Облепиха Ватутинская (лат. hippophae Vatutinskaya) — плодовый кустарник, полученный путём опыления алтайских дикорастущих сортов популяции. Чтобы вырастить облепиху в своём саду, необходимо ознакомиться с подробным описанием сорта, а также узнать, как правильно посадить и ухаживать за растением в дальнейшем.
Ботаническое описание сорта
Ватутинская облепиха представляет собой куст средних размеров с плотной колонновидной кроной. Побеги серо-коричневые, усеянные небольшим количеством колючек. Листья крупные, тёмно-зелёные, у основания имеют клиновидную форму. Листья образуются позже цветков. Цветки облепихи мелкие, разнополые (мужские и женские).
В мужском цветке цветоложе имеет плоскую форму, в женском — вогнутую. Облепиха является двудомным растением. Плоды кустарника средние, овальной формы, весят около 0,6 г. Название растения объясняет расположение плодов — они буквально облепляют побеги. Тонкая плодоножка имеет среднюю длину. Ягоды красного цвета, покрыты кожицей. На вкус плоды кислые. От побегов отделяются сухим отрывом.
Состав ягод:
- сахар (2,4%);
- кислота (2,1%);
- витамин С (220 мг);
- облепиховое масло (4,5%);
- каротин (5,1%).
Срок созревания плодов охватывает период с конца лета до начала осени (25 августа – 5 сентября). Урожайность составляет 4,6 кг. Кустарник достигает в высоту 3–6 м. Сорт отличается высокой морозоустойчивостью и способен выдерживать температуру до -43°С. С 2000 г. Ватутинская облепиха официально включена в Госреестр по Центральному региону.
Знаете ли вы? В Древнем Китае на основе облепихи изготавливались лекарственные средства. С 1977 года декоративные сорта этого кустарника официально применяются в фармакологии этой страны.
Опыление облепихи
Чтобы опыление облепихи благополучно состоялось, ей необходим партнёр. Для этого нужно высаживать на одном участке мужскую и женскую особи. Определить пол кустарника можно, обратив внимание на листья: у женского экземпляра они зелёные, а у мужского имеют сизоватый оттенок.
Кроме того, женские почки двудольные, а мужские — трёхдольные. Опыление происходит весной, когда начинается цветение и распускаются цветочки.
Правила посадки
К посадке облепихового кустарника необходимо правильно подготовиться. Этапы подготовки:
- Определиться со сроками посадки. Сажать можно весной и осенью, однако осенняя посадка нежелательна, так как в результате перепада температур растение может не прижиться.
- Выбор места. Участок, где будет расти кустарник, должен быть солнечным и открытым.
- Выбор почвы. Предпочтение отдаётся лёгкому грунту. Для высаживания подойдёт супесчаная почва, чернозём и суглинки. Уровень кислотности почвы — рН 6,5–7,0 единиц.
- Выбор посадочного материала. Высаживать необходимо парные растения. Перед посадкой важно убедиться, что саженцы имеют разный пол. Подходящий возраст посадочного материала — 1–2 года.
Закончив подготовительные мероприятия, можно приступать к посадке. Для этого выбранное место необходимо прополоть, чтобы избавить от сорняков. Затем выкопать яму глубиной 50 см и 50 см в диаметре. На дно лунки высыпать удобрения (суперфосфат и перегной в равных частях) и добавить древесную золу (одна горсть на одно растение).
Сдобрив почву удобрениями, можно поместить саженец в яму. При этом прикорневая зона растения должна находиться близко к поверхности земли. Засыпать землёй и слегка утрамбовать. После посадки замульчировать. Для этого нужно присыпать околоствольный участок сухой почвой.
Дальнейший уход
От качества ухода зависят сроки цветения и плодоношения, а также обилие урожая. Ухаживая за молодым растением, необходимо соблюдать определённые правила и учитывать особенности сорта. Кроме того, чтобы сохранить здоровье кустарника на долгие годы, нужно знать, как защитить его от вредителей.
Требования по уходу:
- рыхление и мульчирование;
- полив и подкормка;
- обрезка и формирование;
- подготовка к зиме.
Рыхление и мульчирование
Чтобы почва лучше пропускала влагу, удобрения и кислород, её нужно периодически рыхлить и удалять разрастающиеся сорняки. При этом важно помнить, что прикорневая шейка облепихи находится на поверхности земли. Разрыхлять грунт нужно аккуратно, чтобы её не повредить. Процедура позволяет удалить верхний слой почвы, который со временем покрывается солевой коркой.
Мульчирование необходимо для того, чтобы удержать влагу в почве и сохранить тепло. В качестве мульчи можно использовать органические материалы, например, опавшие листья, измельчённую кору и древесные опилки. Наносить слоем 5–8 см.
Полив и подкормка
Облепиха крайне неприхотлива к уровню влаги в почве. Поливают кустарники только в жаркое и засушливое время года — летом. В этот период растение необходимо увлажнять утром и вечером, выливая 12 л воды под каждый куст. Корни высаженного растения широко разрастаются, поэтому внесение удобрений не принесёт никакого эффекта. Подкармливать следует только черенки в период формирования корневой системы.
Обрезка и формирование
Обрезку необходимо проводить для поддержания декоративной формы, а также в целях профилактики. Обрезают побеги по следующей схеме:
- В течение пяти лет после посадки обрезают криво разрастающиеся побеги и формируют правильную, колоннообразную крону.
- Начиная с десятилетнего возраста, необходимо делать освежающую обрезку, удаляя при этом все ветви, возраст которых превышает 3 года.
- В санитарных целях необходимо ежегодно срезать больные, сухие и плохо растущие побеги.
Размножение
Размножают облепиху вегетативно. Вегетативные способы размножения:
- Зелёными черенками. Самый предпочтительный метод размножения, гарантирующий хорошее укоренение. В начале лета (середина июня) необходимо заготовить черенки длиной около 15 см. Срезать их можно с побега материнского и отцовского растения. Затем, удалив три нижних листа, поместить в питательный грунт (речной песок, чернозём и торф в равных частях). Создать тепличные условия, накрыв посадки плёнкой. Далее необходимо поддерживать температуру +28°С и обеспечивать влажность воздуха не менее 90%. В период укоренения необходимо регулярно увлажнять почву и опрыскивать черенки. Когда черенки пустят первые корни, почву нужно будет удобрить минеральными подкормками (калий + фосфор в равных частях). Через два месяца плёнку можно убрать и подкормить молодые растения удобрениями, в состав которых входят калий и фосфор. Весной саженцы можно высаживать на постоянное место в саду.
- Одеревеневшими черенками. Зимой нужно срезать побеги не менее 5 см в толщину. До весны срезанные ветки необходимо хранить в снегу. В марте необходимо нарезать из веток черенки длиной 15 см. Затем на две недели поместить черенки в ёмкость с водой. Это это время должны образоваться почки и первые корешки. После этого нужно подготовить грунт, смешав перегной, торф и речной песок в равных пропорциях. Заглубить черенки в грунт на 15 см, оставив на поверхности не менее двух почек. Затем накрыть плёнкой и обеспечить регулярный полив. Также важно поддерживать температуру воздуха в пределах +27°С и влажность около 90%. Когда черенки вырастут до 50 см, их можно пересаживать в открытый грунт.
Прививкой облепиху не размножают, так как укоре