Как заняться пчеловодством с нуля? Советы для начинающих

Пасека для многих людей не только получение ценнейших продуктов и перспективный бизнес, но и хобби, ведь наблюдать за насекомыми очень увлекательно. В пчелиной семье каждый выполняет свои обязанности, — рабочие пчелы занимаются строительством, охраной и уборкой жилища, производством меда и кормят детей, матка и трутни размножаются. С чего начинать начинающему пчеловоду, как с нуля построить пасеку, как правильно выбрать, содержать и осматривать пчел, подскажут советы бывалых пасечников и наши личные наблюдения.

Основы пчеловодства

При подготовке изучаются основные правила, выполнение которых обязательно:

1. Размещение ульев проводится на безветренной тихой местности. Участок обязательно должен располагаться в окружении деревьев и кустарников, это защитит пчёл от болезней.
2. Обеспечение нормальной освещенности, для чего улья разворачиваются в южно-восточном направлении.
3. Ограждение пасеки частоколом или изгородью высотой 2 метра.
4. Соблюдение удалённости от дорог, трасс, предприятий, шумных объектов. Если пасека возводится на даче, то необходимо учесть частоту появления соседей на ближайших участках. При постоянном нахождении, лучше организовать дома для пчёл в другом месте.
5. Выбор земляной поверхности с учётом влажности почв. Нежелательно устраивать пасеку в низинах, болотистых, сырых местах.

Обязательный инвентарь: дымарь, перчатки, щётка, костюм для защиты тела и лица, стамеска, нож, медогонка.

Метод разведения пчёл для новичков

Ротационное разведение, или круглогодичное содержание пчёл – распространённый метод, отлично подходящий для новичков. Применяется с целью сохранения здоровья пчелосемей во время зимовки и предотвращения заболеваемости. Основные этапы:

1. Весенний медосбор – проводится в местах большого скопления медоносных растений. Улья регулярно очищаются от избытка мёда и молодых насекомых, так как у пчёл проявляется склонность к роению.
2. Образование новых пчелосемей – выполняется перенос маток и молодняка в подготовленные помещения. После сбора особей вокруг пчеломатки их переносят в улей. Затем образовавшуюся семью регулярно проверяют для оценки качества расплода. Если матка не прижилась, то её заменяют.
3. Подготовка пчелиных семей к зимовке – осмотр улья, формирование гнезда, заготовка кормов, профилактика болезней.
4. Контроль зимовки – осмотр и подкормка.

Перед наступлением зимнего сезона маток отделяют и помещают в клетки, где создаётся искусственное роение. Сильные новообразовавшиеся семьи соединяют со старыми особями, затем принимают меры профилактики по недопущению болезней.

Как начать заниматься пчеловодством

Фундаментальные требования пчеловодства для начинающих, с чего начать:

1. Найти территорию (садовый участок, дача, главное вдалеке от дороги и высоковольтных столбов).
2. Выбрать породу, которая будет подходить по климатическим условиям, и будет обладать высокой продуктивностью.
3. Построить ангар для хранения инвентаря и где будет проходить извлечение сладкого нектара.
4. Приобрести знания пчеловодства: с чего начать, как ухаживать, знать все о насекомых, как стать профессиональным пчеловодом.

Начинающему пасечнику, необходимо начинать обучаться пчеловодству зимой, чтобы в весенние месяцы быть подготовленным к медоносному периоду.

Чтобы стать опытным пчеловодом необходимо не один год читать литературу для начинающих пчеловодов, а также постоянно заниматься практикой.

После изучения руководства для начинающих, нужно укрепить знания на практике по пчеловодству, для того чтобы понять подходит это занятие или нет. Практиковаться лучше на доходной пасеке, у опытного пасечника. Для пополнения своих запасов знаний, нужно завести календарь и делать все важные заметки, которые пригодятся при организации собственного медового угодья.

В первую очередь, новичку по пчеловодству, достаточно купить 3 семьи и подготовить необходимый инвентарь. Медоносов лучше приобретать весной, в местности максимально приближенному к будущему собственному угодью.

Современное пчеловодство

Сегодня пчеловодство уже не просто семейный бизнес или средство получения натурального продукта для своей семьи. При масштабном развитии пасеки применяются различного рода технологические усовершенствования и механизация, выводя наше пчеловодство на уровень производственного предприятия. Организуются фермы, кооперативы, союзы пчеловодов.

При обслуживании больших пасек используются:

• Гидрокраны и автокраны для перегрузки ульев;
• Центрифуги для добывания воска;
• Радиальные медогонки;
• Топки для воска;
• Автоматы и полуавтоматы для расфасовки меда.

