Чим найкраще підгодувати часник: схеми та правила внесення підживлення

При вирощуванні часнику використовують два терміни посадки - весна і осінь. Навесні висаджують ярий, восени - озимий.

Агротехніка обробки культури різного часу висадження особливої відмінності не має, а от поживні компоненти для кожного виду часнику потрібні в певному складі. Якісні підживлення відіграють важливу роль. По-перше, в період вегетації рослина витрачає поживні компоненти з ґрунту, тому їх необхідно заповнювати. По-друге, сівозміна культур. Городнику доводиться враховувати потреби попередньої культури в харчуванні, щоб не залишити часник без необхідного компонента. Адже кожна культура споживає «свій» набір. Підживлення часнику восени потрібне для заповнення відсутніх елементів.

Порада! Кращими представниками попередніх рослин для часникових головок є бобові, гарбузові, томати і коренеплоди, які прибирають з грядок рано.

Головне, щоб під них вносили органіку в достатній кількості.

Які добрива вносити під зиму

1. Гній.

В якості органічного добрива при посадці озимого часнику вноситься під попередню культуру. Саме тому кращими попередниками для часнику є пропашні культури (під них додають достатні дози органіки, які рослини використовують лише частково). Під попередню культуру залежно від родючості ґрунтів вносять:

• гною ВРХ - від 4 до 8 кг/м,
• курячий послід - 1,5 кг/м ­;
• свинячий гній - 4 кг/м.

В окремих випадках можна внести коровий напіврозкладений гній (до 4 кг/м ­) після збирання попередника, але тільки під ранній спалах. Такий спосіб частіше застосовують на бідних піщаних грунтах. Але це буде гірший варіант, ніж внесення під рослини-попередники.

1. Перегний.

Цей вид органічного добрива вносять перед посадкою, під перепашку або глибоку культивацію (в середньому, від 3 до 5 кг/м).

1. Вапняк.

Часник надає перевагу некислим грунтам, тому рекомендується вносити для підклацання під попередню культуру або під осінню перепашку для ярого часнику вапно пушонку з розрахунку 100-300 г/м. Дози залежать від рівня кислотності і типу ґрунту.

1. Мел і доломітове борошно.

Використовують замість вапна або деревної золи для розкислення ґрунту, розкидаючи по поверхні землі перед обробкою.

1. Суперфосфат.

Під зимову вспашку разом з перегноєм вносять 20-30 г суперфосфату на 1 м.

1. Хлористий калій.

Під зиму можна внести на 1 м  близько 15 г хлористого калію, але необов "язково - навесні все одно доведеться проводити підживлення калієм.

1. Калійна сіль.

Використовується в основну заправку (25 г на 1 м ^) і в період вегетації.

1. Деревна зола.

Багата різними мінеральними елементами, а також сприяє зниженню кислотності ґрунту і кращому засвоюванню поживних речовин.

Схема внесення добрив восени

Проводять заправку фосфорно-калійними добривами і при необхідності органічними.

На 1м - вносять:

• суперфосфат - 20-35 г;
• калійну сіль - 25 г;
• перепревший гній (для ярого часнику) або компост - 4,0-4,5 кг;
• деревну золу - 0,5 л.

Перекопування ґрунту і внесення добрив проводять у вересні - на початку жовтня, під озимий часник - не пізніше, ніж за 2 тижні до посадки. Калійну сіль можна замінити сульфатом калію.

Увага! Азотні добрива восени вносити не рекомендується як під озимий, так і під ярий часник.

Добриво часнику навесні

На першому етапі розвитку рослини важливо дати достатнє азотне харчування, щоб сходи активно набирали силу.

Схема внесення підгодівлі

Для першої весняної підживлення підійдуть і органічні, і мінеральні добрива:

• готують розчин коров'яка (1:10), витримавши його в теплому місці протягом тижня, потім витяжку ще в два рази розбавляють водою і виробляють полив рослин; роботу проводять через два тижні після появи сходів;
• перше підживлення сечовиною (з розрахунку 1 ст. л. на 10 л води) озимого часнику - через 2 тижні після сходів, ярого - у фазі 3-4 листа.

Підготовка садивного матеріалу

Від якості зубків залежить і врожай майбутнього року. Весь посадковий матеріал проходить сувору обробку і підготовку.

• Для посадки вибирають добре просушені головки, які акуратно розділяють на зубки, намагаючись не пошкодити чешуйки.
• Відібраний матеріал сортують. Зубки повинні бути здоровими, без видимих ознак захворювань, плям, тріщин або травм. Зіпсовані зубки загниють і можуть заразити всю грядку.
• Краще висаджувати ті сорти, які культивуються в регіоні. Це забезпечить більш стабільний урожай.
• Усі зубки проходять передпосадкову обробку. Часник замочують на кілька хвилин у розчині солі. Для цього на 5 літрів води додають 3 ст. ложки кухонної солі.
• Далі проводять знезараження садивного матеріалу. Зубки занурюють у розчин мідного купоросу. На 10 літрів води додають 1 ст. ложку купоросу. Зубки витримують одну - дві хвилини.

