Джида дерево - корисні властивості і застосування ягід лоху

Гумі, або лох багатоквітковий - відносно нова ягідна культура. Багато садівників чули про нього, але поки його вирощують рідко. Чим приваблива ця рослина, навіщо її садити на ділянці і як досягти хорошого врожаю?

На садових ділянках лох вирощують з декоративними цілями - невисокий чагарник привабливий сіро-зеленим листям, сріблястим знизу і ароматними квітками у формі дзвіночків. Але головне - великі ягоди в крапинку, за смаком схожі на вишню і смородину. І дуже корисні!

Місця і умови зростання

Зустрічається ця рослина переважно в лісостепах і степах, а також на річкових берегах європейської частини Росії, в Україні, в передгір'ях Кавказу, в Середній Азії, Сибіру і Казахстані, де ростуть цілі зарості чагарнику.

Як декоративна і плодова рослина лох вузьколистий розводять в парках і садах, в результаті селекції у цієї культури досить великі плоди. Сріблясте листя його прикрашає паркові насадження.

Зростає лох вузьколистий досить швидко, приблизно на метр щорічно. Через 4 роки з'являються опушені бічні втечі сріблястого кольору. Розмножується черенками, насінням і відводами.

Самоплідність

Фото автора

Велика перевага лоху багатоквіткового - високий ступінь самоплідності, тобто, посадивши в саду всього один куст, ви в будь-якому випадку отримаєте врожай. Але якщо хочеться достатку, то варто створити групу з 2-3-х кущів для кращого досвіду. Зазвичай це компактні рослини, вони не дають рясної порослі і не поширюються по всьому саду, на відміну від далекої родички - обліпихи. Обопільні, трубчасті, кремово-білі квітки лоху з'являються в середині травня, вони легко переносять невеликі заморозки, володіють приємним ароматом і приваблюють бджіл. Овальні або продовгуваті плоди масою 1,5-2 г висять на довгих плодоніжках, вони можуть зберігати на верхівці залишки вінчика.

Опис рослини

Ствол лоха, покритий бурою корою з 3-сантиметровими колючками (яких немає у культурних форм рослини), викривляється під час бурхливого зросту. У рослини потужна і сильна коренева система, яка пристосовується до будь-якого ґрунту (навіть піщаного і сильно засоленого) і помірно зволоженого ґрунту, витримує посухи. Воно невибагливо до міського пилу і загазованості повітря, проте боїться морозів.

Листя біля лоху овальні, ланцетоподібні, схожі на лаврові, сіро-зелені зверху і білі знизу, вкриті дрібними лусочками. Вони прикріплюються до стовбура за допомогою звужених до основи 5 − 6-сантиметрових черешків.

Квітнути і плодоносити починає три-, п "ятирічна рослина. Квітки - одиночні, дрібні, помаранчево-жовті зсередини і сріблясто-сірі зовні, розташовані в пазухах листків, володіють сильним ароматом. Квітнути рослину починає в червні, триває цвітіння 3 тижні.

У серпні починається дозрівання плодів у вигляді констанки помаранчевого кольору овальної форми довжиною близько 1 см і вагою 3 г з кісточкою всередині. Повному дозріванню плодів сприяє тривала тепла погода. Плоди мають в'яжучий солодкий смак і мають велику поживну цінність. Їх легко збирати, так як у них довга тонка плодоніжка. Зберігаються плоди досить довго, при кімнатній температурі їх можна тримати всю зиму.

Пластичність

Фото автора

Лох - невибагливий, засухостійкий чагарник заввишки 1,5-2 м, з розлогою або пірамідальною кроною, може рости навіть у напівтіні, на бідних грунтах. Це дуже пластична рослина, легко пристосовується до різних умов, різних типів ґрунту. Лох відносно морозобудов, його рекомендують вирощувати з 4 по 9 зону. Однак для отримання гідних врожаїв (до 6-8 кг з куща), йому потрібно забезпечити сприятливе місце - сонячне, добре прогріване, захищене від холодного вітру, з родючим пухким ґрунтом без застою води. Лох непогано відгукується на внесення повного мінерального добрива, золи, але може рости і без підживлень.

Коріння біля лоху поверхневі, сечкуваті, знаходяться в проекції крони, заглиблюються на 40-50 см. Рослина відноситься до групи азотфіксуючих, на її корінні знаходяться клубеньки з бактеріями, які здатні засвоювати атмосферний азот.

Садити лох краще навесні, в посадкову яму достатньо додати перегний, дернову землю і пісок в рівних кількостях, а також комплексні добрива 200-300 г. Добрива ретельно перемішайте з ґрунтом, щоб вони не контактували з корінням. Надалі достатньо проштовхувати і неглибоко рихлити ґрунт навколо кущів, періодично давати весняне підживлення

Корисні властивості та застосування

Садять рослину, щоб зміцнити дамби, лісосмуги, річки. На корінні лоха розташовані клубеньки з азотфіксуючими бактеріями, які допомагають поліпшити навіть найбільш виснажений і бідний грунт.

