Что можно посадить после чеснока на следующий год на грядке

Рейтинг автора

Автор статьи

Яков Павлович

Профессор, заведующий кафедрой овощеводства

Написано статей

153

Благодаря соблюдению севооборота удается выращивать крепкие растения и собирать объемные урожаи. Чтобы упростить посевные работы, рекомендуется на несколько сезонов вперед составлять графики расположения грядок с разными культурами. И тогда не придется долго определяться – что сажать в следующем сезоне после чеснока.

Зачем нужен севооборот

Высаживая каждый сезон чеснок на одно и то же место, огородник рискует в итоге остаться совсем без урожая. Культура часто болеет, головки мельчают, посадки постоянно атакуют вредители. Одна из причин – несоблюдение правил севооборота, отсутствие чередования овощей на участке.

Чеснок активно забирает из почвы калий и фосфор, необходимые ему для нормального роста и развития. Грунт обедняется. Без дополнительных подкормок надеяться на хорошие сборы не приходится. Помимо этого, в почве накапливаются вредные микроорганизмы, споры различных инфекций, личинки насекомых.

Высаживая овощ на эту же грядку, огородник заведомо обрекает культуру на болезни, нападения клеща, нематод. Вот почему важно чередовать овощи, ежегодно менять посадки, не забывая про совместимость и родственные связи растений.

Зачем нужна ротация культур в огороде

Многочисленные научные теории и исследования доказывают, что ротация позволяет свести к минимуму риск появления нежелательных последствий несоблюдения севооборота в виде заражения болезнями и вредителями.

При определении того, можно ли сажать после моркови или иного вида растения чеснок, используют простое правило. Суть его заключается в том, что на одном и том же месте нельзя длительное время высаживать растения, которые принадлежат к одному семейству. Принадлежность культур к разным группам говорит о возможности их совмещения, так как в этом случае им присущи совершенно разные болезни и вредители.

Посмотрите также

Когда нужно убирать яровой чеснок с грядки на хранение?Читать

Правильный севооборот повышает урожайность и снижает риск поражения растения вредителями. Чеснок относится к уникальным растениям, после которого почва обогащается полезными элементами, и такое свойство используют часто при посадке бобовых и картофеля.

Что можно сажать после чеснока

На огородах выращивают чесночные сорта и виды, различающиеся продолжительностью сроков вегетации, биологическими характеристиками. Озимые сорта высаживают осенью (сентябрь-октябрь, за 30-40 дней до наступления холодов), а собирают в середине лета.

Яровыми видами открывают весеннюю посевную, а урожай созревает к концу августа – началу сентября. Точные сроки посадки и уборки зависят от климата местности, особенностей сортов, правильности агротехники. При планировании подбирают культуры для посева летом, осенью, весной.

Доброе соседство

Посадка чеснока по соседству с горохом или фасолью нежелательна, не лучшим образом сказывается рядом расположенная капуста. При этом благоприятно сказывается нахождение его рядом со следующими культурами:

• помидоры;
• огурцы;
• свекла;
• клубника.

Наилучшим соседом для чесночных культур является клубника. Фитонциды, выделяемые чесночными сортами, отпугивают большинство ягодных вредителей. Хороший рост отмечается у чеснока рядом с огурцами, томатами. При этом важно соблюдать расстояние посадки, которое не должно быть менее 65 см. Такое соседство защищает помидоры от такого заболевания, как ржавчина, а чеснок получает защиту от парши.

Посмотрите также

Причины, почему чеснок на грядке гниет: что делать и как с этим бороться?Читать

Соседство таких культур с чесноком помогает отпугивать многих вредных насекомых. Растение выступает прекрасным защитником от следующих вредителей:

• медведка;
• морковная муха;
• колорадские жуки;
• личинки жуков майских.

Чеснок, посаженный рядом с грядками картофельных сортов, предотвратит нашествие колорадских жуков. Растение способно защитить от тли такие цветочные культуры, как розы, астры, гладиолусы. При этом соседство чеснока с укропом способно улучшить вкусовые качество головок.

Посадки летом

Выкопав озимый чеснок в середине лета, огородникам приходится решать, а что сажать на освободившихся грядках. Оставлять землю пустовать до осени или до весны нерационально, а вот собрать отличный урожай скороспелых культур вполне возможно.

