Фитофтора способна уничтожить около 80% томатных посадок в теплице, борьба с ней далеко не всегда даёт устойчивый результат, потому как споры грибка могут длительное время сохраняться в почве. В связи с этими особенностями заболевания, были выведены новые гибриды, характеризующиеся высокой устойчивостью на генетическом уровне к грибку. О самых популярных разновидностях томатов, устойчивых к фитофторе, предназначенных для тепличной культивации, читайте ниже.
Особенности и проявления фитофторы
Споры грибка длительное время сохраняются в почве, коре деревьев, прошлогодней листве и других растительных остатках. При появлении благоприятных условий для размножения бактерии начинают активно распространяться и продуцировать себе подобных. Распространение происходит за счёт перенесения спор:
- ветром;
- вредителями;
- садовым инструментом;
- водой для полива.
Знаете ли вы? В красных сортах томатов витаминов и микроэлементов намного больше, чем в жёлтых.
Инкубация длится от 3 до 16 дней. Начальная стадия болезни может протекать незаметно, так как кусты поражаются в разном временном интервале. В первую очередь поражается стебель и листва внизу. На них появляются серо-бурые участки, которые покрывают всё большую площадь растения. При высокой влажности на внутренней стороне листа может появляться белый налёт, имеющий пушистую структуру — это и есть споры грибка.
С зелёной части заболевание переходит на плоды. Может поражать как зелёные, так и вызревшие экземпляры. Плоды деформированы, покрыты расплывчатыми пятнами тёмного цвета от серого до практически чёрного. Плоды изначально имеют твёрдую структуру, причём в поражённых частях они обычно тверже, чем в здоровых. Чуть позже начинается процесс гниения, в местах, где расположены пятна наблюдается размягчение. Мякоть плода начинает источать характерный гнилостный запах. Недуг может проявить себя не только на плодах, находящихся на ветках, но и на урожае, собранном задолго до наличия первых симптомов, при закладке на дозревание. Без использования фунгицидов, экономическая потеря в таком случае составит свыше 70%.
Причины возникновения фитофтороза
Фитофтора развивается в тёплой влажной среде. Прогрессирование болезни в теплице наблюдается при нарушениях агротехнических правил:
- неправильный слишком обильный полив;
- повышенная влажность в помещении;
- отсутствие полноценной обработки почвы при её подготовке к посадке;
- пренебрежение правилами дезинфекции посадочного материала;
- отказ от рыхления почвы;
- отказ от пасынкования нижних листов;
- пренебрежение карантинными нормами для новых растений;
- отсутствие в почве достаточного количества калия, кальция, фосфора;
- несоблюдение правил севооборота;
- перепад ночной и дневной температуры с разрывом между показателями в 8°С;
- загущение посадок;
- закисление грунта.
Знаете ли вы? «Волчий персик» — такое название дал помидорам Карл Линней, убеждённый, что содержание соланина в плодах делает их такими же ядовитыми, как беладонна, и картофельные ягоды. Только спустя некоторое время учёные выяснили, что соланин в томатах распадается на безвредные соединения по мере вызревания.
Меры борьбы и профилактики
Основные действия при выявлении заболевания:
- Устранить все поражённые части растений.
- Срезы припудрить древесной золой в сочетании с фундазолом (1:1).
- Отрегулировать режим влажности. Если почва слишком мокрая можно попытаться снять верхние 5 см грунта и заменить их на смесь песка с торфом +20% древесной золы.
- Спустя 10 дней нужно провести повторную обработку. Можно воспользоваться древесной золой с фундазолом и припудрить таким составом почву, а также сами растения.
В качестве предупредительных мер и лечения можно использовать фитоспорин. 5 г вещества добавляют на 10 л воды и проводят обработку кустов и почвы. Также его используют на момент подготовки почвы к посадке. Для профилактики и повышения сопротивляемости растений бактериям сразу после посадки растений в теплицу можно воспользоваться раствором молочной сыворотки. В зависимости от процентного соотношения кислотности и жира её разводят 1:1 или 1:3 с водой.
Магазинную не кислую сыворотку с содержанием жира 1% и ниже можно вообще не разводить. Такая обработка не только защитит растения от грибка, но и позволяет обеспечить наземную часть необходимыми питательными элементами. Кроме обработки растений и почвы в теплицах из поликарбоната, нужно проводить дезинфекцию стен. Желательно совершать такие мероприятия несколько раз в год, используя 1% раствор медного купороса.
