Удобрения и подкормки — что это и зачем они нужны?

Питательные элементы вносятся в почву тремя способами.

1. Основной метод.

В данном случае удобрения поступают в почву перед посадкой. Заблаговременное внесение удобрений положительно сказывается на растениях, поскольку полезные вещества становятся доступными для корневой системы. Делать это необходимо либо осенью, либо в начале весны.

Основной метод внесения удобрений подходит для калийных и фосфорных добавок, которые отличаются малой подвижностью и остаются в почве до периода наибольшей активности в жизни растения.

2. Припосевной метод.

Данный метод характеризуется тем, что применяется перед самым началом посадок или даже во время посева. В траншеи и рядки вносятся быстрорастворимые удобрения и азотные добавки (которые, кстати, быстро улетучиваются). Внесение удобрений таким методом позволяет добиться того, что растения получают максимум питательных веществ.

3. Подкормки.

Подкормки необходимо производить во время созревания плодов. Концентрация подкормок слабее, чем ее уровень в предыдущих двух способах. Осуществлять подкормки можно двумя методами: и корневым, и внекорневым.

Что такое «удобрение»?

Удобрениями называют все вещества, которые вносят в грунт или применяют для опрыскивания листьев. Они могут иметь натуральное происхождение или быть синтезированными химическим путем. Растения впитывают их корневищем из почвы или листьями при опрыскивании. При попадании в растительный организм они используются для основных жизненных процессов — роста, цветения и плодоношения.

Удобрения усваиваются в форме отдельных минеральных веществ. При нехватке в грунте определенных элементов можно приобрести моноподкормки, которые содержат только одно действующее вещество. Однако, чаще применяются комплексные смеси — они более удобны для профилактики и вносятся по графику.

Послепосевная прикормка культур

Послепосевные способы внесения минеральных удобрений учитывают потребности культур в период активного роста. Особенное значение имеет подкормка озимых ранней весной. Им нужны азотные удобрения. Подкормки нужны сенокосам, многолетним пастбищам и посевам многолетних травяных растений. Подкормки не заменяют основное либо припосевное удобрение почвы, а лишь дополняют.

Различают два основных способа внесения органических удобрений и минеральных составов:

• корневая подкормка азотными веществами (составы химической промышленности), насыщенной азотом органикой. Поглощается корнями растений. Проводится внутрипочвенно (заделка в корневую зону) и поверхностно (разбрасывание);
• некорневая подкормка. Поглощается листвой. Считается наиболее экономичным способом при использовании дорогостоящих микроудобрений.

Почему их необходимо вносить?

Растения находятся в почве, из которой они получают все необходимые вещества для своего развития. Из основных полезных элементов можно выделить азот, калий и фосфор, но остальные микроэлементы не менее важны. Если они будут отсутствовать либо будет ощущаться их дефицит, рост культур замедляется. Они становятся слабыми, чаще страдают от вредителей, бактериальных или грибковых заболеваний.

По мере поступления питательных веществ в растительный организм их количество в почве постепенно уменьшается. На плодородном грунте в первый год после его освоения можно получить богатый урожай, но ежегодно показатели будут снижаться. Чтобы предотвратить это явление, несколько раз за сезон важно вносить удобрения. Они представляют собой те вещества, которые были израсходованы растениями по мере их роста и развития.

Совет! При грамотном использовании удобрений можно улучшить свойства даже недостаточно плодородных грунтов. Однако, не все вещества одинаково полезны. Избыток микроэлементов не менее опасен для растений, чем их дефицит.

Виды минеральных удобрений

В самом простом рассмотрении минеральные удобрения делятся на азотные, калийные и фосфорные.

Это связано с тем, что именно азот, калий и фосфор являются ведущими элементами питания оказывающими главенствующее влияние на гармоничный рост и развитие растений.

Конечно, никто не умаляет важность и других элементов, таких как магний, цинк, железо, однако три перечисленных считаются основой. Рассмотрим их по порядку.

Азотные

Признаки недостатка азота в почве:

1. Чаще всего недостаток азотных удобрений проявляется у растений в весенний период. Их рост затормаживается, побеги образуются слабыми, листья нетипично мелкими, соцветия в малом количестве.
2. На более поздней стадии данную проблему распознают по высветлению листвы, начинающейся с прожилок и окружающей их ткани. Обычно данный эффект проявляется на нижней части растения и постепенно поднимается вверх, при этом, полностью посветлевшие листья опадают.

