Клубника, земляника и земклуника: как получить хороший урожай

Сейчас выведено множество новых сортов, ягоды которых крупные и сладкие, устойчивых к вредителям и болезням. И по внешнему виду, и по вкусовым качествам эти три разновидности ягод отличаются.

Клубника известна всем – это, как правило, крупные круглые или овальные ягоды кисло-сладкого вкуса, плодоносит 1 – 2 раза за сезон, активно размножается «усами».

земляника Ремонтантная земляника плодоносит весь дачный сезон, и даже осенью, хотя в целом урожай не слишком обилен. Зато какой неподражаемый аромат! Она имеет запах и вкус лесной земляники и вообще очень на нее похожа. Усов ремонтантная земляника практически не дает, по большей части у нее увеличиваются куртины. Выведены различные сорта – разных оттенков вкуса и даже с различной окраской, так, есть и желтая земляника. Есть «длинноплетистые» сорта земляники (с длинными поникающими стеблями), именно из таких сортов делаются «земляничные колонны» и подвесные корзины. Садовая земляника, конечно, деликатес, так что попробуйте посадить хотя бы несколько кустиков.

земклуника Земклуника – новинка в наших садах, это гибрид земляники и клубники. Это достаточно высокие пышные кустики, листья несколько отличаются по форме от клубники, а цветы – крупные и пышные. Так что цветущая земклуника не уступает клумбовым цветам по красоте. А вот клубника так броско и одновременно не цветет. У земклуники ягоды гораздо крупнее земляники – как мелкая клубника, а запах при этом как у земляники, и даже сильнее. Но главное – вкус! Он приторно-сладкий, совершенно лишенный кислоты. Это делает земклунику прекрасным выбором при тех заболеваниях, когда нельзя употреблять кислые продукты. Земклуника дает усы, но в меньшей степени, чем клубника.

земляника Можно приобрести готовую рассаду этих ягод. Но один из наилучших способов – вырастить ее самостоятельно из семян. Качество посадочного материала будет очень высоким, и к тому же, вы сможете завести любой, даже самый редкий сорт, посадочный материал которого далеко не всегда бывает в продаже. Клубника и земляника не всегда удаются, но это происходит вследствие незнания ее некоторых особенностей. Правило первое: семена этих ягодных культур нужно предварительно намочить и выдержать некоторое время (примерно 2 недели) на нижней полке холодильника.

Правило второе − посеять на рассаду нужно в конце февраля, но – это очень важно – делается это по поверхности грунта, засыпать семена нельзя. Только когда появятся всходы, можно присыпать тонким слоем земли. Сейте тройную норму семян, постоянно увлажняйте посевы!

Правило третье: рассаду ягодных культур в открытый грунт высаживать лучше не весной, а во второй половине лета. До этого держите ее в горшочках на участке в специально отведенном тихом и солнечном месте. Обильно подкармливайте и поливайте рассаду, а сами горшочки для клубники и земляники должны быть достаточно большими.

На зиму рассаду нужно особенно хорошо укрыть. Лучше всего сделать это с помощью двух слоев лутрасила. И вообще, клубнику на зиму лучше всего утеплять не лапником, а именно укрывным материалом. Результаты на порядок выше. Лапник не дает особого тепла и привлекает мышей, и его применение, скорее всего, исторически обусловлено тем, что для клубники и земляники очень полезна еловая хвоя. Но вы можете добавить ее в клубничную грядку в любое время, просто принесите из леса немного опавшей еловой хвои.

Клубнику и землянику не стоит сажать слишком часто, при загущении урожай ягод будет низким. Секрет успеха – обильные поливы и подкормки 4 раза за сезон. Первый раз подкармливают после схода снега – органическим или азотным удобрением. Второй раз – при цветении, комплексным удобрением. Третий раз – когда клубника зреет. Здесь хорошо бы добавить к комплексному удобрению птичий помет. Ну а четвертый раз подкормка осуществляется через две недели после сбора урожая. Тут лучше использовать калийно-фосфорное удобрение. Если предпочитаете органику – то компост с добавками золы.

клубника Обязательно избавляйтесь от «усов»! Рыхлить эти ягоды ни в коем случае нельзя, только «землевать»: подсыпать почву вокруг кустов весной. На одном месте клубнику, землянику или земклунику можно выращивать 4 – 5 лет, после чего нужно заложить новую «плантацию».

Можно размножать отводками-«усами», но самый результативный метод – делением куста осенью или ранней весной, в марте. Секрет успеха: при этом ни в коем случае не разрубайте куст лопатой или другими металлическими предметами. Это нужно делать только вручную. Мульчировать землю на клубничных грядках, подкладывать под кусты мох или черную пленку с прорезями – неоправданная трата сил, можно сделать проще.

