Описание сорта томата Чио-чио сан, особенности выращивания и ухода

Описание сорта «Чио Чио Сан»

Гибрид первого поколения «Чио Чио Сан» вывели российские селекционеры в 1998 году. Официально он был зарегистрирован годом позже.

Характеристика помидоров «Чио Чио Сан»:

• созревают в средние сроки — первые плоды формируются спустя 110–120 дней после появления всходов;
• кусты высокорослые, индетерминантные, высотой 150–200 см;
• крона куста мощная;
• листки мелкие, тёмно-зелёного цвета, сильно опушённые;
• первая завязь формируется после 8-9 листа, в дальнейшем — после каждого 3-го;
• томат приносит плоды продолговатой формы;
• кожица помидоров тонкая;Знаете ли вы? Ботаник из Швеции Карл Линней, который дал латинские названия огромному количеству растений, назвал томат Solanum lycopersicum, что в переводе значит волчий персик.
• цвет плодов — розовый;
• средняя масса плодов — 30–50 г;
• урожайность сорта — 5-6 кг с куста;
• на одной кисти формируется по 50 плодов;
• мякоть мясистая, умеренно плотная, десертного вкуса;
• в плодах 2 камеры и мало семян;
• гибрид устойчив к основным грибковым болезням;
• плоды имеют универсальное предназначение — их употребляют в свежем виде, для зимних заготовок, приготовления сока, соусов;
• отлично сохраняют внешний вид после транспортировки;
• отличаются хорошей лёжкостью;
• подходят для культивирования в районах с неблагоприятным для земледелия климатом;
• могут культивироваться в открытом грунте, в теплице, в парнике, под плёнкой.

Преимущества и недостатки

Сорт Чио-Чио-сан имеет множество положительных качеств:

• адаптация к резкому снижению температуры;
• высокий показатель плодоношения;
• крепкий иммунитет к опасным заболеваниям;
• несложная агротехника;
• отменный вкус плодов;
• необычный внешний вид;
• универсальное применение в кулинарии;
• долгое хранение;
• возможность длительных транспортировок.

К отрицательным сторонам относят обязательную подвязку и регулярное пасынкование. Однако это несложные процедуры, которые не отнимают много времени и сил.

Плюсы:

• прекрасный вкус;
• эффектный вид куста, отличный товарный вид плодов;
• высокая урожайность;
• универсальность использования;
• большой срок хранения.

Минусы:

• Необходимость в тщательном уходе.

Плюсы и минусы

• Сорт «Чио Чио Сан» ценится благодаря таким достоинствам:
• устойчивости к большинству болезней, в том числе к фитофторозу и мозаике;
• высокой урожайности;
• синхронному созреванию урожая;
• универсальности использования;
• возможности культивирования с коммерческой целью;
• отличным вкусовым и техническим качествам плодов.
• Те, кто уже сажал «Чио Чио Сан», отмечают такие минусы сорта:
• склонность к растрескиванию плодов при длительном пребывании на кусте;
• семена не сохраняют сортовые качества, для размножения каждый раз необходимо приобретать новые семена;
• необходимость в постоянном уходе.

Нюансы для открытого грунта и тепличных условий

В теплице томат вырастает более высоким, чем в открытом грунте, поэтому макушку парниковых кустиков прищипывают. Эту процедуру важно провести до начала плодоношения, чтобы питательные вещества расходовались на сформированные завязи, а не на рост ненужных соцветий.

Почву в теплице перед высадкой томатов обрабатывают медным купоросом, предварительно проливая горячим раствором марганца. Таким образом ее обеззараживают от грибковых спор. Весной верхний слой грунта меняют на новый, так как прежний слой истощен после прошлогодних посадок. Если заменить грунт нет возможности, то его тщательно удобряют полным комплексом минеральных веществ.