Для работы при таких масштабах требуются высококвалифицированные специалисты. Сегодня все о пчеловодстве можно узнать в специальных учебных заведениях или на курсах. И даже опытным профессионалам для поддержания уровня знаний рекомендуется постоянно повышать квалификацию.

Активно используются как в любительском пчеловодстве, так и в промышленном, мобильные пасеки, позволяющие:

• Быстро доставлять ульи к медоносам;
• Оперативно обслуживать корпуса;
• Экономить место для пасеки;
• Отказаться от дополнительного утепления в зимний период;
• Обслуживать пасеку одному человеку, а также перемещать ее.

Противороевые методы используются в современном пчеловодстве как средство повышения производительности. С этой целью:

• Пчел загружают работой, чтобы они были постоянно заняты постройкой новых гнезд;
• Регулярно производят замены старых рамок новыми;
• Следят за степенью яйценоскости матки – хорошая яйценоскость наблюдается в первые 2 года ее жизни, потом начинает снижаться.

При поддержании семьи в определенном режиме работы ее прибыльность остается стабильной, однако может снизиться количество расплода. В этом случае прибегают к искусственному размножению пчел.

Уход за пчелосемьями

Пчёлы в опеке как таковой не нуждаются, выживут и без вмешательства человека. Но хороший пасечник разумно помогает семье, за счёт чего та и меда соберёт больше, и от неприятных факторов (зима, болезни) пострадает меньше.

Все тонкости ухода за пасекой в объёме статьи расписать возможным не представляется. А вкратце – учитывая написанное выше о развитии по сезонам, пчеловод в каждый конкретный период помогает семье с минимальными потерями и максимальными достижениями провести нужные работы. Как? Об этом – в соответствующих разделах нашего сайта.

Советы касательно пересадки в новый улей

Иногда в пчелиный домик попадает вода, проникают мыши, куницы, моль. В этом случае лучше пересадить пчел в сухой и чистый домик, заранее прокаленный паяльной лампой.

Делается это так:

1. Позади улья на подставку вплотную к нему ставят чистый домик. Щель между ульями прикрывают холстиком, чтобы насекомые не падали на холодную землю.
2. В новом домике держат леток закрытым. Одновременно с обоих домиков снимают крышки.
3. В новый улей устанавливают медоперговую рамку и сушь для будущего расплода.
4. В домике с пчелами отодвигают холстик и пускают поверх рамок немного дыма.
5. Затем переносят расплодные рамки, быстро соскабливая стамеской прилипший мусор. Причем очищают рамки над старым ульем! А пчел с них стряхивают мягкой щеткой в новый домик.
6. Обязательно очищают плечики рамок от прополиса, поскольку они плохо устанавливаются на новом месте.
7. После переноса сформированное гнездо прикрывают чистым холстиком.
8. Подставляют медоперговые рамки из расчета 8 кг корма на каждые 3-5 сот, занятых пчелами. Либо устанавливают кормушку объемом на 4 литра. Свежий сахарный сироп в нее доливается примерно через две недели.
9. Оставшихся пчел аккуратно выметают щеткой или гусиным пером со дна и стенок старого домика на лист картона, а затем ссыпают их под холстик в новый улей.
10. Гнездо закрывают, утепляют верхними и боковыми матрасиками, устанавливают крышку.
11. Летки открывают настежь. После облета щели сокращают на две трети.

Зимовник для пчёл в Сибири – омшаник, сделать своими руками

Какие ульи выбрать

Выбор ульев определяется:

• основным направлением – разведение или сбор меда;
• стационарный или кочевой вид пчеловодства;
• наличие, отсутствие корпусного подъемника.

Предпочтительно выбирать один тип всех улей. Это облегчает работу, не возникает проблем с перестановкой и взаимной заменой некоторых частей конструкции.

Колодное пчеловодство –

наиболее естественный вариант ульев для пчел. Колода представляет отрезок ствола в форме цилиндра, с полным вырезом. Полностью закрывается сверху и снизу специальными крышками. Остается только проход для пчел. Может иметь несколько ярусов и представлять составной, разборный или полу разборный тип. Колодная пасека наиболее подходит пасечникам без опыта.

Альпийский – многокорпусная модель для небольшого участка. Компактный домик для максимального воспроизведения меда и расплода. К недостаткам относится высокая стоимость.

Многокорпусный – предлагает облегченную комплексную работу с рамками. Предназначается для сильных семейств с молодыми матками.

Дадановский – отечественная классика из еловых пород. Корпус состоит из двух магазинов, вмещает двенадцать рамок с хорошей вентиляцией.

