Огурец Мамлюк F1: описание сорта и технология выращивания с фото

Среди дачников и фермеров, выращивающих огурцы на продажу, последние годы набирает популярность сорт Мамлюк. Он выведен совместными усилиями селекционной и НИИ Селекции овощных культур, а в 2012 году включен в Государственный реестр селекционных достижений, причем районирован без ограничений.


Рассмотрим, чем примечателен Мамлюк, какими характеристиками обладают его плоды, какой урожайностью растение отличается. Также поговорим об особенностях агротехники и дадим несколько полезных советов.

Описание гибрида

Выведением гибрида Мамлюк занимались биологи «Научно-исследовательского института селекции овощных культур» из . В государственный реестр РФ культуру включили в 2012 году.

Огурцы культивируют во всех регионах страны в защищенном грунте. Гибрид подходит для выращивания в продленном обороте. Растение приживается в любых климатических условиях, стойко переносит перепады температуры и дефицит солнечного света.

Кусты — индетерминантные, слаборослые, слабоветвистые, с женским типом цветения. В узле формируется 3-4 завязи. Корневище мощное и способно выдержать нагрузку крупного урожая.

Отличительные черты гибрида представлены в таблице.

Показатели

Характеристика

Срок созревания

45–50 дней

Тип опыления

Партенокарпический

Масса плода

110–130 г

Длина плода

10–14 г

Форма плода

Цилиндрическая

Окраска плода

Темно-зеленая, с полосками и слабо выраженной пятнистостью

Листья

Среднего размера, зеленого окраса, слабоморщинистые

Мякоть

Хрустящая, без пустот

Вкус

Освежающий, без горечи

Кожица

Плотная, среднебугорчатая, с белым густым опушением

Назначение

Универсальное

Урожайность

13-14 кг на кв. м

Устойчивость

Слабоустойчив к мучнистой росе, корневым гнилям. Устойчив к вирусу зеленой крапчатой мозаики огурца, пероноспорозу, аскохитозу

Транспортабельность

Высокая

Химический состав, КБЖУ, полезные свойства

У огурцов богатый витаминный и минеральный составы. Это диетический продукт, практически не имеет противопоказаний.

Пищевая ценность огурцов (на 100 г):

  • калорийность — 14 ккал;
  • белки — 0,8 г;
  • жиры — 0,1 г;
  • углеводы — 2,5 г;
  • вода — 95 г;
  • клетчатка — 1 г.

Витаминный и минеральный составы приведены в таблице.

Название

Содержание

Норма

Витамин А

10 мкг

900 мкг

Бета-каротин

0,06 мг

5 мг

Витамин В1

0,03 мг

1,5 мг

Витамин В2

0,04 мг

1,8 мг

Витамин В4

6 мг

500 мг

Витамин В5

0,27 мг

5 мг

Витамин В6

0,04 мг

2 мг

Витамин В9

4 мкг

400 мкг

Витамин C

10 мг

90 мг

Витамин Е

0,1 мг

15 мг

Витамин Н

0,9 мкг

50 мкг

Витамин К

16,4 мкг

120 мкг

Витамин РР

0,3 мг

20 мг

Калий

141 мг

2500 мг

Кальций

23 мг

1000 мг

Кремний

53 мг

30 мг

Магний

14 мг

400 мг

Натрий

8 мг

1300 мг

Сера

6,5 мг

1000 мг

Фосфор

42 мг

800 мг

Хлор

25 мг

2300 мг

Железо

0,6 мг

18 мг

Йод

3 мкг

150 мкг

Кобальт

1 мкг

10 мкг

Марганец

0,18 мг

2 мг

Медь

100 мкг

1000 мкг

Молибден

1 мкг

70 мкг

Селен

0,3 мкг

55 мкг

Фтор

17 мкг

4000 мкг

Хром

6 мкг

50 мкг

Цинк

0,215 мг

12 мг

Огурцы улучшают работу практически всех систем человеческого организма:

  • снижают риск развития раковых клеток, благодаря лигнанам и кукурбитацинам;
  • поддерживают прочность костей;
  • укрепляют сердечно-сосудистую систему;
  • регулируют работу нервной системы;
  • нормализуют работу ЖКТ;
  • отбеливают кожу;
  • восполняют водно-электролитный баланс;
  • выводят лишнюю жидкость из тканей.

