Смородина чёрная Венера: основные характеристики

Чёрная смородина — вкусная и очень полезная ягода, которая выращивается повсеместно, где позволяют климатические условия. Отличным крупноплодным сортом чёрной смородины является Венера. Рассмотрим его подробное описание и особенности выращивания в домашних условиях на основании отзывов опытных садоводов.

Описание сорта чёрной смородины Венера

Самоплодный сорт чёрной смородины Венера имеет средний срок созревания плодов и рано вступает в плодоношение после высадки саженца в открытый грунт. Куст вырастает средних размеров, имеет компактно расположенные побеги, небольшую густоту и ветвистость кроны.

Стебли растения не имеют опушения, они изогнутой формы, светло-зелёного цвета, с розовыми вкраплениями. Почки имеют яйцевидную форму, заострённую верхушку. Листовые пластины пятилопастные, небольшие, имеют зелёный цвет и морщинистую структуру, матовые. Цветёт смородина мелкими бледно-розовыми бутонами, которые имеют лёгкое опушение и матовые чашелистики.

История селекции

Сорт смородины Венера был выведен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства. Над созданием сорта работала группа селекционеров под руководством Ильина В. С. В качестве родительских растений были использованы сеянцы сортов Голубка и Бредторп. В 2004 году сорт Венера был включён в Государственный реестр Уральского региона.

Знаете ли вы? Чёрную смородину в старину называли «монастырской ягодой», поскольку растение в основном выращивалось при монастырях.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Период плодоношения сорта приходится на вторую или третью декаду июня, в зависимости от климатических условий конкретного региона. Созревание плодов постепенное, поэтому сбор урожая обычно производят в 3–4 этапа.

Венера отличается хорошей урожайностью, которая колеблется в пределах 7 т/1 га, а в условиях промышленного выращивания — до 17 т/га. С каждого куста в домашних условиях собирают не менее 2,5 кг плодов, взрослое растение может давать около 5 кг ягод за сезон.

Плоды сорта Венера очень крупные, одна ягода имеет средний вес около 3,5 г, но часто вырастают экземпляры весом в 5 г. Отменный вкус и большое количество сахаров в составе (7,2%) делают сорт очень популярным среди садоводов. Форма ягод смородины округлая, плоды имеют тонкую кожуру насыщенного чёрного цвета.

Ягоды чёрной смородины очень полезны для человеческого организма, поскольку содержат большое количество полезных веществ:

• витамины А, группы В (B1, B2, B5, B6, B9, B12), С, D, E, H, K, PP;
• фитонциды;
• органические кислоты;
• пектин;
• дубильные вещества;
• эфирные масла;
• натрий;
• калий;
• кальций;
• фосфор;
• железо;
• магний.

Достоинства и недостатки сорта

Основные характеристики сорта условно разделяют на достоинства и недостатки, исходя из которых формируется общее мнение о смородине.

• Основные плюсы сорта чёрной смородины Венера представлены:
• отличными вкусовыми качествами плодов;
• крупным размером ягод;
• сухим местом отрыва в точке соприкосновения плодоножки и ягоды;
• скороплодностью;
• высокой урожайностью;
• ранним сроком созревания плодов;
• высокой морозостойкостью и засухоустойчивостью;
• хорошим иммунитетом к основным заболеваниям чёрной смородины.

Знаете ли вы? Незрелые плоды чёрной смородины гораздо полезнее спелых ягод и содержат в 4 раза больше витамина С.

• Среди недостатков сорта можно выделить:
• подверженность воздействию вредителей;
• трудности выращивания в жарких южных регионах.

Агротехника

Агротехника выращивания чёрной смородины довольно простая, однако от правильности её проведения зависят качество и количество будущего урожая. Рассмотрим подробнее, как правильно посадить и вырастить на дачном участке сорт Венера.

Выбор места и посадка

Для высадки саженца чёрной смородины подходит ровный или с небольшим уклоном участок. Почву лучше выбирать хорошо дренированную и водопроницаемую. Чтобы растение не страдало от лишней влаги, грунтовые воды не должны подходить ближе, чем на 1 м к поверхности почвы. При посадке саженцев в низинах лучше выбирать возвышенности или создавать самостоятельно холмы с толстым слоем дренажа.

Для посадки смородины отлично подходят южные и юго-западные участки, которые имеют хорошее освещение и позволяют растению большую часть дня находиться под солнечными лучами. Допускается посадка и на юго-восточной части плантации, если она не затеняется искусственными изгородями или деревьями.

Лучшими грунтами для посадки чёрной смородины считаются дерново-подзолистые, суглинистые, серые лесные. Высаживать молодые растения чёрной смородины в открытый грунт рекомендуется осенью — с сентября до начала октября.

Процедура высадки саженцев следующая:

1. За 3 недели до планируемой даты осуществления процедуры выполняют подготовку посадочной ямы с размерами: 60 см — в глубину и 70 см — в диаметре.
2. На дно ямы насыпают 50 см сухой травы, 20 см почвы, готовят питательный слой: смешивают 2 ведра грунта, 7 кг навоза, 250 г суперфосфата, 120 г калийного удобрения и 30 г золы.
3. Спустя 3 недели приступают к посадке смородины. На дно ямы устанавливают растение, расправляя корни в стороны.
4. Присыпают корневую систему плодородным слоем почвы, утрамбовывают для фиксации растения.
5. Поливают 2 вёдрами тёплой воды, а если грунт просядет после полива, то досыпают недостающую часть.

Уход

Полив чёрной смородины производят регулярно, поскольку растение предпочитает влажную почву. Первый полив выполняют во время активной вегетации куста в весенний период. Поливают растения 1 раз в 2 недели 2–3 вёдрами тёплой воды по периметру кроны.

Увлажнять почву следует до момента начала созревания плодов: когда ягоды начнут окрашиваться, стоит прекратить полив, чтобы избежать растрескивания плодов.

Если грунт под кустом будет постоянно пересушенный, почва начнёт трескаться, что отрицательно скажется на корневой системе. Чтобы избежать подобной ситуации, весной почву под кустом мульчируют мхом, торфом или соломой.

Подкормку чёрной смородины следует выполнять 2 раза за сезон для обогащения питательными веществами и стимуляции хорошей урожайности:

1. Весной, во время активной вегетации куста, производят внесение азотных подкормок. Молодые кусты удобряют 40 г мочевины на 1 растение. После 4-го года выращивания количество удобрений уменьшают, внося 25 г мочевины под 1 куст.
2. Осенью, при подготовке кустов к зимовке, в почву вносят органику в виде 4 кг птичьего помёта, компоста, навоза, смешанную с 10 г сернокислого калия и 50 г суперфосфата. Питательную смесь вносят под каждый куст при перекопке почвы.

Борьба с болезнями и вредителями

Чёрная смородина сорта Венера имеет хороший иммунитет, поэтому редко подвергается воздействию заболеваний. Однако при неблагоприятных погодных условиях устойчивость сорта может немного снижаться, что приводит к поражению кустов некоторыми заболеваниями, к которым относят:

1. Антракноз — грибковое заболевание, которое становится причиной появления небольших красных и бурых пятен на листовых пластинах. Для лечения кустов используют бордоскую жидкость согласно инструкции.
2. Мучнистую росу — грибковую болезнь в виде белого рыхлого налёта на листьях и ягодах. Для лечения применяют метод обработки растения медным купоросом согласно инструкции.
3. Ржавчину — на листьях появляются рыжие точки или выпуклости оранжевого цвета. Лечить ржавчину необходимо препаратом «Фитоспорин» согласно инструкции.