Порада! Якщо хочете виростити врожай великого часнику, то для осінньої посадки відбирають тільки великі зубки.

Бувалі дачники для дезінфекції посадкового матеріалу використовують розчин марганцівки, препарат «Фітоспорин-М», настій золи. Підготовлені і перебрані зубки витримують близько 30 хвилин.

Підживлення у період вегетації для озимого та ярого часнику

У період вегетації застосовуються різні види підживлень, але їх принцип залишається незмінним.

Схема підгодівель у відкритому ґрунті

• у першій половині - це переважно азотне харчування для розвитку вегетативної маси;
• у другій половині - фосфорно-калійне харчування для зав'язування головок і їх визрівання.

Терміни проведення першого і другого підживлень у відкритому ґрунті для озимого і ярого часнику можуть збігатися за часом, а для проведення третьої підживлення час вибирають з урахуванням того, що озимий часник дозріває раніше.

Якщо запізнитися з третьою підгодівлею, рослина більше енергії витратить на формування зеленої маси і стрілок, на шкоду зав'язуванню головок.

Виходячи зі стану овочевої культури, останнє підживлення озимого часнику краще проводити з середини до кінця червня.

Увага! Здійснювати підживлення в період, коли рослини вступають в стадію дозрівання, і листя починають жовтіти, вже марно.

Друга підживлення нітроамофоскою (з розрахунку 2 ст. л. на 10 л води) - через 12-14 днів після першої.

Для третьої підгодівлі можна використовувати такі варіанти:

• суперфосфат - 1,5 ст. л., 1 склянка золи на 10 л води (на 1 м - до 5 л розчину);
• суперфосфат - 2 ст. л. на 10 л води (розчин використовують на 2 м ­);
• суперфосфат - 30 г, сульфат калію - 15 г на 10 л води (на 1 м - витрачають 2 л розчину).

Органічні добрива

1. Зола.

Добре доповнить як органічне, так і мінеральне підживлення. Вносять її різними способами:

• опудрюють сухий золий грунт і навіть листя;
• поливають рослини зольним розчином;
• використовують для позакореневих підживлень.

За вегетацію можна проводити 3-4 підживлення із золою.

1. Курячий послід.

Дуже концентроване органічне добриво, тому застосовувати його потрібно в невеликих дозах.

Для приготування рідкої підживлення на одну частину позначки потрібно не менше 20 частин води. У свіжому вигляді курячий послід під часник не використовують, його змішують з торфом, тирсою або соломою, витримують і вносять з розрахунку 50 г посліду на 1 м.

Мінеральні

1. Сечовина.

Застосовується для першої весняної підгодівлі, якщо не використовуються органічні добрива. Розчин готують з розрахунку 1 ст. л. на 10 л води. На 1 м в площі буде потрібно в середньому 2,5-3 л. Терміни проведення підживлення:

• озимого часнику - через два тижні після сходів;
• ярого часнику - у фазі 3-4 листя.

1. Аміачна селітра.

Частіше використовується замість сечовини при першому підживленні озимого часнику, коли зійде сніг. На 1 м порозсипають 1 ст. л. сухого добрива і закладають у ґрунт.

1. Суперфосфат.

Стимулює формування головок, а також сприяє їх дозріванню, тому використовується в якості третьої підживлення, що припадає на кінець червня. Суперфосфат повільно розчиняється у воді, з цієї причини приготований розчин (роблять з 10 л теплої води і 2 ст. л. добрива) витримують протягом доби до повного розчинення. Норма внесення на 1 м - до 4 л.

Комплексні

Нітроамофоска відмінно підійде для другої підживлення, яка проводиться через 12-14 днів після першої. На 1 му площі використовують 3-4 л розчину (2 ст. л. на 10 л води).

Позакореневі підживлення

Якщо внаслідок несприятливих умов рослини потребують швидкого заповнення харчування, застосовують позакореневу підгодівлю, тобто розбризкування розчину добрив по поверхні листя. Це дозволяє овочевій культурі засвоїти корисні речовини швидше, ніж при кореневому підживленні.

Концентрація добрив повинна бути невисокою, щоб не допустити опіку листя.

Обприскують часник у суху похмуру погоду або у вечірній час. У період активної вегетації проводять не більше двох позакореневих підживлень. Вони не замінюють підживлення під корінь, а є її доповненням.