Особенности партенокарпических гибридов

Почему-то многие даже опытные огородники уверены, что между партенокарпическими и самоопыляющимися огурцами можно смело ставить знак равенства. Но это вовсе не так и, по сути, и по их особенностям завязывания плодов. У самоопыляющихся огурцов, и растений вообще, на одном цветке есть и пестик, и тычинки и оно способно само себя опылять для получения завязи.

А вот партенокарпическим видам для образования плодов не требуется опыления вообще. И часто при высадке в открытый грунт и опылении насекомыми, у них вырастают уродливые, согнутые плоды. Поэтому эти огурцы специально предназначены для роста и развития в теплицах. При обычном развитии у них не образуются полноценные семена или растения вовсе лишены семян.

Внимание! Иногда возникает вопрос: «А откуда же тогда берутся семена таких гибридов?» А семена подобных гибридов получают в результате ручного опыления, когда пыльца одного сорта огурцов переносится на пестик другого сорта.

Партенокарпические гибриды особенно оценили сельхозпроизводители, которые выращивают огурцы в промышленных масштабах. Ведь, кроме того, что им не требуются насекомые для образования плодов, они отличаются также следующими преимуществами перед обычными пчело-опыляемыми сортами огурцов:

  • Хорошая переносимость большинства неблагоприятных погодных условий.
  • Быстрый рост огурцов.
  • Легкая переносимость различного рода заболеваний, и даже невосприимчивость к некоторым из них.
  • При перезревании никогда не приобретают желтого оттенка.
  • Имеют приятный вкус и высокие товарные качества.
  • Способность к относительно длительному хранению и возможность перевозки их на дальние расстояния.

Мамлюк – новый перспективный раннеспелый гибрид огурца-партенокарпика полученный отечественной компанией Гавриш. Мамлюк высокопродуктивный огурец для выращивания во всех типах теплиц в весенне — летний и летне — осенний периоды. Растение у этого гибрида высокорослое, обладает быстрым ростом основного побега.

Хорошо облиственное. Обладает устойчивостью к перепадам температурного режима, пластичностью к снижению интенсивности солнечной освещенности. Формирует 1 — 2 завязи в каждом узле на основном стебле. При формировке Мамлюка все боковые побеги удаляются, кроме тех, что вырастают в 18, 19 и 20 узлах (прищипывание этих побегов на втором — третьем листе).

Главный побег прищипывается после двадцать пятого узла. При такой формировке не происходит сброса завязей, облегчается уход за растением, сбор урожая. Данный гибрид требует интенсивного минерального питания. Плоды крупные: в длину достигают 15,0 — 17,0 см, по весу- 120 — 130 грамм. Урожайность с 1 квадратного метра может составлять 10 — 15 кг.

Очень высокий выход товарной продукции. Замечательные потребительские качества продукции: плотные, хрустящие, приятного аромата и вкуса. Хорошо выдерживают транспортировку. Окраска плодов темно — зеленая с глянцем.Устойчивости гибрида: высокоустойчив к — Ccu /Кладоспориоз или оливковая пятнистость/; Px (PM) /Мучнистая роса/; корневым гнилям.среднеустойчив к – Pcu /Переноспороз (ложная мучнистая роса)/; Аскохитозу.

Предлагаем ознакомиться Употребление кофе польза и вред

Нашей продукцией являются:— профессиональные семена овощей;— семена цветов;— саженцы ягодных растений;— семена газонной травы;— опрыскиватели ;— средства для дренажа выгребных ям;— лента для капельного орошения;— почвогрунты /для крымчан/.Основной специализацией нашей компании является торговля семенами овощей в профессиональной упаковке.