В продаже имеются маленькие кустодержатели специально для клубники, они хорошо поддерживают каждый кустик, все ягоды в таком случае подняты высоко, полностью освещаются солнцем и не контактируют с почвой, не нужно снимать пленку, чтобы удобрить или полить.

клубника Астрологическая формула успеха для этих садовых ягод такая: 3-я фаза, Рак, Скорпион, Рыбы (фаза луны – одна, а знак – любой из перечисленных). Это значит, что посадка и пересадка клубники, земляники и земклуники, и, желательно, основные подкормки должны осуществляться при такой комбинации параметров. Тогда вас ждет гарантированный успех и большой урожай!

Полив

Корневая система клубничных кустов небольшая и находится на незначительной глубине. Влага земли до них не доходит, поэтому требуется производить регулярный полив. Норма воды зависит от состава почвы, примерный расход – 10-12 л/м². Схема полива следующая: май, июнь, июль – 3 раза в месяц, август, сентябрь – каждые 2 недели. Запрещено поливать кусты часто и небольшими дозами – это может привести к развитию серьезных заболеваний.

Полив клубники в открытом грунте

Растение требует своевременного, без длительных перерывов полива. При недостаточном количестве влаги говорить об обильных урожаях не приходится. Оптимизировать этот процесс можно при помощи установки системы капельного орошения. Но при этом следует учитывать, что избыток влаги может вызвать грибковые заболевания растений или станет причиной снижения ихморозостойкости.

Подкормка

Удобрения вносятся 3 раза в год: весной для стимуляции роста побегов, летом, после первого сбора урожая, и осенью перед зимовкой. В зависимости от времени года подкормки даются следующие:

Весной. Кустам клубники необходимы удобрения, которые содержат азот. Самый простой вариант: в 10 л воды добавить 1 ст. л. нитроаммофоски, полученным раствором полить кусты. Второй вид подкормки может состоять из смеси 2 стаканов коровяка и 1 ч. л. мочевины. Расход веществ в обоих случаях – 1 л на куст.
Летом. Удобрение вносится для формирования новых корней и цветочных почек. Подкормки берутся те, в которых содержится калий и микроэлементы. В 10 л воды можно добавить 2 ст. л. калийной селитры либо 100 г золы. Расход на 1 куст любого из средств – 0,5 л.
Осенью. Третья подкормка проводится после последнего сбора урожая в середине сентября. Нужно взять 10 частей воды, добавить в нее 1 часть коровяка и 100-150 г золы. Расход средства на 1 куст – 250 мл.

После цветения клубники желательно внести подкормки, в состав которых входят минеральные вещества, которые необходимы для роста ягод. В 10 л воды надо добавить 2 ст. л. суперфосфата и 150 мл золы. На 1 куст расходуется л средства. Вместо минерального удобрения можно использовать настой биогумуса.

Правильно поливать

Если воды мало — завязи осыпаются, а те ягоды, что вызревают, отличаются мелким размером и не годятся для приготовления варенья. Но когда влаги много — урожай рискует загнить, ягоды поспевают не сладкими, а водянистыми.

Чтобы точно определиться, не пора ли поливать клубнику, нужно взять в руку горсть земли, сжать в кулаке и посмотреть — если комок рассыпается, значит, ягоде угрожает засуха. В среднем, в умеренно жаркое лето клубнику поливают 1 раз в 7 дней в период интенсивного роста и 1 раз в 5 дней — в период плодоношения. На каждое растение расходуют по 0,5-0,7 л теплой воды.

Для того, чтобы клубника радовала урожайностью, существует еще одно правило — выращиваемые сорта должны быть рекомендованы их создателями для конкретного региона, области. Так как именно эти растения зачастую отличаются превосходной адаптивностью к местным климатическим и почвенным условиям.

Защита от болезней и вредителей

Серая гниль, мучнистая роса, белая пятнистость и другие заболевания снижают урожайность садовой земляники в несколько раз. Предотвратить их появление поможет весенняя и осенняя обработки кустарников. В начале сезона клубнику нужно подкормить азотными удобрениями и замульчировать перегноем. После рыхления почвы опрыскать кусты 1%-ным раствором медного купороса.

Осенью грядки надо обработать раствором луковой шелухи. 200 г основного компонента нужно всыпать в 10 л воды, смесь настоять 3 суток, процедить, провести процедуру. Такая подкормка поможет предотвратить появление земляничных клещей. Известь или зола отпугнет слизней, улиток и других вредных насекомых. Их надо просто рассыпать под каждый куст.

