Кишмиш 342 - опис і характеристики сорту винограду

Наприкінці 19 ст. угорські селекціонери схрестили ранній (Перлет Сідліс) і технічний (Віллар Блан) сорти винограду. Результатом цієї роботи став гібрид Кішміш 342 (ГФ-342). Він відрізняється морозостійкістю, раннім дозріванням, високою врожайністю і невибагливістю в плані відходу. Такі властивості сорту забезпечили йому широку популярність серед аграріїв помірно-континентальних широт Росії і Білорусі.

Характеристика сорту

Описуваний гібрид часто називають просто Кішміш 342 або угорський Кішміш. Сорт вважається ранньоспілим, у догляді нетребувальний, а його плоди цінуються за чудовий смак і естетичний зовнішній вигляд золотистих грозд.

Чи знаєте ви? У перекладі з перської мови «Кіш міш» означає - сушений виноград.

Опис і вигляд

Відмінними характеристиками сорту є:

• плодовий період - 100-105 діб, починаючи від зав'язку і закінчуючи зняттям грозд з лози;
• при наданні грамотного догляду забезпечено урожай у 25 кг винограду з 1 куща;
• оскільки кущі дуже високорослі і схильні до розростання, і при цьому гібрид не любить загущення куща, їм потрібна правильна обрізка;
• при обрізці плодоносних батогів на 6-8 очок вони добре визрівають; формуючи кущі, на одній батозі залишають по три пензлі;
• визрівання втечі відбувається по всій довжині;
• кількість продуктивних втечі досягає до 85% на 1 куст;
• кисті щільні, конічні, зазвичай мають вагу до 600 г, але при великому формуванні кущів можуть досягати 1-1,5 кг;
• виноградини з дуже тонкою шкіркою, без насіння, округлі і невеликі, до 18 мм в довжину і вагою в 3-4 г, зеленувато-біло-золотисті, мають легкий восковий наліт;
• соковита і щільна м'якоть ягід має приємний, злегка мускатний присмак;
• в ягодах присутній високий вміст цукрів (в середньому 20%) і низька кислотність (8 г на 1000 мл);
• гібрид холодостійкий, в помірному кліматі може витримати морози з температурою -25 ° С... -27 ° С (але все ж потрібне вкривання лози на зиму);
• терміни зберігання врожаю - до 1 місяця.

Призначення

Ягоди гібридного сорту Кішміш 342 можна вживати як свіжими, так і в'яленому вигляді, роблячи з них родзинок.

Плюси і мінуси

Гібрид ГФ 342 має ряд переваг, однак і деякі недоліки у вирощуванні.

• Плюси описаного кишмиша:
• ранні терміни визрівання ягід;
• висока стійкість до грибкових поразок;
• висока транспортабельність грозд'єв;
• холодостійкість;
• невибагливість у вирощуванні та догляді;
• можна застосовувати у виготовленні харчування для дітей.

Важливо! Неприпустимо запізнюватися зі зняттям з лоз врожаю угорського Кішміша, оскільки це загрожує втратою цінних смакових якостей, а також сильним пошкодженням осами.

• У сорту є деякі негативні якості:
• втрата товарного вигляду при несвоєчасному знятті грозд з чагарнику;
• необхідне укриття на зимові холоди;
• при неправильному формуванні лоз знижується якість врожаю (відбувається подрібнення ягід, в яких утворюються насіння та їх рудименти).

Синій кекфранкош

Цей різновид відноситься до групи червоних сортів. Дає хороший урожай і має сильну морозостійкість. Угорський Кекфранкош - це технічний виноград, який використовують для виготовлення запашних вин та інших напоїв. У смаку відчувається злива, шоколад і смородина.

Грозді середнього розміру, ростуть у формі циліндра. Ягоди розташовуються щільно. Шкіряка міцна, всередині плоду знаходиться м'яка і соковита м'якоть.

Перевагою Кекфранкоша є низький вміст гістамінів, що не викликає алергічних реакцій.

Сорт винограду Гечеї заматош. Угорщина. Віноград Кішміш 342 - сигнальний урожай | Кішміш Угорщини Кішміш Г-342 (Угорський) Виноград

Особливості посадки

Для розведення угорського Кішміша в своєму саду, необхідно вибрати для нього відповідне місце, підготувати цю ділянку прийнятним чином, а потім висадити саджанці, дотримуючись правильної технології посадки.

Вибір та підготовка ділянки

Вибираючи місце для висаджування саджанців винограду, дотримуються таких правил:

1. Ділянка для рядів виноградних лоз повинна бути просторою, щоб розташувати лози одну від іншої на відстані 3 м, а ряди - на відстані 2 м один від одного.
2. Місце має добре освітлюватися сонцем.
3. Розташування ділянки - біля східної або західної стіни будинку.
4. Неприпустимо продування виноградних рядів сильними вітрами.

Також необхідно підготувати саму ділянку під посадку виноградних чагарників. Для цього:

1. Майданчик під кущі розчищають від сорної трави, сміття та каміння.
2. Ділянку перед посадкою виноградних лоз попередньо удобрюють ще з осені, вносячи в землю поживну суміш з добрив (на 1 м буде потрібно 200 г суперфосфату, 250 г деревної золи і 10 кг дозрілого гною).
3. Землю з внесеними добривами перекопують, а її поверхню розрівнюють граблями.

Вам буде інтерсно дізнатися чи корисний виноград при схудненні.

Технологія посадки

Для посадки лози угорського Кишмиша застосовується покрокова технологія висаджування:

1. Викопується лунка в 50 см глибиною і шириною, що дорівнює розміру кореневої мочки.
2. На дно лунок засипають шар щебеню, товщиною 10-15 см, і укладають на нього деревну стружку.
3. У центрі лунок насипають пагорби з суміші землі з органічним і комплексним мінеральним добривами.
4. Занурюють коріння кущів у глиняну балаканину з додаванням перепрілого коров'яка (2:1).
5. Саджанці обрізають на дві-три нирки, а зрізи обробляють розігрітим парафіном.
6. Підготовлені до висаджування кущі опускають у лунки, а їх коріння розправляють на поверхні насипаних у лунках горбиків земляної суміші.
7. В одному з кутів лунок розташовують пластикову трубку для подачі води і внесення добрив.
8. Лунки заповнюють решту ґрунтом, шар за шаром дбайливо його утрамбовуючи.
9. Кущі після висаджування поливають теплою водою, виливаючи під кожен до 5 відер.
10. Землю під кущами мульчують компостом з перепрілого листя або шаром дозрілого гною.
11. Біля кожної лози встановлюють вертикальну опору, або підв'язують саджанці до шпалер, щоб уникнути подальше їх травмування в міру підростання.