Как правильно и когда лучше прививать виноград

Выращивая виноград, садоводы часто сталкиваются с губительным влиянием внешних факторов на здоровье растения, поэтому прибегают к прививанию кустов. Данная процедура не только сохранит побеги, но и поможет улучшить урожайность и плодовитость насаждений. Подробнее о прививке этой культуры — далее в статье.

Зачем прививать виноград?

Прививку винограда следует использовать в таких случаях:

• замена сорта;
• восстановление куста;
• профилактика восприимчивости к негативному влиянию внешней среды, а также вредителей;
• размножение;
• создание семейных кустов.

Главным преимуществом прививания считается реконструкция повреждённого или старого растения, что исключает выкорчёвывание куста полностью. Оставшаяся земля на протяжении 3 лет будет непригодна для посадки нового куста, поскольку истощена и бедна питательными веществами.

Знаете ли вы? По содержанию питательных веществ, за исключением жиров, виноград максимально близок к молоку

Кроме того, такая процедура позволяет достаточно быстро размножать ценные сорта без больших затрат времени и ресурсов. Несколько сортов винограда, одновременно растущих на участке, не только порадуют глаз красотой насаждений, но и сэкономят место в саду.

Оптимальные сроки

Черенки для прививания необходимо отбирать в октябре-ноябре, до наступления морозов. Для проведения самой процедуры важным условием считается обильное выделение пасоки, которое приходится на начало набухания почек. Важно учитывать и температуру: оптимальный показатель для хорошего срастания находится на уровне +15...+35°С.

Основные правила проведения процедуры

Срастание привоя (прививаемой части) и подвоя (растения, которому делается прививка) происходит за счет образования новых клеток между сращиваемыми частями лозы.

Чтобы прививание прошло успешно, важно придерживаться ряда рекомендаций:

• использовать подвои, стойкие к местным заболеваниям и морозам;
• подбирать растения с одинаковой скоростью роста;
• привой заготавливать осенью и хранить в холодном месте (погреб, холодильник);
• использовать очень острый нож;
• резать черенок от себя, избегая образования впадины;
• лозу подвоя обрезать перпендикулярно направлению роста;
• длина среза и глубина надреза на прививаемых частях должна быть одинаковой.

Подготовительные работы

Приступая к процедуре, следует подготовить соответствующий инвентарь, а также подвой и привой. Этап подготовки достаточно важен и от него зависит успех последующих действий.

Необходимый инвентарь

Для прививания винограда понадобятся такие инструменты:

• ножовка;
• секатор;
• нож-расщепитель;
• молоток;
• нож (садовый и прививочный).

Кроме режущего инвентаря, нужно иметь:

• полиэтиленовую плёнку и шпагат для обвязки места прививки;
• полотенце для протирания инструментов и рук.

Подготовка подвоя

Для этой цели используют взрослые кусты возрастом старше 2 лет. Подготавливать растения следует прямо перед проведением прививки — как именно, зависит от выбранного способа. Более детальная инструкция указана ниже.

Подготовка привоя

Черенки для привоя необходимо заготавливать осенью, до того, как наступят морозы. Следует выбрать здоровое плодовитое растение и острым ножом отсечь 10-12-сантиметровые чубуки с 2–3 почками. Угол среза должен быть 45° и длиной до 3 см, нижняя сторона — идеально ровной.

Материал нужно отбирать ровный и неповреждённый, также нельзя брать крайние участки лозы.

После срезания черенки нужно продезинфицировать марганцовкой, погрузив их на 30 секунд в раствор. Затем подсушить, завернуть в плёнку и поместить в прохладное место с температурой не выше +5°С.

Перед использованием важно дать заготовкам акклиматизироваться, для этого их следует заранее вынуть и оставить при комнатной температуре на сутки.

Способы и пошаговая инструкция

Еще один важный момент удачной прививки: правильная механика её выполнения разная для каждого существующего способа.

В расщеп

Этот вид прививания используется для:

• сортового обновления;
• повышения стойкости растения к внешним факторам.

Прививку проводят в период покоя винограда, который приходится на весенний сезон (вторая половина марта). Основными преимуществами данного способа считаются простота и лёгкость мероприятия, не требующего какой-либо подготовки. Для проведения прививки необходимо:

1. Подготовить подвой и привой. У первого спилить скелетные ветки, оставив от 10 до 30 см от ствола. В оставшихся отростках сделать продольный надрез глубиной до 5 см. На второй составляющей сделать клиновидный плоский срез длиной 3-5 см, оставив до 5 почек сверху. Важно не прикасаться руками к месту среза во избежание заражения растения. Подготовку необходимо начинать с подвоя, заслоняя солнце спиной с целью защиты среза от подсыхания.
2. Привить растение. Для этого ввести клин привоя в подвой, оставив несколько миллиметров среза сверху. На операцию отводится не более 30 секунд, так как поверхности могут окислиться и подсохнуть, что негативно скажется на исходе.
3. Обвязка и завязка. Место прививки обвязать плёнкой, изолентой, резиной, идеально подойдет полихлорвиниловая клеёнка. Открытые места замазать садовым варом, который защитит черенки от засыхания и осадков.

