Специфика содержания индюков заключается в необходимости создания особых условий для них и потребности в большом количестве корма. Эти нюансы оправдывает убойный выход мясной продукции. Что нужно знать для получения продуктивного поголовья, как его выбрать и держать в домашних условиях, а также о правилах ухода за птицей и главных требованиях к обустройству их обители узнайте далее из статьи.
- Правила выбора хороших особей
- Содержание и уход в домашних условиях
- Особенности содержания
- Оптимальные условия для выращивания
- Индюки хорошо растут, если содержать их при:
- Требования к содержанию
- Важно, чтобы внутри помещения были:
- Обустройство птичника
- На этом этапе следует обратить внимание на:
- Обогрев помещения
- Наладить её можно с помощью:
- Организация выгула
- Обязательными атрибутами на выгульной площадке являются:
- Кормление
- Взрослых индюков
Правила выбора хороших особей
Для получения здорового поголовья индюков изначально требуется выбрать племенных особей. Родительская семья должна состоять из одного самца и 3–4 самок.
Признаками хороших производительных качеств индюка-хозяина является его надутый корпус и опущенные вниз крылья. Таким образом он демонстрирует свою важность, чем и привлекает внимание индюшек.
Для племенных целей предпочтительны неагрессивные самки с чистым блестящим оперением и здоровым внешним видом. Учитывайте, что они хорошие наседки, и время появления молодняка наступит уже через 28 дней после начала высиживания яиц.
Важно, чтобы выбранная птица соответствовала признакам породы, которую вы собираетесь разводить.
Содержание и уход в домашних условиях
Продуктивность поголовья зависит от обустройства птичника, температурного режима и влажности воздуха в нём, а также от кормовой базы пернатых.
Знаете ли вы? Ежегодно в Соединённых Штатах Америки ко Дню благодарения хозяйки запекают более 270 млн индеек, то есть по одной на каждого жителя страны.
Особенности содержания
Опытные птицеводы знают, что в холодных помещениях подопечные плохо растут, поскольку потребляемый ими корм используется не для наращивания жировой и мышечной массы, а для дополнительного обогрева.
Чрезмерная жара также противопоказана, поскольку является главной причиной снижения яйценоскости, живого веса птицы и ухудшения качества её яиц.
Чтобы создать птице комфортные условия, позаботьтесь об оптимальном температурном режиме, исключите сырость, обустройте уютные насесты и правильное освещение.
Оптимальные условия для выращивания
Индюки хорошо растут, если содержать их при:
- температуре +12…+16°С;
- влажности воздуха на уровне 55– 60%;
- полном отсутствии сквозняков и сырости (для этого требуется не только хорошая вентиляционная система в птичнике, а и толстый слой подстилки из сена, торфа либо древесных опилок);
- световом дне не менее 14 часов (зимой в ясную погоду подопечных желательно выпускать на выгул, они не боятся мороза и резких перепадов температуры, но при длительном пребывании в таких условиях могут обморозить конечности и простудиться).
Знаете ли вы? Мясо индеек обладает снотворными качествами. Это связанно с содержащимся в нем триптофаном, который, вступая во взаимодействие с аминокислотами, успокаивает центральную нервную систему.
Требования к содержанию
Главной ошибкой начинающих птицеводов является то, что они содержат в одном помещении разную птицу. Помните: индюки должны жить отдельно, поэтому им требуется индивидуальное жильё с предусмотренными отсеками для самок и самцов. Их одновременно выпускают на выгул.
Лучшим вариантом для зимнего содержания подобных пернатых является отапливаемый сарай. Если нет времени и ресурсов на его сооружение, можно обойтись поликарбонатной теплицей. В ней подходящий микроклимат и достаточно света.
В конструкции, где содержится птица, не должно быть щелей. При использовании теплиц из поликарбоната этот аспект теряет актуальность, поскольку речь идёт о герметичном сооружении. Однако, такие постройки требуют дополнительной внутренней обшивки фанерными листами. Делается это для того, чтобы индюшки не повредили поликарбонат.
Важно, чтобы внутри помещения были:
- толстый слой подстилки (холодный пол часто является причиной простудных заболеваний у поголовья) с регулярным его обновлением;
- свободное пространство (высчитывается из расчёта 1 м² на каждую взрослую особь).
Кроме того, птицы должны иметь доступ к выгульной территории. Её ограждают и прикрывают сверху прочной металлической сеткой, чтобы предотвратить птичьи перелёты.
В зимнее время не забывайте чистить вольер от снега и обязательно расположите в нём грубые корма (сено, ветки).
