Красная смородина Уральская красавица — основные характеристики

Сорт смородины Уральская красавица перспективен для возделывания в регионах с различными климатическими условиями. Культура ценится за неприхотливость в уходе и высокую урожайность. Но прежде чем заняться её выращиванием, стоит более подробно ознакомиться с ботаническими особенностями.

Описание сорта красной смородины Уральская красавица

Ботаническое описание Уральской красавицы:

• кусты среднерослые, слабораскидистые, густо облиственные;
• старые приросты одревесневшие, новые — слегка изогнуты, зелёного цвета, без опушения;
• почки среднеразмерные, овальные, располагаются под углом относительно побега или сидячие;
• листва пятилопастная, крупных размеров, тёмно-зелёная, морщинистая по структуре;
• цветы блюдцевидные, располагаются в листовых пазухах, почти бесцветные;
• ягоды располагаются в кистях равномерно, по 10–17 шт.

Растительность хорошо переносит морозные зимы без укрытия. Выдерживает длительное снижение температуры до -25°С. К засухе культура также проявляет хорошую резистентность. Мучнистой росой посадки данной смородины не поражаются, также растения устойчивы к пилильщикам и огнёвке. Уровень самоплодности кустов достигает 60%, что позволяет не высаживать рядом сорта-опылители. Но если целью является выращивание ягод в промышленных масштабах, то лучше всё-таки позаботиться об их наличии.

Знаете ли вы? Буквально 30–40 ягод смородины помогут восполнить суточную норму витамина С взрослому человеку.

История селекции

Оригинатор сорта — Южно-Уральский НИИ плодоовощеводства и картофелеводства. Авторами являются В. С. Ильин и А. П. Губенко. Получена культура в результате скрещивания сортовых единиц Чулковская и Файя плодородная. В 2009 году внесена в Госреестр, районирована по Западно-Сибирскому региону. Несмотря на это, сортовая единица активно культивируется по всей территории РФ.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Ягода Уральской красавицы имеет крупный размер, шаровидную форму, весит около 0,9 г. Кожура окрашена в насыщенный красный цвет. Мякоть нежная, сочная. Вкус плода сладкий с освежающей кислинкой. Дегустационная оценка ягод составляет 5 баллов из 5 возможных.

Первый урожай смородина рассматриваемого сорта даёт спустя 2 года после посадки. Срок созревания — ранний, примерно в конце июня – начале июля, в зависимости от региона выращивания (в южных широтах вызревает быстрее). При выполнении всех правил агротехники с одного растения можно собрать 15 кг плодов.

Витаминно-минеральные составляющие ягод:

Урожай Уральской красавицы отличается уникальным витаминно-минеральным составом, в котором гармонично сочетается масса веществ, необходимых для нормального функционирования и развития человеческого организма.

На 100 г ягод приходится 43 ккал, из которых:

• белков: 0,6 г;
• жиров: 0,2 г;
• углеводов: 7,7 г;
• органических кислот: 2,5 г;
• пищевых волокон: 3,4 г;
• воды: 85 г;
• золы: 0,6 г.

Достоинства и недостатки сорта

Перед началом культивации сорта нужно обязательно изучить его преимущества и недостатки. На основании этой информации вам будет проще организовать правильный уход за растениями.

• Плюсы сорта:
• высокая урожайность;
• хорошие адаптивные способности;
• высокий показатель самоплодности;
• отличные вкусовые качества плодов и уникальный химический состав;
• хорошая устойчивость в отношении негативных погодных факторов, болезней и вредителей;
• способность переносить кратковременную засуху.
• Минусы сорта:
• низкая устойчивость к заражению паутинным клещом;
• требовательность к освещению.

Агротехника

С выращиванием рассматриваемого вида смородины справится даже новичок. Чтобы получать достойный урожай, максимум усилий придётся приложить на начальном этапе закладывания смородиновых посадок. В дальнейшем растительности потребуется минимальный уход, предполагающий проведение поддерживающих процедур, направленных на создание здорового микроклимата, что будет служить защитой от болезней и вредителей.