Особенность парниковых растений в том, что они дают больший урожай, чем уличные кустики. Но в таком случае страдают вкусовые качества плодов. Своевременное прищипывание не дает формироваться лишним плодоносным ветвям.

Особенности выращивания сорта

Для успешного плодоношения потребуется выращивать помидоры с помощью рассады. Безрассадный способ подходит только при культивировании этого огородного растения в регионах с тёплым климатом и мягкой зимой.

При рассадном способе сначала на протяжении 1,5–2 месяцев в комнатных условиях из семян выращиваются ростки, которые в дальнейшем пересаживаются на постоянное место — на огородную грядку или в теплицу.

Микроклимат

Томаты дают наивысшие урожаи при условии роста в таких условиях:

• на солнечном, безветренном месте;
• при температуре воздуха — +20…+25 °С;
• при влажности воздуха — 60–70%;
• при хорошем освещении.

Важно! При повышении температурных показателей выше +30 °С, а также понижении до +10 °С, томаты замедляют или прекращают рост и развитие. Снижения температуры можно добиться путём поливов и опрыскиваний, повышения— укрытием грядок.

Технология посева семян

Семена сорта «Чио Чио Сан» приобретаются в магазине. Дополнительной обработки они не требуют, поскольку производитель уже позаботился о протравливании семенного материала.

Посев осуществляют в последнюю неделю марта.

Для проращивания сеянцев потребуются специальные ёмкости — это может быть:

• один длинный ящик из дерева либо пластика;
• 200-граммовые пластиковые стаканчики;
• стаканы из торфа;
• кассеты.

Считается, что более крепкую рассаду удаётся вырастить в отдельных ёмкостях.

Также для проращивания сеянцев необходим грунт. В магазине можно приобрести торфяной субстрат. Возможно изготовить его и собственными руками.

Для этого потребуется смешать:

• торф — 2 части;
• дерновую землю — 1 часть;
• перегной (компост) — 1 часть;
• песок — 0,5 части.

Независимо от того, сделана ли почвенная смесь собственноручно или приобретена в магазине, её необходимо обработать:

1. Обеззаразить, полив слабым (розовым) раствором перманганата калия, препаратом «Фитоспорин» или прокалив в духовке (микроволновке) при температуре +70…+90 °С.
2. Хорошо увлажнить.
3. Выдержать в комнатных условиях на протяжении суток.

Знаете ли вы? С точки зрения ботаники, плоды помидора являются многогнёздными паракарпными ягодами.

После предварительной подготовки можно осуществить посев семян:

1. Сделать в субстрате бороздки глубиной 1–1,5 см.
2. Пинцетом разложить в них по 1-2 семени на расстоянии 1 см.
3. Засыпать почвой 0,5-сантиметровым слоем.
4. Полить.
5. Накрыть плёнкой или стеклом.

Для сеянцев должны быть созданы следующие условия:

• температура воздуха — +22…+25 °С;
• влажность воздуха — 60–70%;
• хорошее освещение — 14–16 часов (при необходимости организовать искусственную подсветку).

Уход за рассадой

Уход за рассадой заключается в таких процедурах:

• регулярные поливы субстрата;
• ежедневные проветривания;
• внесение удобрений;
• пикировка;
• закаливание (для высадки на открытую грядку).

Поливы производят пульверизатором. Можно использовать только тёплую отстоянную, дождевую или отфильтрованную воду. Поливы осуществляют через 7–10 суток. После появления первых ростков — примерно спустя 3-4 дня после посева — следует убрать укрытие.

Когда образуется 1-2 настоящих листа, ростки нужно пикировать — рассадить в разные торфяные горшочки или таблетки с питательным субстратом, удобренным средством «Синьор помидор» (3 ст. л. на 5 л почвы) или полной минеральной добавкой (1 ст. л. на 5 л почвы).

Как и раньше, их регулярно увлажняют и опрыскивают. Рекомендованная температура воздуха днём — не ниже +18 °С, ночью — не ниже +12 °С.

