пленкой, либо самой обычной фольгой: нужно обклеить ею боковые балконные стены, а также стекло на окне, ведущем в комнату. Разумеется, это помешает естественному освещению квартиры, зато виноград получит необходимый солнечный свет в полном объеме.
Оптимальные условия для выращивания винограда довольно просто создать на балконе, который застеклен по всему периметру внешней стены, от пола до потолка.
Еще один способ направить солнечные лучи на виноград — придать поверхности боковых стен балкона чуть вогнутую форму и покрыть их все той же фольгой или пленкой со светоотражающим эффектом. Это позволит свету отражаться на растение, а не в сторону уличного пространства.
Весной и осенью винограду на балконе необходим искусственный источник дополнительного освещения — поэтому стоит заранее позаботиться о подсветке. Для балконов, расположенных на северной стороне, это особенно актуально.
Источником дневного света могут стать люминесцентные лампы. Использовать их придется на протяжении первого осеннего месяца и первой половины весны.
К середине осени, как правило, урожай уже собран, и виноград не испытывает потребности в интенсивном освещении, поскольку все процессы, требующие выработки необходимых для плодоношения веществ, завершены.
Начиная с октября можно обходиться без дополнительного освещения. С приходом весны лампы следует включать только после раскрытия почек и появления первых листьев и усиков, когда начнется процесс вегетации растения.
Какой виноград можно растить на балконе?
Виноград на балконе: фото
Большинство сортов винограда отличаются морозостойким характером и могут выдерживать понижения температуры до -20, а то и до -30 градусов. Наиболее уязвимой для холода является корневая часть виноградного куста.
В природе или в саду корневая система глубоко уходит в землю, которая защищает ее от вымерзания. Да и снежный покров дает дополнительную защиту.
В домашних условиях обеспечить достаточное заглубление корней практически невозможно. Поэтому есть риск, что в емкостях с грунтом подземные части винограда промерзнут вплоть до дна.
Это может привести к гибели виноградного куста и долгому процессу его возрождения из нарезанных с неповрежденных плетей черенков. Данная проблема практически не касается владельцев полностью остекленных балконов, снабженных современными стеклопакетами.
Однако, немаловажно позаботиться о приемлемой температуре стен и пола. Решить этот вопрос можно при помощи теплоизоляции.
Под светоотражающую пленку следует поместить слой утеплителя, который без труда можно приобрести в хозяйственных магазинах. Не следует пренебрегать утеплением пола. Это позволит создать у себя на балконе настоящий компактный виноградник с благоприятными условиями для выращивания лиан.
Даже при сильном понижении температуры воздуха за окном, балконное пространство будет сохранять тепло, достаточное для того, чтобы предотвратить замерзание почвы в емкостях с виноградными кустами.
Оптимальная температура в зимнее время колеблется между 0 и +10 градусами, т. е. условия на балконе приближены к основной камере холодильника. В этом случае виноград не погибнет из-за обмерзания корневой системы, но и не выйдет из зимнего сна раньше времени из-за повышенного тепла.
Разумеется, если речь идет о теплолюбивых средиземноморских сортах, более высокие зимние температуры более предпочтительны. Не следует при малейших признаках охлаждения воздуха вносить емкости с кустами винограда в квартиру.
Неоднократные перепады температур сродни кардинальной перемене климатических поясов. Когда влажный и холодный воздух улицы резко сменяется сухим и теплым воздухом комнаты.
Такие скачки температуры с амплитудой около 20 градусов, а также колебание уровня влажности чреваты ослаблением растения и последующими аномалиями его развития.
В зимний период также нельзя забывать о режиме поливов. Несмотря на то, что все вегетационные процессы в растении сильно замедлены и не требуют большого количества воды и питания, нельзя допускать пересыхания почвы в емкостях с кустами винограда.
В условиях открытого грунта влага сохраняется в почве благодаря снежному покрову. При выращивании винограда на балконе или в комнате роль снега выполняет мульча.
Периодически следует орошать землю в кадках из пульверизатора, но не слишком обильно, иначе она закиснет. Укутывать растения полиэтиленовой пленкой также не рекомендуется.
Выбираем сорт
От того, насколько правильно вы выберете сорт растения будет зависеть успех всего дела.
Не секрет, что у этого растения большой срок жизни и его может хватить даже на ваших внуков.
Думаете, что попробовали на рынке или в магазине ягоды, понравилось, записали название, купили семена и посадили? Практика не так проста, как теория.
Во-первых, вам нужно определиться будете выращивать столовый или технический сорт? Если вы хотите наслаждаться вкусом свежих плодов, то выбирайте столовый вид. Если у вас в планах готовить из него вино, сушить или варить варенье, то вам подойдут технические разновидности.
Среди столовых выделяют: Анисат, Шасла и Молдова.
