Чорна малина, догляд і вирощування, розмноження, фото сортів

Гібрид малини і їжачки, який відрізняється блискучими чорно-фіолетовими ягодами з білуватим нальотом, називається Кумберленд.

Малина Кумберленд - зимостійка рослина, яка при правильному догляді обов'язково дає високий урожай. Цей багаторічний напівкустарник може рости на одному місці до 20 років. Ягоди чорної малини дуже ароматні, смачні (трохи нагадують їжачку) і дуже корисні. Їх можна їсти свіжими або переробляти: отримувати сік, варення, компот або заморожувати.

Опис і відмінні риси малини Кумберленд

Сорт Кумберленд є звичайним представником старої садівничої школи, тобто неремонтантним.

Багатьом садівникам не до вподоби постійний догляд за плідними протягом усього літнього сезону ремонтантними сортами. Вони віддають перевагу одноразовому зосередженню на збиранні врожаю з однієї культури, після якого можна переключитися на догляд за іншими рослинами.

Швидкозростаючий напівкустарник протягом одного вегетативного сезону формує рослину висотою до 3,5 м. Якщо куст регулярно не обрізати, рослина може досягти 4 м і більше. Тонка світло-зелена шкірка однорічних пагонів має блакитний відтінок, а потужні коричневі дворічні втечі (діаметром до 3 см) до осені набувають лілового забарвлення. Потужний напіврозвісний куст покритий глянцевим темно-зеленим листям. Великі листові платівки слабо опушені з тильного боку.

Гнучкі та довгі втечі Кумберленда можна використовувати для оформлення садової ділянки, формуючи з них різні фігури та арки

П'ятилопастні квітки сягають у діаметрі 10 мм. Дрібні білі квітки утворюють кистевидні суцвіття на верхівках втечі і в пазухах листя. На одній втечі може сформуватися до 10 суцвітей, у кожній з яких по 10-15 квіток. У фазу цвітіння Кумберленд вступає пізно - на початку червня. Це дозволяє уникнути пошкодження та обсипання зав'язку при пізніх весняних заморозках, які часто бувають у середній смузі Росії. Період цвітіння триває близько місяця.

Характеристика ягід - таблиця

Смак малини залежить від температури повітря, кількості сонячного світла і поливного режиму під час дозрівання ягід.

Великі та ароматні плоди з приємним смаком - основна гідність сорту малини Кумберленд

Хімічний склад ягід:

• цукру: цукрозу - до 6,5%, фруктозу - до 8%, глюкозу - до 4,3%;
• кислоти органічного походження (яблучна, лимонна, саліцилова, капронова, мурахина) - до 2,2%;
• каротин - до 0,3%;
• вітамін C - до 45%;
• вітаміни: А, B1, B2, Е, PP;
• мінеральні елементи, макро- і мікровіщення: солі заліза, калію, міді, кобальту.

Харчова цінність кісточок:

• жирні кислоти - 22%;
• фітостерол (рослинний стерол) - 0,7%.

Відеоролик про сорт

Переваги і недоліки сорту чорної малини Кумберленд - таблиця

Малина Кумберленд регулярно плодоносить протягом 12-14 років

Чорна малина - характеристика

Чорна малина розвивається за дворічним циклом. Втечі відновлення утворюються з придаткових нирок біля основи куща. Однорічні втечі довгі (до 2,5 м) розгалужені, з верхівками, що звішуються, світло-зелені з інтенсивним восковим нальотом, який робить їх блакитними. Дворічні гілки, на яких закладаються квіткові нирки, - коричневі з ліловим нальотом. Навесні молоде, що розпускається листя також інтенсивного лілового відтінку. Свіжа, трохи срібляста зелень, химерна форма куща, незвичайне забарвлення гілок, буйне цвітіння, яскраві плоди робить чорну малину привабливою рослиною для одиночних і групових посадок, які не втрачають своєї декоративності з ранньої весни до листопада.

Малину можна розміщувати рядами. Висаджена вздовж забору чорна малина може стати досить високою двоярусною огорожею, неповторною під час цвітіння і дозрівання ягід. Верхній ярус однорічних пагонів - блакитно-зелений; у нижньому ярусі на фіолетових минулорічних гілках листя іншого відтінку. А біла піна квітів в середині літа змінюється розсипом яскравих плодів.

Суцвіття у чорної малини - щиток, ягоди - округлої форми у вигляді шапочки. До речі, іноді чорна малина так і називається - «Чорна шапочка». Ягоди дозрівають неодмінно: недозрілі - яскраво-червоні, при повному дозріванні - темно-фіолетові, що створює додатковий декоративний ефект. Ягоди приємного солодко-кислого смаку з характерним присмаком їжачки, щільні, тому можуть кілька днів зберігатися, не втрачаючи своїх якостей. Їх використовують у свіжому вигляді і для переробки (сік, желе, пастила, джем); крім того, чорна малина має чудову властивість облагороджувати компоти, соки, варення з інших плодів і ягід, надаючи незвичайний смак, аромат і красиве смарагдове забарвлення.

Особливо вдаються компоти з червоною малиною, земляникою і смородиною. З чорної малини виходять якісні ігристі вина. До речі, зібрані ягоди не можна тримати на відкритому сонці - вони швидко розм'якшуються, стають білими і починають гірчити.

Ягоди мають і лікувальні властивості, оскільки містять значну кількість цінних біологічно активних речовин, органічних кислот, вітамінів. Максимальна кількість корисних речовин міститься в повністю дозрілих ягодах.