Узнайте также как вырастить помидоры на балконе в домашних условиях.

В период развития ростков, спустя 2 недели после пикировки, их можно удобрить минеральными добавками — «Кемирой Плюс», «Агриколой» или другими комплексными удобрениями, предназначенными для рассады.

Если планируется культивирование на открытых грядках, то за 7–10 дней до запланированной даты пересадки в почву рекомендуется приступить к закаливаниям рассады — в тёплые дни выносить горшочки на свежий воздух, начиная с 5 минут в день. Ежедневно длительность процедуры закаливания нужно будет увеличивать.

За несколько дней до того как планируется перемещать ростки в грунт, прекращают их полив.

Высадка рассады в грунт

Срок пересадки ростков в огород зависит от климатической зоны, где они культивируются. Это может быть конец мая — начало июня. В теплицу рассада переносится в середине — конце мая. В это время ростки должны достичь возраста 55–60 дней.

Приблизительно за месяц до высадки дезинфицируют и удобряют почву — подмешивают перегной или компост с древесной золой. Непосредственно перед посадкой в почве делают лунки размерами чуть больше, чем земляной ком. Торфяные горшки или таблетки с ростками просто помещают в них и присыпают землёй. Пластиковые стаканы разрезают ножницами, ростки извлекают вместе с земляным комом и перемещают в посадочную ямку.

Рекомендованная схема посадки — 70×70 см. Ростки ставят в лунку под углом 45°, контролируя, чтобы ни листки, ни ствол не соприкасались с землёй. Посадки обильно поливают.

Затем устанавливают шпалеру, поскольку подвязывание является обязательной процедурой для томатов «Чио Чио Сан». По достижению высоты 0,5 м их нужно будет подвязать к шпалере или колышкам.

Если томаты в открытый грунт посажены в ранние сроки, либо если существует возможность заморозков, посадки укрывают плёнкой или нетканым материалом.

Важно! В соответствии с правилами севооборота томаты необходимо сажать после цветной и белокочанной капусты, тыквенных и бобовых культур, корнеплодов и репчатого лука. Плохими предшественниками являются картофель, перец, баклажаны.

Как выращивать помидоры

Посев семян на рассаду начинают за два месяца до высадки в грунт. Перед посевом проводят подготовительные мероприятия, позволяющие повысить качество и количество всходов.

Подготовка семян

Вначале посевной материал тщательно осматривают, утилизируя семена темного цвета, мелкие и с видимыми повреждениями. Затем их помещают в солевой раствор для определения пустоты: всплывшие на поверхность непригодны к посадке. После этого семена дезинфицируют в слабом растворе марганцовки в течение 20 минут, промывают проточной водой и просушивают.

Закаливание семян приобретает особую важность при разведении культуры в холодной местности. Посевной материал помещают на нижнюю полку холодильника на день. Затем еще один день зерна прогревают при температуре 25°С.

Для улучшения всхожести семена замачивают на 11 часов в стимуляторе роста. Самый популярный препарат – «Эпин», им пользуются многие садоводы.

Емкость и почва

Почву готовят из садовой земли, перегноя и торфа в равных количествах. Для легкости добавляют промытый речной песок. После тщательного перемешивания всех компонентов почвенную смесь проливают горячим раствором марганцовки или пропаривают в духовке при температуре 60°С в течение 10 минут. Дезинфекция приготовленного грунта необходима, так как в земле содержится большое количество патогенных микроорганизмов, способных причинить непоправимый вред саженцам.

После того как грунт остынет, его раскладывают в посадочные емкости, на дне которых заранее делают дренажные отверстия. Сажать можно в общий деревянный ящик и отдельные емкости, на дно которых кладут немного мелкой гальки или опилок.