Наиболее активно реагируют на недостаток азота томаты, картофель, яблоня и садовая земляника. И не важно на каком типе почвы растут культуры — недостаток азота может наблюдаться на любом из них.

Самыми распространёнными азотными удобрениями являются аммиачная селитра и мочевина.

Однако в данную группу входят и сернокислый аммоний, и кальциевая селитра, и натриевая селитра, и азофоска, и нитроаммофоска, и аммофос, и диаммонийфосфат.

Все они имеют различный состав и оказывают разное воздействие на почву и культуры. Так, мочевина подкисляет землю, а кальциевая, натриева и аммиачная селитра подщелачивают ее.

На натриевую селитру хорошо отзывается свекла, на аммиачную — лук, огурцы, салаты и цветная капуста.

Правила внесения:

1. Азотные удобрения самые опасные среди всех минеральных удобрений. Это связано с тем, что при их избытке, растения накапливают в своих тканях большое количество нитратов. Поэтому применять азот необходимо очень осторожно, в зависимости от состава почвы, подкармливаемой культуры и марки удобрения.
2. Из-за того, что азот имеет свойство испаряться — вносить азотные удобрения необходимо с безотлагательной последующей заделкой в почву. Осенью удобрять землю азотом нецелесообразно, так как большая его часть к моменту весенней посадки вымывается дождями.
3. Особого подхода данная группа удобрений требует и при хранении. Из-за повышенной гигроскопичности их необходимо держать в вакуумной упаковке, без доступа воздуха.

Калийные

Признаки недостатка калия:

1. Недостаток калия проявляется на развитии растений не сразу. К середине вегетации можно заметить, что культура имеет неестественный голубоватый отлив листвы, общую блеклость, а при более серьезной форме калийного голодания — бурые пятна или ожог (отмирание) кончиков листьев.
2. При этом ее стебель нетипично тонкий, имеет рыхлую структуру, короткие междоузлия и часто полегает. Такие растения обычно отстают в росте, медленно формируют бутоны, слабо развивают плоды.
3. У моркови и томатов при калиевом голодании кроме перечисленных симптомов наблюдается курчавость молодых листьев, у картофеля преждевременно отмирает ботва, у винограда ближние к гроздям листочки приобретают либо темно-зеленый, либо фиолетовый оттенок.
4. Жилки на листве испытывающих калийный голод растений будто проваливаются в мякоть листовой пластинки. При незначительном недостатке калия деревья неестественно обильно цветут, а затем формируют нетипично мелкие плоды.

В продаже можно встретить несколько видов калийных удобрений, в частности:

1. Хлорид калия (KCI). Концентрированное калийное удобрение. Представляет собой белое кристаллическое вещество, хорошо растворяется в воде. Содержание питательного вещества в пересчёте на K2O находится в пределах 52-62 %. Недостаток удобрения состоит в том, что оно содержит хлор, вредный для многих растений.
2. Сульфат калия (K2SO4). Концентрированное калийное удобрение. Содержит 52 % K2O. Предпочтительнее хлорида калия, так как не содержит хлора, зато содержит серу (один из важнейших биогенных элементов) в легко усвояемой форме сульфат-иона.
3. Калимагнезия (K2SO4*MgSO4). Комплексное калийно-магниевое удобрение, без содержания хлора. Применяется под хлорофобные культуры положительно отзывающиеся на магний. Содержание калия 26-32 %, магния 11-18 %.

Калимагнезия не гигроскопична, не слеживается, рассеиваемость хорошая. Применяют в виде подкормки (10 г/м2) при низком содержании в почве подвижного магния. При основном внесении норма составляет 40 г/м2.

Кроме того, калий является частью таких сложных удобрений как нитроаммофоска, нитрофоска, карбоаммофоска.

Правила внесения:

1. Применение калийных удобрений должно соответствовать прилагаемой к ним инструкции — это упрощает подход к подкормкам и дает надежный результат.
2. Заделывать в почву их необходимо сразу же: в осенний период — под перекопку, весной под посадку рассады. Хлористый калий вносится только осенью, так как это дает возможность выветриться хлору.
3. Наиболее отзывчивы на внесение калийных удобрений корнеплоды — под них калий необходимо вносить в повышенных дозах.

Фосфорные

Признаки недостатка фосфора:

• Растение плохо растет, формирует тонкий слабый стебель, задерживается в цветении и созревании плодов, сбрасывает нижнюю листву;
• В отличие от азотного голодания фосфорная недостаточность вызывает не высветление, а потемнение опадающих листьев, и на более ранних стадиях придает черешкам и жилкам листвы пурпурные и фиолетовые оттенки.