Кора і листя використовуються в процесі фарбування і дублення шкіри, смола входить до складу лаків і фарб. З дерева виготовляють меблі, музичні інструменти.

Свіжі ягоди лоха вузьколистого вживають у їжу. На Кавказі і в Середній Азії з плодів рослини готують їжу, висушені плоди розтирають у борошно, яке застосовують для варіння киселю, випічки пряників та інших булочних виробів, додають до інших фруктів при варінні компотів, роблять з них пряне вино.

Дуже ароматним виходить чай, заварений з квіток лоху з додаванням невеликої кількості листя: він насичений вітамінами, має терпкий, але ніжний смак, злегка масляніст.

Квітки лоха вузьколистого володіють сильним ароматом. Мід, який збирають з нього бджоли, виходить бурштинового кольору з яскраво вираженим солодким запахом і приємним смаком.

Застосовуються плоди в медицині: з них виготовляють препарат пшатин - зв'язувальний засіб при лікуванні органів травлення. Навіть нетривалий прийом всередину допомагає поліпшити загальний стан, покращує функцію шлунково-кишкового тракту. Полоскання пшатином допомагає вилікувати запальні захворювання ротової порожнини.

Настій зі свіжосозрілих плодів лоху приймають як гомеопатичний засіб. Лікувальні властивості лоха вузьколистого успішно використовуються при запальних процесах, хворобах серця, дихальних шляхів, ревматизмі, подагрі, гіпертонії. Їм виводять з організму паразитів, застосовують як ранозаглядаючу речовину.

У констанці дерева містяться:

• цукор;
• природний моносахарид фруктозу;
• білок, що відповідає за будівельні процеси в організмі;
• фосфор, що забезпечує зростання кісткової та зубної тканин;
• сіль;
• танин (дубильна кислота), що застосовується для виведення токсинів;
• органічні кислоти;
• барвисті речовини.

У листях є аскорбінова кислота, в корі - алкалоїди, дубильні та барвисті речовини, у квітках - ефірна олія, яка успішно застосовується в ароматерапії хвороб серця.

Висадка в ґрунт

Розмножити лох сріблястий можна різними способами:

• насінням;
• відводками;
• поділом куща, що розросся;
• віддаленими кореневищними нащадками.

Візьміть на замітку:

при розмноженні насінням, їх необхідно посіяти під зиму, позначити місце посадки, так як навесні, при активних роботах, можна забути про новоселя, і невзначай виконоть.

Всі кореневі пересадки краще виробляти у весняний час (відводки, черенки, ділення куща). При забезпеченні нормальних поливів і своєчасних підживлень, саджанці швидко переносять стрес і дружно йдуть у зростання.

Для хорошої приживлюваності потрібно заздалегідь подбати про посадкову яму:

• на перекопаній ділянці робиться яма глибиною трохи більше багна лопати, діаметром близько 1 м, при цьому верхній, родючий шар намагаються покласти окремо;
• на дно для дренажу поміщається шар з битої цегли, керамзиту або гальки, на нього насипається шар перегну з мінеральними добривами і частиною піску;
• вбивається колиць для підв'язки рослини, щоб молодий саджанець не пошкодився і не завалився при сильних вітрах;
• молоду рослину встановлюють біля колечка, рівномірно розправивши кореневу систему і акуратно засипаючи землею, утрамбовують, намагаючись не пошкодити кору і коріння;
• після того як яма засипана землею, рослину підв'язують до кола петлів, щоб кора в подальшому не пошкоджувалася і рясно поливають.

Рецепти народної медицини

Засоби на основі лоху вузьколистого досить популярні і застосовуються в народній медицині для лікування і профілактики різних недуг.

Настій з плодів

У продовження 6 годин наполягти півсклянки подрібнених на м'ясорубці плодів лоху на 2 ‑ 3 склянках прохолодної води, процедити, а масу заварити двома склянками окропу і все перемішати. Вживати по парі столових ложок до і після їжі тричі на день при проблемах з травленням.

Стаття за темою: Дінне дерево - корисні властивості, опис

Відвар з плодів або сухого листя

30 г плодів або листя заварити склянкою окропу і півгодини томити на водяній лазні, після чого в гарячому вигляді процедити через кілька марлевих шарів, віджати і довести обсяг до вихідного. Пити теплим перед прийомом їжі по 2 столових ложки тричі на день при запальних хворобах шлунка і товстої кишки. Такий відвар може зберігатися в холодильнику максимум дві доби.

Настій і настоянка з квіток

Застосовується при захворюваннях верхніх дихальних шляхів, для зміцнення серцевого м'яза, при гіпертонії і в якості жарознижуючого засобу.

6 г квіток заливають склянкою гарячої води, наполягають на водяній лазні чверть години, після віджаття і проціжування доводять обсяг до вихідного. Приймають настій по третині склянки перед їжею тричі на добу.