Семена засевают на глубину 1 см с расстоянием 3-4 см друг от друга. Сверху присыпают землей, слегка уплотняют и увлажняют теплой отстоянной водой с помощью пульверизатора. Засеянные емкости накрывают пленкой для создания парникового эффекта и оставляют в теплом и светлом помещении при температуре 25°С. Через неделю можно заметить появление первых всходов.

Уход за рассадой

При появлении всходов пленку убирают и контейнеры переставляют на подоконник, но не на прямые солнечные лучи. Длительность светового дня для рассады составляет 12 часов. При нехватке естественного освещения досвечивают фитолампами.

Поливают из мелкой лейки теплой отстоянной водой по краю рассадника, не заливая ростки. Переувлажнение почвы негативно скажется на молодых корешках, которые могут загнить. Поэтому увлажняют лишь по мере пересыхания верхнего почвенного слоя. После полива землю поверхностно рыхлят, обеспечивая лучшее проникновение кислорода.

При появлении двух настоящих листиков рассаду пикируют, рассаживая по отдельным емкостям. Если сеянцы оставляют в общей таре, то расстояние между ними увеличивают до 10-13 см. После пикировки усиленно наращиваются боковые корешки и сеянцы развиваются более интенсивно.

За три недели до высадки в грунт сеянцы закаливают на открытом воздухе в течение 45 минут. В последующие дни время проведения на улице постепенно увеличивают до 11 часов. Одновременно с дневным закаливанием ночную температуру в помещении снижают до 12°С.

Через два месяца рассада готова к высадке в грунт. Пересадку проводят, когда минует угроза весенних заморозков.

Посадка

Схема посадки: 45 см – расстояние между саженцами, 70 см – расстояние междурядий. На 1 кв. м размещают не более четырех растений.

Грядки выбирают в солнечном месте, защищенном от сквозняков. При высаживании в шахматном порядке саженцы не затеняют друг друга и каждый кустик получает достаточное количество солнечного света.

Лунки глубиной 20 см готовят заранее, на их дно кладут немного опилок или золы и заливают водой. После пересадки поливают еще раз теплой отстоянной водой и оставляют для адаптации на 8-10 дней.

Уход за томатами

Регулярный полив устанавливают по мере пересыхания верхнего слоя почвы, но не чаще двух раз в неделю. Поливают отстоянной водой строго под корень, не попадая на листья. Оптимальное время для полива – утренние или вечерние часы, когда солнце не греет в полную силу.

После полива землю обязательно рыхлят и удаляют сорную траву. Рыхление обеспечивает воздухопроницаемость почвы и избавляет от наземных вредителей.

Для дольшего задержания влаги на грядках их мульчируют соломой. В качестве мульчи также можно использовать торф, который дополнительно обогащает корневую систему полезными веществами.

Подкормки вносят раз в две недели. Удобряют полным комплексом минералов поочередно с органикой. Во время цветения удобряют преимущественно фосфорными веществами, а во время плодоношения добавляют калийные препараты для более скорого наливания овощей.

Особенности ухода

Уход за томатами «Чио Чио Сан» заключается в таких процедурах:

• поливы;
• подкормки;
• пасынкования;
• подвязка;
• рыхление почвы;
• прополка;
• окучивание.

Удобрение и полив

Для подкормки помидоров используют разнообразные удобрения:

• минеральные (аммиачную селитру, сульфат аммония, сернокислый амоний, мочевину, суперфосфат, калийную соль);
• органические (коровяк, компост, птичий помёт);
• комплексные («Кемира универсал-2», «Кемира люкс», «Растворин», «Универсал», «Монофосфат калия»);
• дрожжевые и травяные подкормки.

