Известно ли вам, что главные цитрусовые каждой зимы, сочные и солнечные мандарины, не стоит употреблять в пищу людям, страдающим повышенной кислотностью, заболеваниями ЖКТ и гастритом?
По мнению специалистов, без ущерба для здоровья можно потреблять в сутки не более четырёх мандаринов. В этом случае вы сможете повысить иммунитет, поспособствуете выведению токсинов из своего организма и, разумеется, при отсутствии противопоказаний, улучшить собственное настроение. Возможно, именно поэтому Новый год и Рождество — одним из самых весёлых дней в году…
По мнению экспертов в вопросах диетологии и правильного питания, традиция есть мандарины на новогодние праздники в целом полезная, если нет никаких противопоказаний, индивидуальной непереносимости и аллергических реакций на цитрусовые.
Также важно отметить, что у мандаринов полезна как сочная мякоть, так и цедра. В корочках мандарина содержится масса антиоксидантов. А белые волокна, которые разделяют цитрусовые на дольки, содержат флаваноид нобилетин — тот, который обладает мощным противовоспалительным действием.
Не секрет, что многие из нас предпочитают заваривать сухие мандариновые корочки и класть их в чай. Вот только в данном случае важно понимать, что многие мандарины обрабатывают противогрибковыми и иными дезинфицирующими и защитными средствами. А эти средства в свою очередь при потреблении в пищу могут негативно отразиться на нашем здоровье.
Именно поэтому так важно мыть мандарины перед употреблением в пищу. Для этого подойдёт тёплая вода.
Что касается противопоказаний, то в этом вопросе эксперты солидарны во мнении, что злоупотребление мандаринами может привести к развитию аллергических реакций, а также ко вздутию живота, обострению хронических заболеваний ЖКТ. А всё потому, что эти фрукты содержат большое количество клетчатки.
Опираясь на эти знания, диетологи рекомендуют есть мандарины утром и днем до 5 часов вечера. Старайтесь не употреблять цитрусовые натощак.