Наиболее правильный вариант выбрать сорта устойчивые к фитофторе, предназначенные для теплиц. Особенно актуален такой подходя для Подмосковья, где влажность практически невозможно контролировать.
Сорта томатов для теплицы, устойчивые к фитофторозу
Для районов, постоянно страдающих от повышенной влажности, был выведен ряд видов помидор с разной степенью устойчивости к грибковым поражениям, в том числе и фитофторе. Выбирают их по нескольким критериям:
- урожайность;
- сроки созревания;
- высота взрослых растений;
- морозоустойчивость;
- восприимчивость к температурным перепадам.
Помимо критериев, характеризующих сорта помидор, стоит учитывать габариты помещений и их тип (летняя, зимняя). В основном все подобные сорта представлены гибридными формами. Для них характерна высокая устойчивость к большому количеству заболеваний благодаря гетерозису. Помимо того, гибридные сорта отличаются дружной отдачей урожая. Современные гибриды совершенно не отличаются по вкусовым качествам от сортовых помидор.
Маленький принц
Рассматриваемый сорт причислен к ранним видам и вызревает за 93–95 дней. Подходит не только для поликарбонатных теплиц, но и для плёночных укрытий, а также открытого грунта. Растения штамбовые, детерминантного типа, вырастают до 45 см. Плоды небольшие, весом по 50 г, круглые, гладкие, алого цвета. Созревают дружно. Урожайность в необогреваемом плёночном парнике составляет 5 кг/м². По части использования плоды универсальны.
Жаворонок
Ультраскороспелый гибрид Жаворонок вызревает за 80 дней. Кусты детерминантные, довольно высокие. Достигают высоты 90 см. Нуждаются в подвязке. После 4 кисти рост прекращается, а последующий урожай формируется на пасынках. В каждом пучке формируется до 6 помидор. Отличительная черта этого вида — способность давать урожай даже в неблагоприятных условиях в сочетании с высокой стойкостью к фитофторе. Плоды ярко-красные, гладкоструктурные, округлой формы. Вес одного плода 110–120 г. Урожайность с м² составляет 10-12 кг.
Гном
Среднепоздний сорт Гном вызревает за 120 дней. Максимальная высота растений детерминантного типа 50 см. Гном отличается неприхотливостью, устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям, что позволяет выращивать его в средней полосе под плёночными укрытиями, в теплицах, а также в открытом грунте. Гном приносит стабильную урожайность 5,5 кг/м² даже в плохих условиях. Плоды мелкоразмерные, круглые, ярко-красные. Вес одного экземпляра 50 г. Урожай хорошо переносит транспортировку, долго хранится, подходит для производства томата, пасты, консервации целиком. Вкусовые качества высокие.
Знаете ли вы? Благодаря наличию красящего красного пигмента, свежая сочная мякоть помидора сможет спасти вас от последствий неумелых действий парикмахера. Если волосы приобрели зеленоватый оттенок, его можно нейтрализовать нанеся на 20 минут маску из томатной пасты.
Дубок
Раннеспелый томат Дубок вызревает за 85–100 дней. Детерминантный куст достигает высоты 40–60 см. Характеризуется полной устойчивостью к основным заболеваниям паслёновых. Урожайность с м² составляет 5 кг. Плоды имеют округлую форму, слегка сплюснуты в верхней и нижней части. Окрашены в красный цвет. Вес ягод варьируется в пределах 50–100 г. По части применения плоды универсальны.
Оранжевое чудо
Раннеспелый сорт томатов вызревает за 100 дней. Кусты полудетерминантные. Достигают высоты 1–1,2 м. Нуждаются в формировке и подвязке. Каждая кисть включает 5-6 плодов. В общей сложности каждый куст формирует по 7-8 плодоносных кистей. Плоды среднеразмерные по 250 г весом. Окрашены в ярко-оранжевый цвет. Отличаются высокими вкусовыми качествами. При перевозке не повреждаются, долго хранятся. Урожайность достигает 4-6 кг томатов с одного куста при хорошем уходе и правильной агротехнике.
Де Барао
Среднепоздний томат Де Барао вызревает за 120–130 дней. Кусты индетерминантные не штамбовые. Вырастают до 2 м высотой, поэтому нуждаются в качественной крепкой опоре. По мере роста на кусте вызревают новые плодоносные ветви. При правильной агротехнике в открытом грунте сорт плодоносит до самых заморозков. В тепличных условиях период плодоношения может длиться ещё дольше. Урожайность с м² составляет 16 кг.