Потребуется 3-4 подкормки за сезон:

Срок	Удобрение
По истечении 14–20 дней после перемещения рассады в грунт	40 г фосфорсодержащих удобрений + 15 г калийных + 25 г азотных + 10 л воды. Расход рабочей жидкости — 1 л/1 куст
Во время появления цветков	0,5 л коровяка или птичьего помёта + 1 ст. л. сульфата калия + 10 л воды или нитрофоска, «Растворин», «Кемира-универсал»
В период формирования завязи	Настой древесной золы (2 л/10 л горячей воды) + 10 г борной кислоты
В фазе массового плодоношения	2 ст. л. суперфосфата + 1 ст. л. гумата натрия + 10 л воды

Корневые подкормки рекомендуется чередовать с внекорневыми. Лучшей внекорневой прикормкой для помидоров считается дрожжевая.

Её готовят путём смешивания:

• 10 г сухих дрожжей;
• 0,5 л древесной золы;
• 5 ст. л. сахара;
• 10 л воды.

Томатные кусты обрабатывают на этапе бутонизации и распускания первых цветков.

Впервые после посадки томатные кусты поливают через 10–12 дней. Используют тёплую отстоянную либо дождевую воду температурой не менее +20 °С.

До начала выпускания цветков на 1 м² нужно будет расходовать примерно 4 л воды. В фазе распускания цветков и образования завязей — до 12 л.

Оптимальный режим полива томатов — 1-2 раза в 7 дней. Лучшее время для увлажнения — вечер, после того как спрячется солнце, или пасмурный день. При поливе необходимо следить за тем, чтобы влага не попадала на листву и стебли. Это предотвратит развитие ожогов у растений.

Помидоры можно поливать ручным способом — с помощью шланга (под корень, исключая попадания влаги на органы куста) и капельным подпочвенным методом. Более предпочтительным, удобным, эффективным и экономичным является капельный полив.

Важно! Внесение удобрений под корень производится только после обильного полива.

Поскольку томаты не терпят как засухи, так и переувлажнений, необходимо следить за тем, чтобы они были политы в меру. Для того чтобы узнать, хорошо ли политы растения, огородники применяют следующий метод: сжимают в кулаке комок почвы, выделенный с глубины 10 см. Если он хорошо лепится в форму и распадается, то полив достаточный.

Формирование куста и пасынкование

Пасынковать томаты «Чио Чио Сан» необходимо обязательно. Без этой процедуры ощутимо снизится уровень урожайности, без подвязки стебли будут ложиться на землю, ломаться.

У томатного куста по мере роста образуется множество боковых побегов или пасынков. Их большое количество приводит к:

• загущиванию посадок;
• развитию недугов, вызываемых грибками;
• образованию мелких плодов либо позднему их созреванию.

Во избежание данных проблем проводят пасынкование, т. е. удаление боковых побегов, растущих в пазухах листьев. Их обрывают руками либо отрезают ножницами, оставляя «пеньки» по 5 см. В итоге должен остаться лишь один главный стебель. Допускается также 2 стебля.

Чем раньше будут удалены дополнительные пасынки, тем лучший урожай удастся получить. Проводить пасынкование необходимо 1-2 раза в неделю. Кроме обрыва боковых побегов, также проводят удаление нижних листьев, которые соприкасаются с землёй. Это позволит избежать развития болезней.

Советуем прочитать о сорте томатов «Чудо света».

Рыхление почвы и прополка

Рыхление почвы необходимо производить после каждого полива и выпадения осадков. Оно требуется для того, чтобы дать приток воздуха к корням, так как мокрый грунт становится плотным.

Рыхлят почву в приствольной зоне аккуратно, чтобы не задеть и не повредить корневище. Рыхления совмещают с окучиваниями и прополками.

В первый раз почву рыхлят на глубину 8–12 см. В дальнейшем используют более поверхностные рыхления — на глубину 4–5 см.

За сезон необходимо произвести не менее 3-4 рыхлений.

Окучивание не является обязательной процедурой. Каждый огородник решает сам, производить его или нет. Если принято решение о необходимости окучивания, то его проводят тяпкой или трёхзубыми граблями. Ими подсыпают горкой почву к стеблю.

Окучивание:

• обогащает почву кислородом;
• укрепляет корневище;
• способствует формированию дополнительных корней.