У нас представлены практически все мировые и российские бренды. Компания готова сотрудничать как с розничными, так и крупными оптовыми покупателями. География этого сотрудничества: вся Россия. Чтобы достичь такого охвата, нами подписаны клиентские договора со всеми крупными транспортными компаниями.

Также мы делаем доставку товара Почтой России (в сельскую местность) или при помощи ЕМС — авиа пересылки Почты России (на дальние расстояния и особенно живого посадочного материала). В любом случае мы придерживаемся принципа: расстояние не повод отказывать себе в качестве! Закажите товар в Крыму — получите в месте своего проживания!

Агротехника гибрида

Лучший результат гибрид Мамлюк показывает при его выращивании в защищенном грунте. Это одна из особенностей партенокарпиков. В открытом грунте после опыления пчелами форма огурцов часто искривляется.

Растения нуждаются в стандартном уходе: частом поливе, рыхлении и прополке грядок, внесении минеральных и органических подкормок, формовке кустов.

Посадка семенным способом

Прямой посев семян в грунт производят в почву, прогретую до температуры +10-12°С.

Почву под посев перекапывают и удобряют раствором коровяка или куриного помета (10 л на 1 кв. м). За месяц до посева для оздоровления и подкормки почвы высаживают растения-сидераты. Для теплиц подходит овес, масличная редька, белая горчица, бобовые культуры.

Скошенная зелень служит отличным удобрением: насыщает грунт азотом, фосфором, калием, угнетает развитие патогенной микрофлоры. Для ускорения процесса гниения траву поливают микробиологическими средствами «Восток-ЭМ» или «Байкал-ЭМ».

Грядки формируют штыковой лопатой и выравнивают поверхность железными граблями. Ширина грядки — 70 см, глубина — 20 см. Посредине делают углубление и проливают горячим раствором перманганата калия. Семена заделывают на глубину 3-4 см носиком вверх — для скорого прорастания. Оптимальная схема размещения растений — 50х50 см.

Справка. Семена без цветной оболочки обеззараживают в 1%-м растворе марганцовки и замачивают в стимуляторах роста «Циркон» или «Эпин».

Посев на рассаду

Выращиванием рассады занимаются за 2-3 недели до посадки на постоянное место.

Семена заделывают в легкий и питательный грунт, состоящий из торфа, перегноя, опилок или речного песка в соотношении 2:2:1. Подойдет и готовый субстрат из магазина.

Почвенную смесь предварительно дезинфицируют:

  • крепким раствором марганцовки или «Фитоспорином»;
  • прокаливают в духовом шкафу при температуре +110°С 20 минут;
  • прогревают на пару в течение 30 минут.

В качестве подкормки на одно ведро 10 л добавляют 1 ст. л. суперфосфата и 200 г древесной золы.

Рассада огурцов плохо реагирует на пикировку, поэтому для посева используют большие торфяные стаканы. В них сеянцы переносят прямиком в грунт, не травмируя корневую систему.

Емкости наполняют влажной почвосмесью, заделывают семена на глубину 1-1,5 см и укрывают полиэтиленом. Ростки появляются через 3-4 дня при температуре воздуха в помещении +25°С. Затем пленку снимают и выносят емкости на солнечный свет.

Сеянцы огурцов Мамлюк растут крепкими, не болеют, поэтому в дополнительной подкормке не нуждаются. Для полива один раз в неделю применяют чистую теплую воду.

На постоянное место рассаду переносят на стадии 3-4 настоящих листиков. Температура грунта должна составлять +15…+16°С. Схема посадки — 50х50 см, по три кустика на 1 м².