Використання ботви і стрілок

Вирощування часнику - дуже вигідне заняття. Адже всі його частини можна пустити в справу - і ботву, і головки, і стрілки. Надземну частину цієї культури можна використовувати за цілою низкою напрямків. Ось найпоширеніші способи застосування:

1. Стрілки часнику використовують для приготування різних страв. Наприклад, їх можна смажити з м'ясом, за смаком вони нагадують спаржеву квасолю. Ще їх засалюють, отримуючи смачну закуску, яку в народі називають «черемша».
2. У вузлику і вістрі стрілки накопичується найбільша кількість фунгіцидів, які згубним чином впливають на шкідників багатьох рослин. Розмільчивши ці частини часнику, їх заливають окропом, і гостлим розчином обприскують буряк, томати, перець. Міцний запах створює нестерпні умови життя для мурашок, які залишають свої мурашники, влаштовані на грядках.
3. Добре висушеною часниковою ботвою обкладають рослини, у яких немає з ним спільних шкідників.

Вирощуючи часник на присадибній ділянці, городники забезпечують собі не тільки смачні закуски і приправи. Ця рослина допомагає зміцнювати імунітет (особливо в зимовий час), і боротися з різними хворобами. Він вбиває мікроби і гнилостні бактерії, володіє сечогінними і жовчогінними властивостями, підвищує апетит, зміцнює кровоносні судини. А ще він дуже смачний, і широко застосовується в кулінарії. Не дарма ж навіть знаменитий давньогрецький математик і філософ Піфагор прославляв цю рослину, називаючи її «королем усіх прянощів».

Джерело: udobreniya.info

Чим удобрювати часник, щоб виріс великим

Помірні дози органічних добрив при внесенні під попередню культуру позитивно позначаються на кількості врожаю і розмірі головок. Під озимий часник корисно на 1 м  внести:

• 5-6 кг гною;
• або 8-10 кг торфонавозного компосту;
• або 10-11 кг садового компосту.

Обережно! Не можна застосовувати надмірну кількість гною для часнику, особливо на родючих грунтах, оскільки надлишок може викликати зворотний ефект і нашкодити рослинам.

Як визначити, чого бракує часнику

Ознаками недостатнього харчування часнику є:

• повільне нарощування листя (свідчить про нестачу азоту);
• бурхливий розвиток зеленої маси без зав'язування головок (говорить про надлишок азоту і нестачу фосфорно-калійних добрив);
• загнуті вниз кінчики листя і їх сізо-білий колір (сигналізують про брак вологи);
• блідо-зелений колір листя (вказує на надлишкову вологість ґрунту і нестачу азотного харчування).

У відео садівник показує, як він посипає грядки часнику карбамідом, селітрою, і пояснює, як краще це зробити.

Норми витрати добрив для різних видів ґрунтів

Чим бідніша земля, тим більше потрібно робити добрив. При цьому необхідно враховувати структуру ґрунту і працювати над його поліпшенням. Це підвищить засвояємість поживних речовин і поліпшить повітряний обмін. Для різних ґрунтів на 1 м  площі можна внести:

• на важких глинистих грунтах - до 10 л піску;
• на піщаних і супесчаних грунтах - по 10 л торфу і подрібненої глини;
• на болотистих торфовищах - по 10 л піску і суглиністого ґрунту.

На правильну заправку ґрунту для посадки і своєчасне проведення підживлень часник обов'язково відповість хорошим урожаєм якісної продукції.

Підготовчі осінні заходи для часникової грядки

Щоб виростити великі головки пряного часнику не потрібно особливих знань, але досвідчені овочівники радять не нехтувати підгодівлями. Городники знають, що для отримання гарного врожаю часнику, йому потрібна достатня кількість поживних речовин. Крім терміну посадки і попередників, величезне значення має склад і родючість ґрунту. Адже ґрунт з підвищеною кислотністю абсолютно не подобається озимому часнику - його листя стає жовтою. Тому перш ніж починати вносити підживлення, необхідно знизити кислотність ґрунту. Озимий часник висаджують у нейтральну і родючу землю.

Перевірити кислотність ґрунту на ділянці можна без складних аналізів і залучення спеціальних структур. Існують народні способи:

• спостереження за набором трав, що ростуть на ділянці;
• використання крейди;
• за допомогою оцту столового;
• з реакції ґрунту в настої листя смородини або вишні.

Дачники використовують індикаторні смужки, які можна придбати в магазині.

Якщо на ділянці під часникову грядку опинився кислий грунт, то слід провести вапнування (в розумних межах) або додати речовину з підвищеним вмістом кальцію. Замінити ці компоненти може зола деревна. Це незамінний помічник дачнику протягом усього сезону городніх робіт та унікальне добриво.

Корисні добавки на один квадратний метр площі для різного складу ґрунту:

• по відру піску і торфу для важкої і глинистої;
• по відру подрібненої глини і торфу для супесі і піщаної;
• такий же обсяг суглинка і піску для торф'яної болотистої.

Своєчасне внесення необхідних добрив на початку осені поліпшить структуру ґрунту і дасть йому можливість осісти і ущільнитися. А внесене добриво встигне добре розчинитися, щоб перейти в прийнятну для харчування часнику форму.