Чем полезна плодовая жимолость для организма человека: способы применения

Съедобная жимолость — это не только вкусные ягоды, но и мощное лекарственное средство. Существует много рецептов с этим продуктом, которые помогают вылечить различные болезни. О том, как правильно употреблять ягоды, листья и кору растения в медицинских целях, читайте ниже.


Жимолость съедобная: основные характеристики

Описывая характеристики жимолости, следует подробно остановиться на каждой из частей растения. Ниже приведено описание внешнего вида и химического состава коры, ягод и листьев.


Знаете ли вы? Некоторые виды Жимолостных называют в народе «бесстыдницами». Такое наименование связано с особенностью роста кустарника — в определённый момент кора на стеблях начинает шелушиться и отпадать.

Внешний вид растения и плодов

Съедобная жимолость относится к кустарникам. Внешний вид растения зависит от сорта. Обычно это прямостоящий среднеоблиственный куст. Крона округлой формы. Молодые побеги зелёные, старые ветви покрываются коричневой корой. Листовые пластины держатся на коротких черешках и имеют продолговатую ланцетовидную форму. Новые листья отличаются густым опушением. Взрослая листва опушение теряет.

Цветки парные, располагаются в листовых пазухах. Лепестки обычно жёлтого цвета. Плоды могут иметь разную форму в зависимости от разновидности. Встречаются ягоды круглые, овальные или в форме цилиндра. Мякоть красная, вкусная и сочная, чаще всего сладкая с ароматным послевкусием. Кожура синяя с восковым напылением.

Химические характеристики

Ягоды, кора и листья жимолости имеют богатый химический состав. Именно по этой причине все указанные части растения используют в лечебных целях. Однако их состав существенно разнится.

Ягод

Ягоды съедобной жимолости низкокалорийны и богаты углеводами. КБЖУ продукта на 100 г следующее.

Белки

0 г

Жиры

0 г


Углеводы

8,5 г

Калорийность

41,2 ккал

В химическом составе ягод:

  • витамин А (7,8%);
  • витамины группы В;
  • аскорбиновая кислота (90–170 мг на 100 г);
  • сухие вещества (13–16%);
  • сахара (8%);
  • органические кислоты (1–5%);
  • пектин (до 1,5%)
  • дубильные вещества (до 0,3%);
  • фосфор (35 мг на 100 г);
  • кальций (19 мг на 100 г);
  • магний (21 мг на 100 г);
  • калий (70 мг на 100 г);
  • натрий (35 мг на 100 г).

Коры

Сухая кора растения имеет в составе:

  • целлюлозу;
  • пентозаны;
  • гексозаны;
  • полиурониды;
  • лигнин;
  • экстрактивные вещества.

Вещество используется в народной медицине наряду с популярными лекарственными препаратами, такими как кора дуба или хинного дерева.

Знаете ли вы? Знаменитая «волчья ягода» — один из видов ядовитой жимолости.

Листьев

В народной медицине часто используют листья растения в лечебных целях.

Популярность объясняется химическим составом сырья, в который входят:

·         органические кислоты;

·         гликозиды;

·         пектины;


·         дубильные вещества;

·         флавоноиды;

·         фитонциды

·         цинк;

·         марганец;


·         фосфор;

·         магний;

·         молибден;

·         селен;

·         калий;


·         кальций

Лечебные свойства ягод жимолости и их применение

Плоды растения используются для лечения различных болезней.

  • Среди полезных свойств продукта:
  • укрепление иммунитета;
  • понижение давления;
  • стимулирование пищеварительных процессов;
  • укрепление стенок сосудов;
  • профилактика появления опухолей;
  • выведение лишней жидкости из организма;
  • противовоспалительный эффект;
  • повышение гемоглобина.

Ягоды употребляют при гипертонии, отёчности, диарее, воспалительных процессах кожи и слизистой, подагре и ревматизме.

Противопоказания к употреблению ягод жимолости и побочные эффекты

  • Ягоды, отвары и настои нельзя принимать при следующих противопоказаниях:
  • обострении язвы и гастрита;
  • камнях в жёлчном пузыре;
  • гипотонии;
  • почечной недостаточности;
  • индивидуальной непереносимости.
  • При этом наблюдаются побочные эффекты:
  • диарея;
  • желудочные боли;
  • спазмы;
  • запор;
  • аллергическая сыпь.

Польза ягод жимолости

Плоды жимолости приносят неоспоримую пользу организму человека. Продукт обладает лечебными свойствами, повышает иммунитет и насыщает организм витаминами. Отдельно стоит выделить полезные свойства для здоровья мужчин, женщин, в частности беременных, и детей.

Для мужчин

Ягоды способствуют выработке тестостерона, который улучает половую функцию мужчин. Регулярное применение жимолости помогает вылечить импотенцию, усилить сексуальное желание, улучшить качество сперматозоидов.

Для женщин

Полезны плоды и для женщин. Жимолость улучшает состояние кожи, борется с морщинами и продлевает молодость. Микроэлементы в составе продукта влияют на волосы и ногти, делают их более крепкими и здоровыми.


Для беременных

Употребление ягод при беременности разрешается. Важно соблюдать установленную дозу — не более 50 г продукта в день. Ограничения присутствуют при лактации — вводить в рацион плоды стоит лишь через 3 месяца после родов.

Для детей

Детям до 5 лет употребление жимолости нежелательно. Категоричное ограничение касается детей-аллергиков, у которых жимолость может спровоцировать аллергическую реакцию вплоть до мышечных спазмов. Школьникам без проблем со здоровьем можно постепенно вводить продукт в рацион.

Применения ягод, коры и листьев жимолости в народной медицине

Народные лекари используют в своих рецептах плоды, кору и листья. Прежде всего, необходимо знать, как делать заготовки лечебного сырья.

Заготавливать различные части растения нужно следующим образом:

  • ягоды — во время активного созревания по достижении полноценной спелости;
  • листья — в период цветения;
  • кору — ранней весной.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND

logo