Правила ухода за огурцами Мамлюк просты:

  1. Установка капельной системы увлажнения на участке или полив под корень теплой чистой водой — 3-4 раза в неделю.
  2. Рыхление грядок после каждого полива для предупреждения образования твердой корки.
  3. Регулярная прополка сорных трав. Мульчирование участка сеном, соломой, опилками или хвоей позволяет сократить частоту прополок.
  4. Растения пасынкуют и подвязывают к шпалере для улучшения вентиляции и облегчения ухода.
  5. Огурцы подкармливают часто, но умеренными дозами (4–5 раз за сезон). Используют органику и минералы. Удобрения с азотом вносят до начала цветения. Они стимулируют набор зеленой массы и укрепляют растение.

Особенности выращивания

Данный вид можно вырастить семенами и рассадой.

Высаживание семенами

Семечки можно высадить как в заранее подготовленную открытую почву в начале июня, так и в ящики в конце марта — первых числах апреля. Почву для высаживания огурцов сорта Мэлс готовят следующим образом:

  1. Выбрать наиболее солнечное место, перекопать почву и подготовить грядку.
  2. Обеззаразить землю специализированными средствами.
  3. Удобрить навозом или селитрой.
  4. В лунки высадить заранее вымоченные семена огурцов. Углубления должны быть не более 2,5 см в глубину.

При своевременном поливе первые всходы можно обнаружить уже на 3-4 день.

Плдготовка семян

Высаживание рассадой

Нужно высадить заранее вымоченные семена в ящики или другую емкость в начале апреля. Землю для выращивания желательно купить в спецмагазинах. Она уже заранее обогащена всевозможными микроэлементами, необходимыми для правильного роста и развития растений.

Важно! После высевания семян тару нужно укрыть пленкой или стеклом. Это создаст парниковый эффект, который будет поддерживать необходимую температуру для быстрого всхода семян

До формирования первых трех листочков температура должна быть не менее +25С. Потом ее нужно понизить на 5С. За неделю до высадки рассаду нужно начать закалять: ежедневно выносить на открытый воздух, чтобы она адаптировалась к перепадам температур. Начинать нужно с 10-15 минут, постепенно увеличивая продолжительность до 3 часов.

Посадка огурцов на рассаду

Пересаживать в открытый грунт рекомендуется следующим образом:

  1. Рассаду в ящиках обильно увлажнить, чтобы в дальнейшем было проще отделить растения друг от друга, не повредив их корневую систему.
  2. Аккуратно, вместе с землей выкопать куст.
  3. В заранее приготовленные лунки высадить рассаду, расстояние между ними должно быть не менее 50 см.
  4. Обильно полить.

Сбор и применение урожая

Первый урожай огурцов Мамлюк собирают через 1,5 месяца после полных всходов. Плоды, выращенные в теплице, имеют примерно одинаковый размер, не перерастают, не горчат, если вовремя снять их с куста. Для обеспечения длительного плодоношения огурцы собирают каждые 2–3 дня.

Под открытым небом плоды вырастают слегка крючковатыми, но это не ухудшает их вкусовые качества.

Урожай хранят в прохладном месте 2–3 недели. Плоды употребляют в свежем виде, используют для маринования и засолки, приготовления зимних салатов. Они сохраняют хрусткость при термообработке, не размякают в маринаде.

Полив и рыхление

Полив для огурцов имеет важное значение. Для этого необходимо использовать отстоянную воду температурой не ниже 15 градусов. Орошение холодной водой может спровоцировать массовый сброс завязи.

Полив следует проводить под корень саженцев, избегая попадания влаги на листья. Метод дождевания использовать для этой культуры запрещено.

Периодичность проведения полива:

  • в период наращивания зеленой массы — 1-2 раза в 7 дней;
  • во время плодоношения — 1-2 раза в 3-4 дня.

После полива почву у основания кустов необходимо рыхлить, что поможет улучшить доступ воздуха к корням.