Итак, что можно посеять летом после чеснока:

• любую зелень (листовую и корневую петрушку, укроп, салат, шпинат);
• редис. Дачники нередко упускают возможность получать вкуснейший витаминный овощ все лето, так как сеют его только весной. Между тем, правильно выбрав сорт и посеяв его в конце июля, уже через 20-30 дней собирают урожай. Для летнего посева подходят сорта «сора», «кармен», «дабел», «французский завтрак», «глориет» и другие;
• мангольд (листовая свекла);
• репа.
• огурцы-раннеспелки. Для посадки заранее готовят рассаду (возраст — 22-25 дней), подбирают гибриды-спринтеры, отличающиеся быстрой и массированной отдачей зеленцов;
• пекинская капуста (для сбора поздней осенью);
• редька черная (для посева в первой половине июля), дайкон. Подбирают зимние сорта, пригодные для хранения;
• фенхель;
• скороспелые сорта моркови (в южных регионах);
• сидераты (овес, масличная редька, горчица). Осенью растения срезают или сразу заделывают в грунт при вспашке, перекопке участка.

Выбирают культуры, которым для созревания требуется немного времени (30-40 дней), устойчивые к жаре и нормально реагирующие на длинный световой день.

На заметку! При посеве редиса подбирают нестрелкующиеся сорта.

Выращивание чеснока

Севооборот для выращивания чеснока также имеет большое значение. Участок земли для высадки чеснока должен меняться каждый год. Растение успевает дозреть еще до того времени, пока его не найдут различные вредители. Также следует знать, что замена места посадок без учета свойств растений не принесет ожидаемого результата.

Стоит ежегодно менять место, где растет чеснок

Для посадки чеснока и лука необходимо отбирать только качественный материал. Если на посадочном материале есть следы какой-то болезни, его использовать нельзя. Иначе можно заразить почву всего участка. Если зубчики имеют поврежденную чешую, их также желательно выбросить, иначе они начнут гнить в земле.

Не рекомендуется сажать зубчики чеснока с повреждениями

Как подготавливается земля перед посадкой чеснока? Грунт перекапывают на глубину до 0,3 м, поливают водой, делают продольные лунки. На их дно желательно насыпать песок или золу. Глубина посадки семян – приблизительно 1 см. Расстояние между рядами должно составлять 25 см, а расстояние между зубцами в ряду – 15 см.

На дно лунок рекомендуют засыпать золу

Чеснок является такой культурой, которая не требует особенного ухода за собой во время роста. Главное – это своевременная подкормка, полив и устранение сорняков. Поливание ограничивается одним разом в неделю.

Посадки на грядку под зиму

Освободив в сентябре гряды от летнего чеснока, на это место высевают сидераты и оставляют их в почве до весны.

Выбор культур огромен:

• горох;
• люпин;
• вика;
• редька масличная;
• гречиха;
• рожь;
• овес;
• фацелия.

К азотфиксирующим сидератам относят люцерну, горох, донник, вику. Насыщают грунт калием овес, горчица, фацелия. Растения способствуют оздоровлению грунта, насыщению его полезными элементами, подавлению роста сорняков.

При осеннем (подзимнем) посеве сидератов зелень запахивают в почву. Готовая биомасса за зиму полностью разлагается, обогащая почву питательными веществами.

После или между каких культур можно посадить?

Любые культуры при своем развитии берут из земли полезные вещества, поэтому со временем земельный участок истощается, нужно восстанавливать плодородность. Рекомендуем сажать по очереди растения, которые берут много от земли, и неприхотливые.

Справка! Например, если в этом году вы сажаете морковь, то в следующем году лучше посадить фасоль или картофель, ведь они помогают восстановить баланс микроэлементов.

Чеснок можно сажать после зерновых культур (ячмень и овёс не берем в счет), они повышают качество почвы по всем показателям. Но, посадка после кормовых растений (клевер, люцерна, кабачки и т.п.) тоже будет отличным вариантом.

Рейтинг предшествующих растений

Лучшие:

• зерновые травы;
• кормовые травы;
• бобы (фасоль или горох);
• патиссоны, кабачки и тыквы;
• огурцы;
• ягоды;
• ранняя капуста и цветная.

Средний вариант:

• капуста;
• баклажаны, томаты;
• перец.

Не стоит сажать чеснок после моркови, так как она утомляет почву и нужен плодосмен.

Ни в коем случае нельзя делать посадку зимнего чеснока после лука, ведь он высасывает слишком много полезных веществ.

Лук и чеснок очень похожи. Поэтому после лука может передаться болезнь в почве чесноку. Свёкла и картофель тоже не подойдут – велика вероятность заразить еще не проросший чеснок фузариозом.

Принцип «не навреди» на приусадебном участке

Если одни сочетания садовых и овощных культур взаимно дополняют друг друга, стимулируя рост и защищая от вредителей, то другие растения весьма плохо уживаются в непосредственной близости и причиняют вынужденным соседям больше вреда, нежели пользы.

Так, бобовые весьма плохо переносят соседство с Чиполлино и его собратьями, да и клумба с долго цветущими бархатцами тут будет явно не кстати.

Грецкий орех – абсолютный эгоист, подавляет любое растение, попавшее в его «ближний круг».

Как ни странно, но горох не любит соседства с фасолью, а также негативно воспринимает окружение помидорами или брюквой.