По мере необходимости междурядья очищают от сорных трав — их удаляют вместе с корнями. Необязательно, но желательно мульчировать почву. Процедура мульчирования позволяет ограничить рост сорных трав и сберечь влагу в грунте.

Для мульчирования используют:

• скошенные травы;
• торф;
• солому.

Болезни и вредители

Томаты «Чио Чио Сан» устойчивы к основным болезням, характерным для этих растений, поэтому профилактику, например, против таких серьёзных заболеваний, как фитофтороз и мозаика, производить не нужно.

Вредители также редко беспокоят растение, однако при условии, что оно выращивается в правильных условиях и за ним ведётся необходимый уход. Особых профилактических обработок производить не нужно. В целях профилактики нашествия вредителей следует придерживаться правил севооборота и применять смешанные посадки.

Отпугнуть вредоносных насекомых от томатных кустов могут посаженные рядом:

• календула;
• бархатцы;
• люпин;
• горчица;
• редька масличная.

Рекомендуем узнать о вредителях и болезнях помидоров в теплице.

Если же вредители всё-таки поразили томаты, бороться с ними нужно препаратами инсектицидного действия, например, «Актелликом», «Фитовермом», «Актарой» и другими.

Отзывы фермеров

В отзывах о томате Чио-Чио-сан чаще всего говорится о декоративных и компактных кустарниках и, конечно же, великолепных сливовидных помидорках с отменным вкусом.

Михаил, г. Ростов-на-Дону: «Для меня устойчивость ко многим заболеваниям – главное преимущество при выборе культуры на посадку. Как показывает практика, бороться с болезнями приходится долго и нудно, а иногда и безрезультатно. Этот томат порадовал невосприимчивостью к заболеваниям и стойкостью к вредителям. А вкус помидоров просто изумительный. Всем советую сажать его на своих дачах».

Елена, г. Ставрополь: «Рассматривая отзывы с фото, так захотелось посадить сорт томатов Чио-Чио-сан! Ни секунды не пожалела о своем выборе. Плодов уродилось много, очень вкусные, хватило и на летние блюда, и на зимние заготовки. Одним словом, всем довольна. Обязательно посажу еще».

Сбор и хранение урожая

Если планируется транспортировать и длительно хранить томаты, то их нужно убирать в состоянии технической зрелости — бурыми. После сбора их раскладывают в деревянные или пластиковые ящики, где они дозревают.

Поскольку томаты этого сорта склонны к растрескиваниям при длительном пребывании на кусте, то осмотр и уборку грядок необходимо производить ежедневно. Лучше это делать в раннее время. Убираются зрелые и подпорченные плоды. Важно своевременно убирать дозревшие ягоды, поскольку так куст сможет накопить больше питательных веществ для формирования и созревания следующих томатов. Таким образом можно добиться большей урожайности.

Недлительное хранение помидоров необходимо производить при температуре +18…+25 °С и влажностью 80–85%.

Для длительного хранения отбирают наиболее плотные, неповреждённые помидоры. Их хранят при температуре +11…+13 °С и влажности 85–90%.

Знаете ли вы? Ботаника относит томат к семейству паслёновых, а это значит, что он является родственником картофеля и табака.

Итак, сорт помидоров «Чио Чио Сан» уже не одно десятилетие радует огородников обильным плодоношением и вкусными плодами. Вырастить его несложно — главное придерживаться основных рекомендаций по посадке и уходу.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Устойчивость сорта помидоров к фитофторозу – огромный плюс для огородника, ведь зачастую именно это заболевание приносит немало хлопот. Однако не стоит расслабляться, томат иногда может поражаться вредителями.

По отзывам огородников, Томат Чио Чио Сан может поразить:

• белокрылка – зачастую любит размножаться в теплицах и парниках;
• паутинный клещ – данный вредитель любит сок стебля. Появляется пр