Обустройство птичника
Для того, чтобы обеспечить индюкам комфортные условия, начинающим птицеводам необходимо правильно оборудовать помещение изнутри. Важно, чтобы необходимые атрибуты присутствовали в минимальных количествах и не мешали жильцам.
На этом этапе следует обратить внимание на:
- Насесты. Их делают в виде жердей диаметром около 6 см, располагают на уровне 70–75 см от пола в притенённых зонах помещения напротив входной двери. В случае многоярусной установки соблюдайте отступы таким образом, чтобы сидящие вверху птицы не пачкали помётом соседей снизу. Устанавливая насесты, предусмотрите для каждой особи пространство 60–65 см.
- Гнёзда. Сколько их нужно, зависит от численности поголовья. Если в птичнике содержится около 5 самок, достаточно одного гнезда, устанавливать которое рекомендовано на полутораметровом возвышении, желательно на несущей стене сооружения. Конструкция должна соответствовать 45–50 см в глубину, 35–40 см в высоту. Некоторые хозяева используют готовые ящики, сколачивая их в несколько ярусов. При этом сверху обязательно нужна покатая кровля. Это предотвратит нежелательный птичий ночлег. Внутри гнёзда застилают соломой или сеном и укладывают муляж яйца для приманки несушек.
- Кормушки и поилки. Их можно соорудить самостоятельно либо купить. Главное, чтобы ёмкости были удобными и практичными. Помните, что сухие корма лучше насыпать в деревянные изделия, а влажные мешанки — в металлические или стеклянные. Решётчатые конструкции идеальны для грубых и сочных кормов.
При выборе кормушек и поилок особое внимание следует обратить на их форму, поскольку прямоугольные мелкие формы ориентированы на цыплят, а жёлобообразные — для взрослых особей. Последние конструкции, при наличии отдельных отсеков и решёток на них, можно размещать за пределами вольера, предусмотрев доступ пернатых к ним. Размещать подобную утварь в птичнике рекомендовано под лампами на полу или подвешивая к вертикальной опоре.
- Купели. В жилище индюков они обязательны, поскольку предотвращают заражение паразитами. В подобных целях можно использовать любые ёмкости подходящей глубины и ширины, наполнив их древесной золой, речным песком или гранотсевом мелкой фракции.
Обогрев помещения
Индюки чувствуют себя комфортно при умеренной температуре. Если их содержать зимой в регионах с суровым климатом, то в помещении обязательно требуется отопительная система.
Наладить её можно с помощью:
- электрообогревателей;
- газовых котлов;
- инфракрасных ламп;
- теплоколлекторов;
- буржуек (по типу «Булерьян»);
- дровяных печей.
Знаете ли вы? Родиной индеек является Америка. В Европу эта птица попала, благодаря Христофору Колумбу.
Перед тем, как приступать к обустройству отопления индюшатника, необходимо законопатить все щели, утеплить оконные проёмы и стены. Не стоит при этом игнорировать правила техники безопасности, а также нужно исключить риски повреждения пернатых жильцов.
Организация выгула
Зимой поголовье желательно ежедневно выпускать на улицу для кратковременной прогулки, за исключением ненастных дней. В этих целях птицеводы сооружают рядом с индюшатником просторный вольер.
Помимо ограждения, опытные хозяева советуют защитить его от ветра и сквозняков высаженными с северной стороны высокорослыми кустарниками. Позаботьтесь, чтобы пернатые имели возможность самостоятельно выбираться на выгул и возвращаться в помещение в непогоду.
Обязательными атрибутами на выгульной площадке являются:
- кормушки (только для сухих и грубых кормов);
- поилки (следите, чтобы их содержимое не замерзало).
Кормление
В холодное время года птице понадобится намного больше корма, что обусловлено потребностью выработки энергии для согрева, а также развитием организма. С отличиями рациона индюшат и взрослых особей ознакомьтесь ниже.
Взрослых индюков
Если летом домашняя птица самостоятельно обеспечивает себя необходимой зеленью на выпасе, то зимой нужно позаботиться не только о нужном количестве кормов, но и об их сбалансированности, калорийности.
Птице необходимо организовать трёхразовое питание. В утреннее и вечернее время ей рекомендовано давать комбикорма и зерновые смеси. Они долго перевариваются и снабжают организм необходимыми веществами. Для дневного приёма подойдут влажные мешанки и сочные корма. Их насыпают в кормушки, размещённые в помещении, поскольку на улице такая пища может замёрзнуть.
Учтите, что одного зерна для пернатых мало. Важно, чтобы в зимний период они потребляли качественное сено, которое предварительно запаривают