Выбор места и посадка

Место под посадку подбирают, учитывая влажность и уровень освещения. Территория должна обильно освещаться солнцем, иначе ягоды будут мелкими и кислыми. При этом очень важно, чтобы посадки были защищены с северной стороны от ветра. Смородина достаточно требовательна к влаге, поэтому оптимальным уровнем залегания грунтовых вод является показатель в 1,5 м.

Растительность плохо растёт на закисленных грунтах. Оптимальный уровень рН для смородины — 5–7 единиц. В отношении качества почвы рассматриваемая культура не требовательна, но более высокая урожайность отмечается на хорошо аэрированных участках, с толстым плодородным слоем, состоящих преимущественно из органики. Учитывая всё это, лучше организовать посадки на южной или юго-восточной стороне территории. Можно практиковать высадку неподалёку от хозпостроек или заборов (не ближе чем в 3 м, иначе корни будут разрушать фундамент).

Совершать посадку лучше весной, до набухания почек. Подготовку территории начинают осенью. Её очищают от растительного мусора, рыхлят на глубину 40 см. Далее проводят дезинфекцию почвы посредством опрыскивания 3% раствором медного купороса (1 л/10 м²). Спустя неделю под перекопку на глубину 20 см вносят на каждый м² по 20 кг навоза, 10 кг песка, 200 г доломитовой муки.

Весной, за 14 дней до посадки организовывают ямы глубиной 40 см, диаметром 50 см. Верхнюю часть (20 см) грунта из каждого углубления соединяют с 10 кг компоста и 20 г суперфосфата. Полученной грунтосмесью заполняют лунки на треть высоты, поливают 10 л воды. За сутки до высадки проводят осмотр саженцев — если требуется, обрезают подсохшие побеги, корни укорачивают до 25 см. На ночь оставляют корневище в растворе «Циркона» (1 ампула на ведро воды).

Посадка:

1. В центре углубления сформировать возвышенность из питательного субстрата, расположить на ней корни растения.
2. Корневище тщательно распределить по всему периметру ямы, прикрыть почвой, не доходя до края ямы 10 см.
3. Залить 5 л воды, дождаться полного впитывания.
4. Засыпать яму грунтом до верха, влить ещё 5 л жидкости.
5. После впитывания влаги провести мульчирование приствольного круга компостом.
6. Побеги обрезать до 3 здоровых, мощных почек. Стебли укоротить до высоты 20–25 см. Срезы припудрить древесным пеплом, закрыть садовым варом.

Уход

Полив является главным агротехническим мероприятием при возделывании смородины. Увлажнение проводят по графику:

• период набухания почек — по 10 л воды на куст раз в 2–3 недели, учитывая погодные условия;
• момент появления цветочных бутонов — 15 л жидкости на одно растение;
• период формирования завязи — 15 л воды на куст;
• в середине сентября – начале октября — по 20 л жидкости на каждый м².

Знаете ли вы? Сушёные листья смородины, добавляемые в чай, помогают повысить эффективность антибиотиков при лечении дизентерии.

После каждого увлажнения, искусственного или естественного, следует проводить рыхление верхнего слоя почвы (не более 5 см). Для этого используют не заточенный садовый инструмент, чтобы не повредить корни. Сразу после аэрации почву лучше замульчировать компостом или опилками. Это поможет равномерно распределить влагу в грунте и снизить риск распространения грибковых спор и личинок вредителей, живущих в верхних слоях.

Вносить их начинают через 2 года от момента посадки согласно следующему графику (количество подкормок дано для 1 растения):

• период набухания почек, одновременно с первым увлажнением — в 10 л воды растворяют 1 л жидкого коровяка или 300 г сухого птичьего помёта;
• в момент формирования завязи — на 5 л кипятка добавляют 500 г крапивы (можно взять просто зелёную траву), 1 банановую кожуру, настаивают 1 час, процеживают и смешивают с 10 л чистой воды (можно часть полученного раствора вылить под корень, а часть использовать для опрыскивания по наземной части растения);
• в период наливания плодов — подсыпают в приствольный круг по 500 г древесного пепла;
• одновременно с осенним поливом — на 20 л жидкости добавляют 1 кг листового перегноя, 300 г коровяка.

Опылители

Чтобы повысить уровень урожайности, на участке высаживают растения-опылители. В этом плане хороши сорта:

• Чулковская;
• Файя плодородная.