Лежак – горизонтальное расположение гнезда. Разделяется количеством рамок. Предназначен для роения большой семьей. Занимает много места, затруднена циркуляция воздуха.

Кассетный – тонкие внутренние стенки дают возможность самостоятельного регулирования микроклимата. Наружные стены отличаются высокой толщиной. Создан в целях борьбы с заболеваниями пчел.

Пластиковые – легкие и герметичные, подходят для перевозки ульев.

Северный – многокорпусный домик с маленькими пространствами. Рассчитан на сохранение тепла.

Большой ассортимент усложняет выбор, который зависит исключительно от предпочтений пчеловода. Главное в выборе – это качество, сухость и тепло.

Пасека: с чего начать

Прежде всего, определитесь с местом для размещения ульев. Оно должно соответствовать нескольким главным требованиям:

• Близость медоносов. Пчела может летать до 8 и даже до 14 км от улья, однако наибольшая эффективность наблюдается при близком расположении медоносов – не более 2 км;
• Защищенность. Погодные условия могут снижать работоспособность пчел. Если местность слишком открытая или заболоченная, то это обстоятельство будет негативно отражаться на количестве взятка. При возможности ульи размещают у кромки леса, а на дачных участках – у строений и заборов, летком в восточном направлении;
• Экологическая безопасность. В пределах полета пчелы должны отсутствовать крупные производственные мощности и колхозные поля, где производится обработка гербицидами;
• Близость водоемов. Небольшие источники воды (естественные или искусственные) обязательно должны присутствовать вблизи пасеки. Однако наличие большого водоема может привести к гибели пчел в непогоду, если медоносы находятся на другой его стороне;
• Расположение соседей. Одно из главных условий – чтобы пчелы не нападали на соседей. Для этого существуют определенные законодательством нормативы: высота забора не менее 2 м, отдаленность от жилых помещений не менее 50 м, от края участка – не менее 10 м. В качестве естественных преград могут выступать кустарники, деревья, постройки. Ульи располагают летком внутрь участка;
• Направление полета. Это важное условие – чтобы человеческие тропинки не располагались на пути лета пчел. Они летают к воде и на медосбор. С учетом этого и расставляйте ульи. Если соблюсти все условия не получается, посадите перед ними деревца, а на первое время сделайте стену из москитной сетки. Раз набрав высоту, пчела, как правило, не снижается.

Когда место для пасеки определено, можно приступать к сбору необходимого инвентаря. Не обязательно покупать все сразу. Можно взять напрокат у знакомых пчеловодов и постепенно прикупать свое оборудование. Чтобы приобрести начальный опыт, начинающий пчеловод может завести не больше 3-4 ульев. С приобретением знаний пасека будет расширяться, и вы сможете обслуживать большее количество семей.

Важно! Секреты пчеловодства лучше всего узнавать у профессионалов, поскольку тонкостей очень много, а главное вычленить трудно. Если будет возможность поработать с опытным пасечником или получать консультации хотя бы в начале деятельности, это может стать решающим фактором для успешности вашей пасеки.

Разведение пчел для начинающих — пошаговые рекомендации

Что нужно сделать первым делом, ещё до того, как начать разводить пчел и заниматься уходом за ними:

1. Убедитесь, что у вас и членов вашей семьи нет аллергии на пчелиный яд, иначе хобби может закончиться плачевно.
2. Определитесь, что из пчелопродуктов вы хотите получать в первую очередь: мёд, пчелиный воск, маточное молочко, обножку, пергу или прополис. Возможно, вас заинтересует апитерапия (лечение пчелоужаливанием). Или просто хотите завести пасеку для души. Если планируете извлекать коммерческую выгоду, то сосредоточьтесь на чём-то одном, чтобы быстрее получить ощутимый результат.
3. Прочитайте закон о пчеловодстве, чтобы знать, на каком расстоянии от соседских участков можно ставить ульи, каких размеров нужен забор, в каких санитарных условиях содержать пасеку. Получите документы на пасеку — ветеринарный паспорт и журнал пасечного учета.Тогда никто к вам не придерётся. Дружите с соседями, чтобы они не истребляли ваших пчёл. Эти же соседи потом станут вашими первыми клиентами. А если ваша продукция будет качественной, то и рекламными агентами. Сарафанное радио никто не отменял.
4. Вырвите у себя на участке, а еще лучше в радиусе 3 км все борщевики, белладонны и другие ядовитые растения, чтобы не отравить пчёл и не получить ядовитый мёд.
5. Начните с 1-5 ульев.
6. Чтобы научиться уходу за пчёлами, советуйтесь со всеми, с кем можете. Смотрите видео. Читайте книги — художественные и учебники. Слушайте разные точки зрения, ищите научную информацию – она самая точная и надёжная.