Преимущества и недостатки

Достоинства гибрида:

  • раннеспелость;
  • возможность выращивания в продленном обороте;
  • отменный сладковатый и освежающий вкус без горечи;
  • устойчивость к болезням, пониженной и повышенной температуре воздуха;
  • лежкость;
  • хорошо переносит транспортировку.

Среди недостатков:

  • необходимость формовки кустов;
  • культивируется в теплице — в открытом грунте не удастся добиться высокой урожайности;
  • слабая устойчивость к мучнистой росе и корневым гнилям.

Характеристика сорта

Мамлюк f1 — ранний сорт, он начинает плодоносить через 45-50 дней от момента посева семян, подходит для двойного севооборота. Огурцы этого сорта можно сеять первый раз весной, а второй — летом. За один сезон собирают урожай дважды. Период плодоношения — около 2 месяцев.

огурец Мамлюк — самоопыляющийся сорт, а потому подходит для выращивания в открытом грунте и в разных типах теплиц. Их можно использовать для выращивания в домашних условиях.

Описание куста

Куст среднерослый, с хорошо развитыми плетистыми стеблями, умеренно ветвистый. Длина основной плети — до 2 м, боковые побеги достигают длины до 1 м, усики хорошо развиты, легко крепятся к опоре. Листья большого размера имеют форму сердца, ярко-зеленый цвет, шершавую поверхность. Цветоносы крепкие и короткие, цветки среднего размера, типичной для огурцов формы. Преобладает цветение женского типа, в узлах формируется 2-3 завязи.

Описание плода

Сорт Мамлюк F1 имеет красивый ровный плод длиной 10-12 см, корнишонного типа. Соотношение длины к ширине плода 3,5:1. Зеленцы имеют презентабельный товарный вид.

  • плотная негрубая кожица;
  • цвет кожуры насыщенно-зеленый с белыми полосками;
  • бугристость четкая, хорошо прослеживается;
  • шипы белые, средней длины;
  • мякоть светлая, однородная, хрустящая;
  • семена маленькие, расположены в неглубоких семенных камерах.

Урожайность огурца Мамлюк высокая, 11-14 кг с 1 кв. м. Плоды имеют хороший вкус, свежий огуречный аромат. Сорт универсального назначения, подходит для обеспечения рынка свежей продукцией, хорошо транспортабельный и при недлительном хранении сохраняет форму и сочность.

Правильный уход за огурцами Мамлюк сводится к простой технологии выращивания, которая предполагает регулярный полив и подкормку. Сорт нетребователен к почве и устойчив к колебаниям температуры.

Полив

Все овощи семейства тыквенных влаголюбивы, требуют регулярного умеренного полива, особенно в период повышения температуры воздуха и в момент завязывания и роста плодов.

Огурцы поливают хорошо отстоянной водой с температурой не ниже грунтовой. Обязательно отстаивать водопроводную воду, насыщенную хлором. Хлор пагубно влияет на рост огурцов. Вода из колодца или скважины отстаивания не требует, но она должна быть теплой: холодная вода вызывает замедление процесса потребления кустами питательных веществ и может провоцировать корневую гниль и другие грибковые заболевания. Растения поливают не реже 3 раз в неделю, в период холодов полив сокращают.

Подкормка

Растение нуждается в удобрении

Важно соблюдать режим подкормок огурцов. Их достаточно удобрять 4 раза за сезон:

  • В период активного роста до цветения.
  • Когда кусты интенсивно цветут.
  • В начале массового плодоношения.
  • Во время созревания плодов для продолжения плодоношения.

Можно использовать минеральные и органические удобрения.

Для получения органической продукции первую подкормку проводят куриным пометом. 200 г помета заливают 10 л воды и настаивают 48 часов. Перед применением 1 стакан жижи разводят в ведре чистой воды и поливают полученной смесью огурцы по увлажненной земле под куст, избегая попадания на листья и стебли.