Чаще всего недостаток фосфора наблюдается на легких кислых почвах. Наиболее ярко проявляется нехватка данного элемента на томатах, яблоне, персике, черной смородине.

Одним из самых распространенных фосфорных удобрений, применяемым на любом типе почв, является суперфосфат, достаточно быстрый эффект обеспечивает монофосфат калия, отличным вариантом выступает и фосфорная мука.

Также, имеются виды:

1. Фосфоритная мука. Фосфоритная мука представляет собой тонкодисперсный порошок серого или бурого цвета, не растворимый в воде, плохо растворимый в слабых кислотах и получаемый путём тонкого помола фосфоритов. Содержит 19-30 % P2O5 в виде малодоступного для растений ортофосфата кальция Са3(РО4)2 и Са3(РО4)2•CaCO3.
2. Простой суперфосфат. Его получают действием серной кислоты на фосфат кальция (фосфориты, фосфоритную муку), в результате чего образуется дигидрофосфат кальция Са(Н2РО4)2 — действующий компонент. Кроме этого основного компонента в суперфосфате содержится до 50 % сульфата кальция (гипса), который является балластным веществом и побочным продуктом реакции гидратации фосфата кальция.
3. Двойной суперфосфат. Обрабатывая фосфориты ортофосфорной кислотой получают удобрение, схожее по составу с простым суперфосфатом, но содержащее большее в процентном отношении количество действующего вещества. Получаемое удобрение называется двойным суперфосфатом.
4. Ещё одно фосфорное удобрение с высоким содержанием фосфора — преципитат СаНРО4•2Н2О (моногидрофосфат кальция).

Правила внесения:

• Сколько не вноси фосфорные удобрения, — навредить они не могут. Но все же лучше не действовать необдуманно, а придерживаться оговоренных на упаковке правил.

Виды и классификация

С современным ассортиментом удобрений трудно определиться с выбором. В продаже можно найти подкормки в разной форме и с различным составом. Есть разновидности, предназначенные специально для семян или для рассады, а также для отдельных видов и сортов растений. Первое правило при выборе удобрения — выяснить, для каких культур и с какой целью оно будет применяться.

По происхождению

Существует определенная классификация, которая делит все удобрения на категории. В первую очередь, эти вещества классифицируют по составу. Все подкормки можно разделить на две группы:

• минеральные — представляют собой микроэлементы в форме, удобной для усвоения растениями;
• органические — продукты жизнедеятельности растений и животных, а также их перегнившие остатки, которые в почве разлагаются на отдельные химические элементы и впитываются растениями.

Минеральные удобрения могут содержать только одно действующее вещество либо их комбинацию. Первые используются для компенсации дефицита определенных элементов, вторые вносятся по графику в профилактических целях. В составе таких подкормок чаще всего находятся азот, калий, фосфор и дополнительные минералы в меньших пропорциях.

Органические удобрения чаще применяются в сельском хозяйстве и готовятся в домашних условиях, но их также можно найти в продаже.

По агрегатному состоянию

Удобрения также классифицируют по форме выпуска. Здесь выбор зависит от удобства человека и площади возделываемой поверхности. Для комнатных растений можно приобрести жидкость или палочки, для обработки полей проще пользоваться водными растворами или порошками, которые вносятся в помощью специальной техники.

По форме выпуска также можно выделить две большие категории удобрений:

• жидкие — подходят для внесения в грунт или для опрыскивания листьев;
• твердые — порошки, гранулы, таблетки, палочки, которые вносят в грунт в сухом виде или используют для приготовления водных растворов.

Совет! Лучшее решение для неопытного цветовода или огородника — приобрести удобрение, предназначенное для определенных видов растений. Производители учитывают все особенности и потребности культур и добавляют питательные вещества в определенных пропорциях.

Когда использовать органику

На приусадебных участках органика – доступное природное удобрение, которое обеспечивает экологическую чистоту выращенным фруктам и овощам.

Органика легко усваивается любыми растениями.