Рекомендовано для Вас:

• Прибираємо крижовник, малину, смородину
• Малина цвіте і не плодоносить - винні мурахи
• Земклуника, сорти
• Голубика садова, високоросла, низькоросла

Особливості посадки

Готуючись до посадки малини Кумберленд, слід враховувати особливості будови і розвитку рослини:

• поєднання стрижневої і мочкуватої кореневих систем;
• відсутність кореневої порослі;
• швидке зростання рослини і необхідність щорічної обрізки;
• гострі колючки на втечах;
• необхідність встановлення шпалер.

Терміни посадки

Чорноплідну малину Кумберленд висаджують восени (вересень - жовтень) або навесні після танення снігу. При визначенні термінів посадки слід орієнтуватися на температуру повітря (не менше + 12 ° C) і стан ґрунту (земля пухка, лопата легко і вільно входить в землю).

Іноді приживаються саджанці, висаджені під час літнього сезону. У цьому випадку малину слід притенити і забезпечити їй щоденний помірний полив (до 5 л води).

Вибір ділянки

Малинник розводять у низинах. Рихлі суглиністі ґрунти зі слабкою кислотністю повною мірою забезпечують кущі поживними речовинами. В якості індикаторів можуть використовуватися ромашка, клевер, в'юнок польовий, мати-і-мачуха.

Малина Кумберленд не любить заболочених ґрунтів. Глибоке (від 2 м) пролягання підземних вод забезпечить формування здорової і сильної кореневої системи.

Малинники слід закладати на сонячних майданчиках. Ідеально, якщо сонячне світло потраплятиме на грядку в другій половині дня. Постійний доступ повітря попередить підгнивання ягід і підпрівання ґрунту. Найкраще висаджувати одиночні кущі малини або грядки під стінами господарсько-технічних будівель, уздовж парканів. Стіни і укриття захистять гнучкі втечі малини Кумберленд від поривів вітру і сильних дощів.

Не слід розміщувати кущі чорноплідної малини на тих ділянках, де раніше вирощувалися пасленові овочеві культури (томати, картопля, баклажани). Небажаними сусідами для неї є кущі їжачки і червоної малини.

Ділянку, на якій планується висадка малини, потрібно завчасно очистити від бур'янів. Якщо необхідно, майбутню грядку перекопують, щоб видалити сорні рослини разом з корінням.

Підготовка садивного матеріалу

Якщо ви купуєте рослину з відкритою кореневою системою, простежте, щоб вона не була пересушена

Кращим часом для придбання саджанців вважається осінь. До цього терміну більша частина рослин втрачає листя і можна розглянути вади та уражені хворобою саджанці. Посадковий матеріал рекомендується вибирати в місцевих розплідниках або у знайомих садівників.

При транспортуванні саджанців необхідно обернути коріння вологою тканиною, обмотавши її зверху поліетиленовою плівкою або надівши поліетиленовий пакет. На ділянці слід розмотати саджанець і прикопати в напівгоризонтальному положенні біля стіни будови або на південній стороні ділянки.

Критерії здорового саджанця:

• вік - 1-2 роки;
• висота втечі - не більше 0,7-1 м;
• у саджанця може бути 2-3 гнучких втечі, вкритих світло-коричневою шкіркою;
• коренева система складається з еластичного і вологого скелетного кореня, від якого відходять 20-50 гнучких маленьких корінців сіро-білого кольору.

Покроковий процес

У разі закладення малинової грядки доцільно використовувати стрічковий спосіб посадки.

Стрічковий спосіб посадки більш трудомісткий, але дозволяє збирати більший урожай, ніж з кущової посадки

1. Проривають траншею або одиночні ями глибиною 50-60 см.
2. На дно викопаної ями або траншеї висипають добриво (наприклад, склянка суперфосфату і 1 кг деревної золи на одну яму або 10-15 г суперфосфату, сечовини, аміачної селітри і органіку: 10 кг торф'яного компоста, 5-6 кг торішнього гною та літрову банку деревної золи на 1 м ­).
3. Перемішують мінеральні та органічні добрива із землею і рівномірно розкладають по всьому обсягу підготовленої ями (траншеї).
4. Посадковий матеріал розміщують на відстані 1-1,5 м один від одного.
5. Між рядами швидкозростаючої малини сорту Кумберленд залишають відстань не менше 3 м.
6. Розташовують саджанці вертикально, потім присипають підготовленою ґрунтом, що складається з ґрунту для розсади, вийнятого з ями чорнозему, піску або глини (1:1:1).
7. Помірно поливають рослину (1 відро води на один саджанець), виливаючи воду поступово і не допускаючи заболочення землі.
8. Позначають зону приствольного кола (20-30 см) і мульчують сухою землею або тирсою (у разі осінньої посадки для цих цілей може бути використана суха трава або опале листя) шаром близько 10-15 см.
9. Обрізають саджанці на висоті 30-40 см від землі, щоб полегшити їх приживлюваність і сприяти утворенню бічних гілочок.

Розмноження

Американський сорт малини Кумберленд поки є великою рідкістю на дачних ділянках і нечастим гостем у розплідниках. Але його незаперечні переваги спонукають вітчизняних садівників самостійно розмножувати і розводити на ділянках чорноплідну малину. Садівники-практики для розведення малини Кумберленд користуються кількома методами:

1. Насіннєвий. Практикують осінній і весняний посів:
   • Восени відразу після збору врожаю висівають насіння на глибину 2-3 см, поливають і мульчують тирсою або перегноєм шаром 10-25 см. Навесні сходить 30-40% насіння, решта можуть проклюнутися на наступний рік.
   • Перед весняними