Частные теплицы обычно имеют ограниченные размеры, и перед огородником может встать выбор, какой культуре отдать предпочтение. А ведь так хочется побаловать себя свежими помидорами, огурцами и перцем одновременно. Статья позволит разобраться, возможно ли это.
- Преимущества и недостатки одновременного выращивания
- Размещение культур в теплице
- Растения-компаньоны
- Рядом с культурами, имеющими длительный срок вегетации и плодоношения, хорошо растут:
- Ниже приведены некоторые культуры, которые хорошо уживаются рядом:
- Растения-враги
- Подготовка грунта в теплице
- Правила ухода за растениями
- Полив и влажность
- Схема размещения выглядит следующим образом:
Преимущества и недостатки одновременного выращивания
Безусловно, совместное выращивание различных овощей вполне возможно. Но, как известно, существует такое понятие, как совместимость культур, желательное и нежелательное соседство. Некоторые овощи не могут расти рядом просто по причине абсолютно разных условий, которые им требуются для нормального развития. Это такие критерии, как влажность воздуха, световой режим и др.
Но если вы всё же решили выращивать вместе различные культуры, следует для начала разобраться в преимуществах и недостатках такой посадки.
- Среди основных плюсов следует выделить следующие:
- экономия объёма теплицы;
- экономия в расходах на отопление и освещение, которые неизбежно увеличатся при использовании нескольких теплиц;
- изолированный грунт хорош для выращивания растений, требующих особого ухода;
- правильно организованный полив капельного типа, а также использование форточек, позволяют изменять температурный режим и микроклимат.
- Следует сказать и о характерных недостатках совместных посадок:
- риск переопыления;
- вредители и болезни, характерные для одного вида, могут передаться соседу;
- на маленьком пространстве крайне затруднительно создать условия, приемлемые для всех обитателей;
- довольно высока вероятность загущения грядок.
Размещение культур в теплице
Сажая в теплице вместе различные культуры, одну из них делают основной или базовой, остальные являются компаньонами базового овоща. В качестве основного чаще всего используют огурцы или томаты.
Совместное выращивание двух различных видов, которым требуются противоположные условия, — задача трудная, довольно сложная для выполнения, особенно в маленьком объёме небольшой домашней теплицы.
Знаете ли вы? Страной-лидером по количеству теплиц является Голландия. Если сложить площадь всех теплиц, расположенных в этом небольшом даже по европейским меркам государстве, получится прямоугольник со сторонами 10×10,5 км.
Томаты абсолютно не переносят повышенной влажности воздуха, им достаточно самого умеренного полива, и они нуждаются в калийно-фосфорных удобрениях. Огурцам необходим обильный полив и микроклимат с повышенной, почти стопроцентной влажностью. Дефицит влаги на них пагубно влияет: плоды мельчают и приобретают горький вкус. Удобрять овощ предпочтительнее содержащей азот органикой (помёт, коровяк).
Так что для нормального роста и развития различных культур, следует заранее продумать их размещение, но для этого необходимо знать, какие виды могут расти рядом, а какие нет. Те же томаты можно отделить от огурцов перегородкой, что позволит сделать зону с более влажным микроклиматом или, наоборот, более сухой угол в теплице с высокой влажностью. Перегородку следует делать из влагонепроницаемого материала, например, того же поликарбоната.
Растения-компаньоны
Рядом с культурами, имеющими длительный срок вегетации и плодоношения, хорошо растут:
- капуста белокочанная;
- салат;
- зелёный лук;
- редис;
- пряности.
При совместном выращивании огурцов и других культур следует учитывать, что многие сорта огурцов довольно сильно вытягиваются вверх. По этой причине огурцы лучше всаживать в середине, а например, патиссоны и кабачки — по краям. Таким образом, огурцы не будут затенять другие овощи.
Ниже приведены некоторые культуры, которые хорошо уживаются рядом:
- томаты — капуста, кукуруза, лук репчатый, лук-порей, морковь;
- огурцы — капуста, кольраби, лук репчатый, кукуруза, укроп, бобовые, свёкла;
- редька, редис — горох, клубника, капуста кольраби, морковь, пастернак, томаты;
- капуста — клубника, морковь, огурцы, помидоры, редис, салат, шпинат, сельдерей, укроп, фасоль;
- картофель — фасоль;
- морковь — горох, земляника, капуста, лук репчатый и лук-порей, томаты, редис, салат, шпинат;
- шпинат хорошо совместим практически со всеми культурами, кроме свёклы.