В зависимости от вида может использоваться в разное время:

• навоз, в том числе навозная жижа и экстракты из навоза. Применяется в чистом виде под перекопку осенью раз в два или даже три года. В виде водных настоев – весь дачный сезон;
• птичий помет. Применяется преимущественно весной и летом в виде водного настоя. В сухом виде в почву можно заделывать осенью.Усваивается постепенно – до 3 лет;
• торф верховой и низинный. Торф ценится за способность улучшать структуру почвы и увеличивать количество гумуса. Его применяют в основном для компостирования. В чистом виде его вносят круглый год. Даже зимой, по снегу;

Органическая подкормка

• компосты и перегнойную землю. Хорошо ферментированный компост или перепревшая дернина требует времени на подготовку. В результате из подручных материалов: пищевых отходов, зеленой массы, опилок, навоза и земли можно получить сбалансированную питательную смесь для обильного урожая. Используют, как и навоз: под осеннюю перекопку;
• сапропель (ил) и ряска. Озера, пруды, канавы со стоячей водой неистощимый источник разложившихся микроорганизмов, растений, животных и рыбных остатков. Сапропель заделывают в грунт осенью. Ряской можно мульчировать садовые и овощные культуры, а после сбора урожаявкопать в землю;
• сидераты (горчица, горох, люпин, вика, бобы, рожь, рапс). Один из лучших вариантов для структурирования грунта. Сидераты высевают после сбора основного урожая и заделывают в землю осенью. В случае посадки озимых культур – запахивают в почву весной.

Популярный сидерат

Состав удобрений

Первое, на что стоит обращать внимание при выборе удобрения — это его химический состав. Минеральные подкормки содержат различные микроэлементы в качестве действующего вещества, и эта особенность определяет их свойства. Состав удобрений обязательно указан на упаковке, он может содержать следующие элементы:

• азот — основное вещество для формирования новых побегов и роста культур;
• фосфор — особенно полезен в период цветения, предотвращает опадание завязей;
• калий — влияет на процессы роста и образования плодов, улучшает показатели почвы;
• дополнительные микроэлементы (бор, цинк, молибден, медь, кальций и другие) — содержатся в меньшем количестве, но не менее полезны для растений;
• витамины — повышают устойчивость культур к действию факторов внешней среды, активируют рост и развитие;
• органические кислоты — природные стимуляторы роста;
• микроорганизмы — отдельная группа удобрений, которая применяется для нормализации состава почвенной микрофлоры и улучшения ее свойств.

Комплексные удобрения — это те, которые содержат несколько действующих веществ одновременно. В состав большинства их входит определенный комплекс микроэлементов: азот (N), фосфор (Р) и калий (К). Именно они необходимы в большем количестве и способны обеспечить полноценное развитие культур.

Совет! В составе некоторых удобрений входит хлор (Cl). Такие подкормки вносят с осторожностью. Определенные виды растений (в том числе картофель, бобовые и виноград) чувствительны к хлору и реагируют на его избыток снижением урожайности.

Оптимальные сроки по внесению в грунт удобрений

Основной подкормкой удается удовлетворить потребности культур с начала появления всходов и до конца вегетационного периода. Главное удобрение используется в условиях оптимального увлажнения грунта в количестве 60–90 %, а на участках с дефицитом влаги — в объеме 90–100 % от общего количества удобрений.

Обязательно учитывают виды удобрений и способы их внесения. Фосфорно-калийные и органические подкормки нужны по осени, азотные — весной параллельно с предпосевными работами. Заделку проводят локально либо вразброс. Локальную подкормку считают более эффективной в любых условиях.

Подкормки бывают весенними, осенними и летними, для южных регионов нет ограничений — удобрения используются круглый год. Ягодные кустарники и плодовые деревья можно обрабатывать, сочетая осенние и летние удобрения. Подкормки микро- и макроэлементами проводят летом на всех видах почв при возделывании технических, кормовых культур и овощей с долгим вегетационным периодом (морковь, поздняя капуста, свекла, кукуруза и пр.). Если период вегетации короткий, культуры можно не подкармливать.

Когда лучше вносить?

На упаковке всегда присутствует инструкция по применению. На ней указаны правила приготовления водных растворов и график их внесения. Некоторые вещества необходимы растениям на этапе рассады для стимуляции интенсивного роста, остальные положительно влияют на процессы цветения и плодоношения.

Основное правило внесения удобрений — использовать их только в то время, когда они необходимы. Их применяют только в периоды вегетации, с марта по октябрь. В холодное время года жизненные процессы у растений замедляются, и подкормки могут сбивать их естественный цикл. Кроме того, зимой почва промерзает, и внесение удобрений не принесет результат.

Весной

В первый раз за сезон удобрения вносят после того, как растает снег. При первой перекопке рекомендуется подкормить почву основными питательными веществами. В первую очередь на этом этапе понадобится большое количество растений. Именно он повышает показатели всхожести семян и приживаемости рассады, а также формирования молодых побегов.