В полурасщеп

От предыдущего способа этот отличается тем, что раскол делают не по всей ширине среза, а только с одного края. Этапы процедуры следующие:

1. Срезать черенок с 2-3 почками, конец заострить в виде пирамидки, оставив с одной стороны привоя целую кору.
2. Вставить его в полурасщеп таким образом, чтобы слои древесины прививаемых частей совпали.
3. Место прививки обмотать шпагатом и окучить землёй.

В приклад

Выполняется летом, когда на привое вырастет 10-15 междоузлий. Выпадает этот момент на июнь. Используется данный метод в таких целях:

• получение черенков для дальнейшего выращивания;
• прививание куста другим сортом.

Техника выполнения следующая:

1. Подвой освободить от пасынков и листьев.
2. С привоя срезать место с почкой и тканью по бокам от неё, длиной около 2 см.
3. Аналогичный срез сделать на подвое, поместить на него привой.
4. Стык забинтовать, не покрывая почку.

Впритык

Отличительной чертой данного способа считается то, что здесь прививку нужно делать на старый куст.

Механика такова:

1. Обрезать ствол куста на 2-3 междоузлия, очистить от земли.
2. Подобрать привой такого же диаметра, как и подвой.
3. Обрезать привой на 2 см выше и ниже глазка.
4. Подготовить из древесины тонкий колышек и скрепить им подвой и привой. Колышек вставлять на одинаковую глубину
5. Стык обмотать ватой, смоченной марганцовкой, и засыпать куст землёй.

Оптимальный срок выполнения процедуры приходится на весну, а точнее — на май.

В штамб

Благодаря данному способу на 1 куст можно привить одновременно 2 сорта.

Делается процедура так:

1. Раскопать куст на 10 см в глубину и очистить ствол от грунта и старой коры.
2. Сверху корня отобрать междоузлие и срезать надземную часть растения.
3. В подготовленном подвое проделать несколько щелей глубиной до 5 см, предварительно стянув ствол шпагатом.
4. Вставить привои остриями в углубления так, чтобы совпали древесные слои.
5. Замазать места прививок пластилином и засыпать землёй.

Сверлением

Этот способ достаточно лёгкий и быстрый, а приживаемость — высокая.

Техника выполнения:

1. Заранее заготовленный привой достать из места хранения и дать акклиматизироваться.
2. Черенок очистить на полсантиметра от коры.
3. Подобрать сверло диаметром, равным размеру привоя, продезинфицировать раствором марганцовки.
4. В стволе подвоя проделать отверстие 5 мм в глубину и поместить в него подготовленный привой.

Проводят такую процедуру в период активного соковыделения, в конце апреля — начале мая.

Дальнейший уход за виноградом

Правильный последующий уход — еще одна составляющая успешного прививания растений.

Чтобы сохранить виноград здоровым, рекомендуется следующее:

1. Проводить воздушный полив саженца, иными словами, рыхление почвы вокруг него.
2. Спустя месяц срезать верхние молодые корни, предварительно очистив их от земли. Данная процедура рассчитана на исключение риска отдельного прорастания. После обрезки землю подсыпать обратно.
3. Длинные побеги закрепить на опоры, чтобы не нарушить место спайки.
4. Удобрять только бедную почву, но не более 3 раз.
5. Полив производить 1 раз в неделю до начала второй половины лета, после чего прекратить.

Типичные ошибки начинающих

В данном деле важен опыт и ответственный подход к делу, хотя от ошибок никто не застрахован.

Отметим ряд распространённых ошибок, встречающихся у садоводов-любителей:

1. Несовместимость черенков. Для прививания важно выбирать материал с одинаковой силой, активностью роста и сроком созревания.
2. Глубокий расщеп. При глубоком погружении черенка в привой образуется достаточно много места для поступления влаги, которая губительно влияет на процесс срастания.
3. Неподходящий инструмент. Использование тупых ножей приводит к образованию шероховатостей на срезе, что не позволяет срастаться частям между собой.
4. Нарушение условий хранения. Сухие черенки не приживаются, и чтобы избежать этого, места среза перед отправкой материала н