От пчёл люди получают не только мёд, прополис, пергу, но и другие уникальные продукты, например, воск. Это вовсе не отход пчелиного производства, как думают многие. Он нужен не только для самих насекомых, но и широко используется людьми.
- Характеристика и состав воска
- Обобщённо можно сказать, что он состоит:
- Свойства пчелиного воска
- Пчелиный строительный материал имеет свои отличительные свойства:
- Как пчёлы вырабатывают воск
- Для чего нужен воск в жизни пчёл
- Как пчёлы делают соты из воска
- Какие функции выполняют соты
- В зависимости от месторасположения, ячейки в сотах имеют разные назначения:
- Применение пчелиного воска
- Сегодня его применяют в следующих направлениях:
- Как правильно хранить
Характеристика и состав воска
Этот пчелиный продукт — вещество со сложным биохимическим составом. Он также официально зарегистрирован как пищевая добавка. Продукт бывает белого, жёлтого и даже зелёного цвета — всё зависит от содержания в нём прополиса.
Состав этого уникального продукта ещё не до конца изучен. Он включает в себя порядка 300 химических элементов.
Обобщённо можно сказать, что он состоит:
- на 70% — из сложных эфирных веществ;
- на 15% — из углеводородных соединений;
- на 14% — из жирных кислот;
- остальное — вода.
В нём также есть различные спирты, витамины, примеси пыльцы, прополиса, мёда.
Свойства пчелиного воска
Пчелиный строительный материал имеет свои отличительные свойства:
- В воде его растворить нельзя, но можно это сделать в спирте, эфирных маслах, бензине, парафине.
- Он становится мягким при температуре +35°С.
- Температура его плавления — +68°С.
- Горит он при +300°С.
Знаете ли вы? Насколько воск качественный, проверяется плавлением — вещество с посторонними примесями начнёт изменять цвет или слоиться.
Как пчёлы вырабатывают воск
Многих интересует, где пчёлы берут воск. На брюшке молодых пчёл есть особые железы, которые располагаются попарно. Через поры этих желёз выделяется вещество, которое на поверхности застывает и образует твёрдые восковые пластины весом до 0,25 мг. Сам процесс очень сложный: пчела на 10-й день своей жизни начинает интенсивно употреблять мёд и пыльцу, чтобы накопить необходимое количество ферментов.
Для чего нужен воск в жизни пчёл
За сезон одна пчелиная семья даёт до 2 кг такого строительного материала, который используется для постройки сот. Он также имеет антибактериальные свойства, которые предохраняют не вызревший мёд от брожения. Благодаря ему нектар не плесневеет в условиях высокой влажности.
Как пчёлы делают соты из воска
Чтобы понять, откуда берутся соты и как их делают, достаточно понаблюдать на полосатыми труженицами. Соты — это пласты, состоящие из ячеек. Их толщина составляет 25 мм. Пласты сот крепятся к потолку по вертикали вниз. Расстояние между ними составляет 10–12 мм — это даёт возможность насекомым не задевать друг друга. Начинают своё строительство труженицы с верха. Они зависают вверх головами, образуя цепочки.
Знаете ли вы? В Древней Греции из пчелиного воска делали детские игрушки, а также пробки для сосудов с напитками, обмазывали борта кораблей и доски для письма.
Первая пчела крепится лапками к потолку, а за её задние лапки цепляется следующая. Так образуется цепочка. Насекомые, которые выделяют воск, освобождаются и бегут вверх. Челюстями, при помощи ножек, они перемалывают его чешуйки. Затем их смачивают и смешивают с верхнечелюстными выделениями. Полученная смесь делится на маленькие части и закладывается в место постройки соты. Так постепенно образуется конструкция, которую мы привыкли видеть.
Какие функции выполняют соты
В зависимости от месторасположения, ячейки в сотах имеют разные назначения:
- пчелиные — в них выводят расплод, хранят мёд и пергу;
- трутневые;
- маточники — для вывода маток;
- медовые — вверху и по бокам.
Итак, кроме хранения мёда, соты пчёлы используют для размещения своих семей и выращивания молодняка.
Применение пчелиного воска
Люди с давних времён научились использовать этот пчелиный продукт в разных отраслях.
Сегодня его применяют в следующих направлениях:
- изготовление мыла;
- пропитка кожаной обуви и её полировка;
- косметология — крема, бальзамы;
- фармацевтика — свечи, мази, эмульсии;
- электротехника — датчики, изоляционные ленты;
- изготовление лакокрасочных изделий;
- в народной медицине.
Как правильно хранить
Хранится продукт очень хорошо. Главное: не держать его возле продуктов с резким ароматом, поскольку он легко вбирает внешние запахи. В качестве тары используют льняные мешки, стеклянную посуду, бумажные пакеты.
Пчёлы — это уникальные насекомые. Сложно найти ещё хоть одно живое существо, настолько полезное своим существованием. Всё, что они вырабатывают, в той или иной степени используется человеком. Это относится и к воску — продукту пчеловодства, широко применяемому во многих сферах жизнедеятельности человека.