Весной также полезно вносить органические удобрения. У них комплексный состав, но микроэлементы еще находятся в связанной форме. По мере их разложения и минерализации они становятся доступными для усвоения. Кроме того, эти вещества активируют деятельность полезной почвенной микрофлоры, которая способна синтезировать полезные элементы или переводить их из грунта и воздуха в удобную для растений форму.

Летом

Летний период — это время сбора урожая. После цветения и интенсивного роста почва уже немного истощается, и ее необходимо восстановить. Кроме того, полезно внести те вещества, которые будут использоваться растениями для образования цветов и плодов.

Летом применяются следующие типы удобрений:

• комплексные, с добавлением азота, калия и фосфора;
• дополнительно — калий и фосфор в форме моноудобрений;
• органические подкормки;
• микробиологические препараты на основе почвенных микроорганизмов.

Важно! Азотные удобрения вносят не позднее, чем за неделю до предполагаемого сбора урожая. Это вещество накапливается в плодах и снижает их качество. При повышенном содержании азота в овощах, фруктах или ягодах они становятся непригодными к употреблению.

Осенью

В осенний период проводится подготовка грунта к зимовке. Подкормку проводят после сбора урожая, одновременно с последней перекопкой почвы. Осенью можно внести комплексные удобрения на основе калия и фосфора, а также органические вещества. Если грядки на зиму остались пустыми, дополнительно используют азот. Для многолетних растений азотные удобрения на зиму не используют — они могут спровоцировать рост новых побегов и сбой цикла вегетации. Молодые побеги после прорастания замерзнут при первых заморозках, а весной растение может не восстановиться после стресса.

В качестве источника органических удобрений можно использовать навоз, компост, древесную золу или другие средства. Существует также практика применения опавшей листвы в качестве источника микроэлементов. Ее не собирают, а просто сгребают под стволы деревьев — при таянии снега она начнет разлагаться и превратится в качественную подкормку.

Внесение минеральных удобрений

Есть три способа внесения:

• Основной (удобрение вносится до обработки земельного участка).
• Припосевной (внесение удобрения во время посева).
• В качестве подкормки (во время вегетации сельскохозяйственных культур).

Нормы внесения удобрений зависят от сезона. Для азотных, калийных, фосфорных удобрений более благоприятным является весенний сезон.

Существуют специальные машины для внесения минеральных удобрений. Они также имеют свои разновидности, которые позволяют работать с жидкими и твердыми типами удобрений.

Существуют определенные этапы внесения минерального сырья, которые напрямую зависят от типа техники (она может быть навесной, кузовной, авиационной, туковой). Для минеральных удобрений больше всего подходит перегрузочный и прямоточный метод.

Дозы и нормы дополнительных азотных, фосфорных и калиевых удобрений обязательно описываются на упаковках.

Кроме того, при внесении очень важно рассчитывать сроки, учитывать влияние минеральных удобрений на грунт и само растение. Особе влияние на метод внесения минерального сырья и дозировку оказывает время года.

Подкормка мин. удобрениями весной

Перед весенней пахотой наступает период, который подразумевает внесение полезных химических веществ, которые помогут прижиться будущему урожаю на начальном этапе. Выбирать можно, как минеральные, так и органические компоненты.

У многих начинающих огородников, возникает вопрос: какие минеральные удобрения нужно вносить весной.

Специалисты в данной области, рекомендуют в после зимний период, обогащать землю азотными и фосфорными компонентами.

Очень важно, следовать инструкциям, которые указывают производители на упаковках. Лучше всего начинать удобрять почву после того, как сойдет последний снег, чтобы результат был более эффективным.

Дозировка и тип прикормки для огорода зависит от самого продукта:

• Подкормка смородины весной минеральными удобрениями крайне необходима, поэтому заранее нужно запастись фосфорно-калийными, азотными и микроудобрениями.
• Подкормка вишни и других плодовых деревьев перед цветением заключается в использовании аммиачной селитры или мочевины. Когда наступает период цветения, ей помимо азота необходима органика.
• Удобрение клубники должно производиться калием и фосфором, азотом.
• Подкормка крыжовника должна осуществляться с помощью всех видов минеральных удобрений, так как каждый из них позволяет улучшить процессы его роста и развития плодов.
• Удобрения для роз – аммиачная селитра, мочевина. Если азот превысит дозу, то может появиться задержка цветения, уменьшится количество соцветий.
• Для капусты необходим азот, аммиачная селитра и раствор коровяка. Первая подкормка не нужна, ее лучше проводить через 14 д