Для второй и третий подкормки готовят травяной чай. 1 кг травы (сорняков, лекарственных трав) заливают 10 л воды и оставляют бродить на несколько дней. Перед применением разбавляют в пропорции 1 л настоя на 10 л воды, поливают кусты.

Четвертую подкормку проводят, используя золу. Ее вносят под куст, заделывая в грунт и хорошо поливая. Или растворяют 1 ст. золы в ведре воды, после чего поливают или опрыскивают огурцы получившимся раствором.

Отзывы

Отзывы о гибриде Мамлюк положительные. Фермеры отмечают высокую продуктивность, устойчивость к болезням и холоду.

Екатерина, г. Заречный: «Имею небольшой овощной бизнес. Выращиваю огурцы с помидорами в отапливаемой теплице зимой. Гибрид Мамлюк зарекомендовал себя с наилучшей стороны. Культура не подвержена большинству известных болезней, с атаками тли и паутинного клеща легко справляюсь с помощью «Фитоверма». Плоды вырастают ровными, не больше 12 см в длину. Вкусовые качества — на высоте, горечь отсутствует».

Юлия, г. Перелюб: «Мамлюк посадила в прошлом году в теплице, по рекомендации соседки. Культура не требовательна к составу грунта, холодоустойчивая, урожайная. У огурчиков приятный вкус, они не горчат, внутри нет пустот. Уход простой, главное вовремя поливать, рыхлить грядки и удобрять».

Описание сорта огурцов Мамлюк

Чтобы понять, нужно ли новое растение для посадки в следующем году, потребуется изучение описания и основных характеристик огурца Мамлюк F1.

Растения партенокарпического типа, в них нет семян, подходящих для размножения. Гибрид имеет большое количество боковых побегов. Основная плеть достигает 2,5 м, боковые – около 1 м. Высоту огурца Мамлюк при выращивании в теплице или в открытом грунте нужно нормировать, чтобы повысить урожайность.

Гибрид Мамлюк относится к растениям раннего срока созревания, или, как говорят в народе, огурцы скороспелые. Первые плоды собирают через 35-40 дней с момента всходов. Плодоношение продолжается почти 2 месяца. Вкусовые качества на протяжении всего периода отличные.

Листовые пластинки крупные, насыщенно-зеленые, в форме сердца. Огурец Мамлюк отличается крепкими цветоносами, которые прочно удерживаются на побеге. Соцветия в основном женского типа, пучковые, в междоузлиях, как правило, по 2-3 завязи. Все огурцы одинаковой длины – 10-14 см, их диаметр составляет 2,5-3 см. Каждый плод весит 110-130 г.

Поверхность огурцов плотная, но не жесткая, с невысокими бугорками. Плоды сорта зеленого цвета, на каждом из них имеются продольные полоски белого цвета. Огурцы отличаются сочной хрусткой мякотью, на вкус сладковатые, без горечи. Семена в плодах имеются, но они мелкие, недоразвитые.

Огурец Мамлюк

Сложно представить летний стол без свежих хрустящих зеленцов. Огурцы — незаменимый продукт для салата, а какие замечательные заготовки на зиму получаются из этого овоща! Одним из полюбивших сортов является Мамлюк F1. Но эти огурчики обрели славу довольно привередливых растений, требующих постоянного внимания и должного ухода. Даже в теплых регионах нашей страны для того, чтобы получить большой урожай зеленцов, их выращивают в теплицах. И уж тем более не обойтись без теплиц жителям северных областей России.

В наши дни на рынках появилось огромное количество семян огурцов — гибридов, способных к самоопылению, поэтому вырастить растение и получить хороший урожай в теплице не составит труда даже начинающему садоводу. К таким видов огурцов относится Мамлюк F1, он не требует присутствия насекомых в парнике.

Плюсы и минусы сорта Мамлюк

Одними из характеристик сорта являются его положительные или отрицательные стороны.

Преимущества огурца Мамлюк:

  • стабильна
logo