Почему на листьях и плодах перца появляются пятна

Овощная пятнистость — одна из наиболее распространённых причин гибели урожая. Ежегодно эта патология наблюдается на плодах всевозможных культур, в том числе и на болгарском перце. В этой статье будут рассмотрены основные причины появления тёмных пятен на перце, а также описано, что нужно делать для их устранения.

Почему на перцах появляются пятна

Появление на перце коричневых, белых пятен и прочих включений всегда свидетельствует о всевозможных нарушениях агротехники выращивания культуры. Однако причина возникновения данной патологии может быть разной — от неправильных условий полива до поражения насаждений сложными инфекциями.


Неправильный уход

Проблемы с уходом — это первое, что должен заподозрить овощевод, если на его перцах появились пятна. Болгарский перец пришёл в европейскую культуру из тропических регионов, поэтому создать для него оптимальные условия не просто.

Несоблюдение севооборота

В погоне за обильным урожаем фермеры нередко пренебрегают севооборотом на участке. В результате грунт насыщается токсинами и всевозможными выделениями, которые губительно сказываются на насаждениях; в частности, они становятся источником разнообразных вредителей и инфекций. Поэтому высадка культуры на одно и то же место на протяжении нескольких лет недопустима. Кроме того, зачастую насаждения овоща чередуют с помидорами, картофелем, баклажанами и прочими представителями паслёновых, что обедняет почву и создаёт на участке неблагоприятный инфекционный фон.

Во избежание этого на участке нужно создать сбалансированную систему чередования культур: его условно разделяют на несколько зон, которые поочерёдно засаживают разнообразными культурами.

Перец выращивается на одном участке не чаще 1 раза в 3 года — это так называемая трёхгодичная система смены культур:

  • после перца высаживают огурцы, кабачок, лук, морковь, капусту. После этого на зиму участок засевается сидератами, которые далее выкашиваются и впахиваются в почву;
  • во второй год на участке выращивают бобовые или крестоцветные;
  • на третий год посадку перца повторяют.

Недостаток питательных веществ, азота

Недостаток азота в питании растений приводит к вырождению хлорофиллов — фотосинтетических компонентов листвы. При этом на листьях могут наблюдаться одиночные или многочисленные мелкие зелёные пятна. Наиболее часто их можно встретить после высадки рассады, в фазе активного развития растений. Зачастую дефицит азота в почве грозит насаждениям не только внешними проявлениями, но и общим угнетением роста, а также снижением урожайности. Приводит к этому пренебрежение пред- и послепосадочным удобрением грунта комплексными органическими и минеральными смесями.

Чтобы избежать этого, участок перед посадкой нужно хорошо удобрить азотистыми соединениями. Наиболее часто для этого используют навоз (5-6 кг/м²) или всевозможные минеральные удобрения. Лучше всего зарекомендовали себя аммиачная селитра и карбамид (50 г/м²). Удобряют почву приблизительно за 7–10 дней до предположительной даты посадки. Дополнительно через 7–14 дней грунт можно полить жидкими растворами концентратов (50 г на 10 л воды).

Несоблюдение режима полива

Оптимальный водный режим — одно из главных условий хорошего ухода. Его отсутствие приводит к разнообразным заболеваниям, в том числе и к гнилостной пятнистости. Обычно она возникает при резком переувлажнении грядок, когда создаётся идеальная среда для развития патогенных грибков. Однако причиной пятнистости может стать и дефицит воды. В таком случае при недостатке влаги на зелёной массе перца наблюдаются сухие пятна, которые постепенно приводят к увяданию всего листка, а также плодов.


Знаете ли вы? Несмотря на устоявшееся мнение, плоды сладкого перца, с ботанической точки зрения, представляют собой не овощи, а ягоды.

Устранить такие патологии можно резким изменением водного режима участка. Для этого при поливе нужно придерживаться следующих рекомендаций:

  • при увлажнении почвы грунт нужно промачивать на глубину не более 0,6–0,7 м;
  • поливают только почву вблизи прикорневого столба, увлажнение междурядий нерационально;
  • процедуру проводят по мере необходимости, только после появления на участке небольшой сухой корки толщиной около 4 см;
  • резкие перепады влажности субстратов губительны, оптимальный показатель должен находиться в пределах 70%;
  • полив проводят ранним утром или поздним вечером, и только под корень.

Поражение болезнями

Инфекционные поражения на насаждениях сладкого перца — не редкость. В природе существует множество паразитов данной культуры, которые при благоприятных условиях мгновенно инфицируют ткани перца и его плоды. Решить данную проблему полностью невозможно — микроорганизмы способны приспосабливаться к новым условиям обитания, в том числе и к воздействию средств защиты растений. Поэтому, чтобы обезопасить от них грядки, нужно обязательно избавиться от главной причины их распространения — благоприятных для вредителей условий.