Разнообразие сортов клубники

Если вы после долгих поисков и экспериментов нашли подходящий для вашей земли, вкусный, ароматный, шикарный сорт клубники и продолжайте поиски дальше! Ибо для того, чтобы клубника радовала вас на протяжении всего сезона, рекомендуется иметь в огороде, как минимум четыре разных сорта этой ягоды. А еще лучше — шесть. Один или два сорта должны быть раннеспелыми и отдавать урожай в начале июля. Два или три сорта — средними, то есть плодоносить в июле и августе. Ну и еще один сорт — поздним, чтобы есть свежую клубнику до начала сентября. Желательно для каждого сорта клубники сделать отдельную грядку, причем так, чтобы все грядки оказались не рядом, а были разбросаны по участку. В этом случае вы сможете в полной мере оценить достоинства каждого сорта. Конечно, есть еще ремонтантная клубника, которая при надлежащем уходе способна выдавать одну волну урожая за другой, но у нее свои правила и особенная агротехника. О ней у нас обязательно будет отдельный разговор.

Размножение и пересадка клубники

Традиционная схема размножения клубники сводится к выжиданию периода, когда у растения заканчивается плодоношение. Садоводы, практикующие этот метод, перед наступлением осени обрезали у наиболее сильных кустов хорошо укоренившиеся розетки и переносили их на другие грядки. Недостатком этого метода является то, что кусты клубники быстро истощаются, ягоды становятся мелкими и сухими, а рассада получается ослабленной из-за того, что основная часть питательных веществ была потрачена растением на формирование и созревание плодов.

Для правильного размножения клубники необходимо в первую очередь отобрать сильные маточные кусты. Для этой цели идеально подойдут молодые растения, давшие самый богатый урожай ягод и лучше всех перенесшие все погодные невзгоды. Такие кусты отсаживают на отдельную грядку и в следующем сезоне подвергают удалению бутонов, чтобы не допустить цветения и плодоношения.

Эта мера будет способствовать тому, что клубника начнет давать множество усов, из которых необходимо оставить только наиболее сильные и здоровые. Очень удобно для дальнейшей высадки пользоваться пластиковыми стаканчиками из-под йогуртов: под каждую розетку с зачатками корешков, расположенную вблизи от маточного куста, подставляют емкость с землей и оставляют для укоренения до августа. За две недели до пересадки на постоянное место усы, которые соединяют розетку с материнским кустом, перерезают и дают растению привыкнуть к питанию за счет собственной корневой системы.

Кусты клубники первого года жизни

При посадке молодых растений не стоит рассчитывать на получение урожая в текущем сезоне. Несмотря на то, что сильные кусты способны к цветению и плодоношению уже в первый год жизни, необходимо с этим повременить и дать растению хорошо развить корневую систему – она обеспечит клубнике качественную подготовку к зиме и защиту от вымерзания. По этой причине у всех первогодков необходимо удалять цветоносы и направлять силы растения на его рост и развитие.

Если молодая клубника плохо приживается и долго болеет, то это может быть признаком некачественной подготовки почвы. О подготовке грядок необходимо позаботиться еще осенью: землю хорошо перекапывают, тщательно выбирают сорняки, вносят свежий навоз и сверху прикрывают еловым лапником слоем примерно в 10 см. К весне навоз обычно перепревает и обогащает почву питательными веществами. Для достижения лучшего результата в каждую посадочную лунку рекомендуется добавлять небольшое количество древесной золы.

Избавляемся от сорной «клубники»

Самосевом или со случайной покупкой в посадки садовой земляники могут внедриться агрессивные сорные «сорта»: Подвеска, Бахмутка, Жмурка, Дубняк. Они несколько различаются между собой: одни вообще не цветут, другие образуют пустоцветы или мелкие кривые ягоды при любом, даже самом хорошем уходе. Сорная земляника отличается мощным вегетативным ростом. Ее растения, как правило, крупнее своих культурных сородичей и дают бесчисленное количество усов. Даже один экземпляр за сезон может распространиться на большой площади, «придушив» окружающие его сортовые растения. Присматривайтесь к посадкам, выявляйте и уничтожайте агрессивные неурожайные экземпляры.

Проводим ротацию сортов

Обновлять сортимент приходится не только из любопытства: если год от года вы выращиваете одни и те же сорта, возбудители болезней постепенно приспосабливаются к их иммунному профилю. Сорт как бы сам «воспитывает» своих нахлебников — более или менее вредоносные расы грибов, подтипы вирусов, способные «раскалывать» его защиту. Так случилось с ароматным и вкусным сортом Фестивальная. Он выбыл из числа фаворитов рынка из-за гриба Verticillium, вызывающего вертициллезное увядание. Сначала болезнь обходила Фестивальную стороной, но затем появилась новая раса, облюбовавшая этот сорт, которому буквально житья не стало ни в питомниках, ни на садовых участках. Ротация сортов позволяет не только выделить самые вкусные и подходящие для вашего сада, но и снизить угрозу распространения болезней. Правда, ни реклама, ни рекомендации «бывалых» не дают полного представления. Сколько людей, столько и мнений о том, какой должна быть идеальная клубника. Лучший выход — не пренебрегая советами знакомых, приобретать собственный опыт, регулярно покупая и испытывая по нескольку экземпляров разных сортов. А понравившиеся размножать.