Растения-враги
Некоторые растения нельзя назвать очень хорошо совместимыми, но и врагами они не являются, скорее, их соседство на грядке можно назвать приемлемым или допустимым. К таким парам относятся, например, томаты и клубника, картофель и редька, огурцы и пастернак.
Но бывают растения, совместное выращивание которых в теплице крайне нежелательно, их с полным на том основанием можно назвать врагами. Особое внимание следует уделить такому моменту, как полная несовместимость культур. Из наиболее характерных растений-антагонистов можно выделить следующие сочетания:
- томаты — горох, картофель, огурцы, укроп;
- огурцы — томаты, картофель, редис, редька;
- капуста — лук репчатый, лук-порей, горох;
- картофель — огурцы, томаты, свёкла, сельдерей, горох;
- морковь — свёкла, укроп, фасоль;
- редька, редис — огурцы, лук репчатый.
Подготовка грунта в теплице
Совместное выращивание различных культур требует особой подготовки. Верхний слой субстрата меняют каждый год, почву перед проведением посадочных работ проливают раствором медного купороса или перманганата калия. В субстрат вносят подкормки: перегной, просеянную золу, немного суперфосфата и сернокислого калия.
В том случае, если в теплице вы занимаетесь выращиванием рассады, организуйте для этих целей отдельную зону. Когда будете пересаживать рассаду в место постоянного роста, проконтролируйте, чтобы они были абсолютно здоровы. Если будут найдены личинки вредителей или симптомы болезней, рассаду сначала следует вылечить и только потом высаживать.
Наиболее приемлемым считается совместное выращивание гибридов, имеющих ранние сроки созревания. Обычно такие гибриды обладают высокой урожайностью и сопротивляемостью заболеваниям. В качестве мер профилактики с момента посадки молодые растения регулярно обрабатывают розовым раствором перманганата калия, «Фитоспорином» или другими препаратами, обладающими подобным действием.
Правила ухода за растениями
Уход за растениями в теплице имеет свои особенности и отличия от мероприятий, проводимых в открытом грунте. Отдельно следует сказать о нюансах ухода за совместно выращиваемыми культурами.
Знаете ли вы? В 1240 году в Кёльн прибыл с визитом граф Голландии и Зеландии Вильгельм. В его честь организовали первый европейский зимний сад-оранжерею, где росли и цвели роскошные цветы, в то время как на улице стоял мороз. Данный перформанс так впечатлил публику, что инквизиция обвинила Альбера Магнуса, ботаника, устроившего невиданное шоу, в связях с дьяволом.
Полив и влажность
Организация оптимальной влажности — пожалуй, наиболее важная и трудноразрешимая задача при выращивании различных культур в одной теплице. Прежде всего, нужно точно знать, в каком режиме поливов и влажности воздуха нуждается та или иная культура, и, исходя из этой информации, рассаживать растения.
Виды, которым требуется хорошая аэрация, располагаются ближе к форточкам и дверям (помидоры). То же относится и к овощам, которые хорошо переносят холод (капуста, фасоль).
В том случае, если вы желаете выращивать абсолютно несовместимые овощи, которым необходим совершенно разный режим влажности (томат-огурец, капуста-лук), придётся делать перегородки. В принципе, особых сложностей в изготовлении двух отделений в одной конструкции нет, особенно, если в теплице предусмотрены две двери на противоположных стенах.
Можно обойтись и без оборудования специального отделения жёсткой перегородкой, вполне допустимо использовать разделительную штору из полиэтилена. Штора должна максимально изолировать одно отделение от другого — её размеры по высоте должны быть от пола до потолка и от стены до противоположной стены. Непременным условием такого способа выращивания должно быть наличие окна на противоположной от двери стене.
Схема размещения выглядит следующим образом:
- В зоне, расположенной возле входа, высаживаете помидоры. Отгораживаете эту часть от остального объёма теплицы полиэтиленовой шторой.
- За шторой высаживаете огурцы, за огурцами — баклажаны. Далее, возле противоположной от входа стены, на которой расположено окно, — перцы.
В этом случае томаты будут изолированы от остального помещения, в котором будет повышенная влажность, требуемая для всех трёх растущих там культур. Режим поливов и влажности для помидоров будет индивидуа