Мозаика

Под мозаикой подразумевают инфекционное заболевание, вызываемое группой специфических вирусов. Возбудитель недуга уменьшает газообмен между зелёной массой и окружающей средой — из-за этого растения сильно перегреваются, что вызывает появление на внешней стороне листков сухих пятен. При длительном воздействии инфекции к основным симптомам добавляется и морщинистость листа. Распространяется болезнь мгновенно, благодаря насекомым (тля, клещи и т. д.), развитие которых и становится основной причиной поражения перца. Вирусная мозаика сегодня не поддаётся лечению. При невысоком проценте заражённых растений проводят удаление и утилизацию заражённых кустов, в случае обширного распространения уничтожаются все насаждения перца. Предотвратить возникновение мозаики на перце поможет строгое соблюдение агротехники выращивания культуры, в том числе предпосадочная обработка семенного материала, а также борьба с переносчиками вируса.

Фитофтороз

Фитофторозы на перце и прочих паслёновых встречаются достаточно часто. Эта культура отличается повышенной восприимчивостью к фитофторе, особенно во вторую половину лета, когда создаётся оптимальный микроклимат для её возбудителя (холодные ночи с обильной росой). Грибок поражает всю зелёную массу и проявляется одиночными или массовыми гнилостными пятнами бурого цвета, на обратной стороне листков появляется лёгкий паутинистый налёт. Данная инфекция нередко приводит к гибели кустов. Наиболее часто грибок появляется из-за сочетания следующих факторов:

  • чрезмерная влага;
  • холод;
  • выращивание растений в закрытых условиях с недостаточной проветриваемостью;
  • культивирование заражённого ранее посевного материала;
  • несоблюдение севооборота на участке.

Победить фитофтороз сложно, для этого насаждения надо неоднократно обрабатывать противогрибковыми препаратами. Длительность процедуры зависит от иммунитета растений, но зачастую для этого требуется не менее 2-3 обработок с интервалом в 10–14 суток.

Наиболее часто для этого используют следующие препараты:


  • бордоскую смесь;
  • 2% раствор марганцовки;
  • 1% раствор хлористого калия;
  • мыльную воду (50 г мыла на 10 л воды).

Альтернариоз

Альтернариозом называют поражения, вызванные микроскопическими грибками из рода Alternaria. Распространяется грибок благодаря ветреной эрозии, дождям и насекомым. Главная опасность заболевания заключается в том, что оно мгновенно распространяется среди насаждений, а споры грибка способны выдерживать даже продолжительные заморозки. На это заболевание указывают многочисленные мелкие и крупные чёрные пятна. Поскольку гниль из них зачастую не выделяется, такие пятна многими фермерами воспринимаются как нечто естественное. Наиболее часто развитие возбудителя недуга наблюдается при сочетании следующих условий:

  • высокие температуры;
  • чрезмерная влажность;
  • частое повреждение плодов;
  • использование заражённых семян;
  • культивирование растений в заражённой почве.

Борются с альтернариозом при помощи комплексных фунгицидов. Для этого грядки 3-4 раза, с интервалом в 14 суток, опрыскиваются растворами:

  • «Антракола»;
  • «Дитана»;
  • «Флинта»;
  • «Квадриса»;
  • «Ридомила»;
  • «Инфинити».

Знаете ли вы? Существует так называемый «чёрный болгарский перец». Это гибридный сорт Чёрный кардинал, отличающийся насыщенным чёрным окрасом плодов.

Кладоспориоз

Проявляется кладоспориоз, как бурая или коричневая пятнистость. Её основной причиной является развитие на растениях грибков из рода Cladosporium. При несвоевременном лечении пятна поражают не только листву, но и стебель, а также плоды. В запущенном случае недуг приводит к гибели отдельных растений и всех насаждений. Возбудители заболевания находятся в естественной среде, они с лёгкостью могут переноситься как насекомыми, так и воздухом.

К поражению насаждений приводит сочетание таких факторов:


  • высокая температура (более +25°С);
  • влажность около 80% и выше;
  • естественная неустойчивость к кладоспориям;
  • культивирование заражённых семян;
  • пренебрежение стерилизацией почвы при выращивании рассады.

Чтобы победить кладоспориоз, прежде всего нужно обеспечить насаждениям перца хорошую проветриваемость и снизить показатель влажности на грядках до 70% и ниже. Далее, до исчезновения симптомов поражения, посадки каждые 14 дней обрабатывают фунгицидными растворами.

Из них наиболее популярными считаются растворы:

  • смеси поликарбацина (1 ст. л. на 10 л воды), медного купороса (1 ст. л. на 10 л воды) и коллоидной серы (3 ст. л. на 10 л воды);
  • препарата «Неотек»;
  • средства «Браво».

Чёрная бактериальная пятнистость

Причиной заболевания является аэробная грамотрицательная бактерия Xanthomonas campestris. Воздействию патогена подлежат растения в любой стадии, но наиболее часто заболеванию подвержены молодые кусты. Проявляется данная инфекция многочисленными чёрными пятнами

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND

logo