Для капусты нежелательно соседство с морковью, петрушкой и помидорами. Ярые антагонисты – капуста и виноград, при таком сосуществовании страдают обе культуры. Агрессивен в отношении винограда и помидор, а он, в свою очередь страдает от огурца, свеклы, плодоносящей яблони и капусты (цветной, красной и белокочанной).

Картофель не нуждается в компании огурцов и томатов, плохо переносит тыкву, сельдерей и подсолнухи (кроме снижения урожайности, в этом случае высок риск заражения фитофторой). Клубни не будут крупными, а урожай богатым, если высаживать картофель рядом с побегами малины и плодовыми деревьями, в частности – яблоневыми и вишневыми.

Кусты крыжовника и кусты смородины лучше не чередовать и сажать подальше друг от друга. Такое заболевание, как крыжовниковая огневка легко передается между этими растениями. А непосредственная близость земляничных плантаций и зарослей малины провоцирует размножению колоний ягодного вредителя — землянично-малинного долгоносика.

Фруктовые деревья тоже не все между собой добрососедствуют. Персик и абрикос лучше сажать на другом конце участка, подальше от груш, яблонь и вишен.

У облепихи, садовой земляники, баклажана, перца и томата случаются похожие инфекции. А близкое их расположение при посадке провоцирует возникновение и массовое распространение присущих этим культурам болезней.

Севооборот и его особенности

Чтобы каждый год получать со своего огорода крепкие и здоровые овощи, необходимо знать, как растения взаимодействуют друг с другом. Посадок лука и чеснока это тоже касается. Необходимо учитывать севооборот, когда планируешь посадку на несколько лет. Начинаешь выращивать зонтичные, на второй год капусту, третий год — чеснок, четвертый, завершающий ротацию год, клубнику.

Если нужно обновить почву, напитать ее полезными веществами, можно провести сидерацию. В качестве сидератов могут выступать злаковые, бобовые культуры. Что можно садить? Озимую пшеницу, рожь, сою, донник, клевер, горчицу белую. Это поможет замедлить рост сорняков, убить бактерии в почве, насытить почву полезными элементами.

К основным принципам севооборота можно отнести:

• Избежать поражения культур вредителями и болезнями.
• Сохранить плодородный и здоровый грунт.
• Выдержать для повторения посадки несколько лет.
• Не менять местами и не чередовать посадки культур, относящихся к одному виду.
• Сажать после вершков корешки, а после корешков вершки.
• Выбирать те культуры, которые не конкурируют между собой, а помогают друг другу.

Соблюдение правил севооборота позволит получать стабильные показатели урожайности садовых культур. Любой агроном скажет, что на одном месте можно делать посадки не более 3-4 лет. Снижение показателей отдачи плодов для различных растений отличается. Чесночные сорта уже на второй год показывают меньшие результаты, а к концу допустимого периода снижаются в разы.

Применение правил севооборота позволяет:

• сохранить и повысить плодородность почвы;
• уменьшить количество сорняков;
• вырастить здоровый урожай;
• создать благоприятную среду для развития микроорганизмов.

Главной особенностью севооборота является плановость и работа на перспективу. Смену мест посадок обдумывают заранее, прорабатывая детали и порядок смены садовых культур. Требуется не только учесть совместимость различных видов растений, но и особенности подготовки для них грунта.

Пренебрежение правилами севооборота грозит напастью болезней и вредителей. В связи с тем, что чеснок убирают рано, на приусадебном месте после выкопки головок остается пустующее место, поэтому часто возникает проблема, что лучше на нем посадить. Несмотря на неприхотливость чесночных сортов, рекомендуется знать, после чего лучше сажать чеснок.

Получить богатый урожай таких видов возможно без правил севооборота. Для большинства овощных культур соблюдение правил севооборота считается обязательным. Чеснок обладает поверхностным видом корневой системы и добывает питательные вещества только из верхних слоев грунта. В связи с такой особенностью он требователен к плодородности почвы, и его рекомендуется сажать на место предыдущего роста растений с длинной системой корней.

• Чередование культур на участке позволяет значительно улучшить условия их выращивания без дополнительных затрат.
• Растения одного семейства предпочитают одни и те же питательные элементы, максимально потребляют их из почвы и сами насыщают почву схожими элементами.
• Чем больше разнообразных растений включено в севооборот, тем реже культура возвращается на прежнее место, и возбудители свойственных ей заболеваний не накапливаются в почве.
• В севообороте также учитывают благотворное влияние друг на друга групп растений, которые своим присутствием улучшают условия произрастания.

Еще один фактор, который необходимо учитывать при составлении севооборота, это создание нормальной освещенности. Высокие, кустистые растения, расположенные в непосредственной близости к низкорослым, создают тень и угнетают развитие соседей.