Уточнение: документы на пасеку вы не сможете получить без самой пасеки. Этот пункт будет актуален (и обязателен!), когда пасека у вас уже будет.

Разведение пчел — занятие круглогодичное. Даже зимой за ними нужен присмотр. Как будут зимовать ваши подопечные — на воле под снегом или в омшанике, стоит продумать заранее. Каждую неделю ходите слушать ульи — не беспокоятся ли полосатики, не замёрзли ли. Вовремя заметить и исправить ошибку – спасти семью. Не открывайте улей без повода – это нервирует семью и нарушает микроклимат.

Доходы и расходы есть ли выгода

Прибыль пасеки зависит от:

• направления – работа направлена на сбор продуктов пчеловодства или разведение маток;
• цена – спрос на продукцию, вывод маток в определенное время года влияют на образование стоимости;
• продуктивность – совокупность работы пасечника и нерегулируемых природных условий.

Доходная часть состоит из:

• меда;
• прополиса;
• воска;
• маточного молочка;
• пыльцы;
• пчелиного яда;
• подмора.
• Возможно получить дополнительный доход за проведение экскурсий по пасеке и опыление культур.
• Расходную часть составляет:
• приобретение матки и пчел;
• покупка ульев, необходимого инвентаря и оборудования;
• возможная аренда участка, помещений;
• транспортные растраты при перевозках и кочевках;
• расходные материалы;
• оплата наемного труда.

Подсчитать ожидаемую точную прибыль практически не возможно. Количество нектара меняется каждый год, в зависимости от условий погоды, человеческого фактора, например, застрой свободных участков жилым фондом или предприятиями. Болезни пчел так же могут сказаться на прибыли.

Советы по пчеловодству, разведению пчел и уходу

После приобретения ульев и пчелиных семей необходимо усвоить несколько правил по содержанию пчёл:

• желательно держать и разводить пчёл только местных пород (в частности, среднерусской)
• к естественным условиям содержания пчёл более всего подходят улья — лежаки на высокую рамку или колоды
• не следует кормить пчелиные семьи сахаром, иначе это отрицательно скажется на качестве мёда и здоровье самих пчёл, не отбирать мёд в течение летнего медосбора, а для зимовки оставлять около 25 кг
• не следует часто тревожить пчёл, кроме весенней и осенней ревизии
• разводить пчелиные семьи необходимо только роями
• при борьбе с болезнями предоставлять возможность самим пчёлам справляться с ними своими силами в таком случае выжившая семья даст здоровое потомство

Кокой инвентарь нужен пчеловоду

Без профессионально подобранного инструмента в полном его наборе не стоит приступать к реализации вашего плана по обустройству ульев. Все инструменты для медопроизводства делятся на несколько основных групп:

• Для непосредственного обслуживания пасеки.
• Для обслуживания семьи.
• Для обработки продуктов пасеки.
• Транспорт и другой вспомогательный инструмент.

Для непосредственного обслуживания ваших ульев и контакта с его обитателями вам понадобятся, в первую очередь, качественная экипировка. Без специальной одежды ваша затея может плохо закончиться: эти насекомые будут очень настойчиво защищать свою семью. В базовый комплект входят:

• Комбинезон.
• Нарукавники из очень плотного материала.
• Широкий головной убор с антикомариной сеткой.
• Перчатки.

Одежда должна быть такого пошива, чтобы жало не пробивало ее при укусе. Особое внимание следует уделить защите волосистой части головы и лица. Укусы в эти места особо болезненны. Цвет материала должен быть светлым, а лучше белым. К этой группе можно отнести и такое приспособление как дымовушка или дымовик. Он нужен для усыпления пчел и их выдворения. В сам дымовик укладываются ветви и поджигаются. Поток дыма направляют на насекомых, которые после этого покидают улей.

Для обслуживания семьи нужно обзавестись следующим обеспечением:

1. Кормушка и поилка.
2. Маточная клеточка и маточный колпачок.
3. Панель для отделения гнезда.
4. Пчелоудалитель.
5. Роевня.
6. Щетка из натуральных материалов.

Кормушка потребуется для размещения в ней сахарного сиропа при прикормке. В маточной клеточке происходит временное содержание пчел, а маточным колпачком прикрывают матку при переносе в рой. Пчелоудалитель используют для отделения пчел при сборе. В роевне временно содержится рой.

Когда вы получите первые продукты из пасеки, потребуются специальные приспособления для их обработки. К ним относятся:

1. Ножи с разными лезвиями и емкость для их разогрева.