Напевно, немає нічого гіршого, ніж тупий ніж при приготуванні святкової страви. Як правило, у свята час у нас обмежений. Все сплановано, коли, і що потрібно приготувати. І, якщо, друг щось починає йти не так, нас це частенько буквально виводить з себе. Добре, якщо проблему виходить вирішити швидко. Але, буває і так, що під рукою пророю не опиняється найнеобхіднішого. У нашому випадку, це спеціальна точилка, або брусок, призначений для затоку ножів. Якщо він у Вас кудись запропастився, а поточити ніж потрібно терміново, вийти з положення Вам допоможе ось цей простий лайфхак.
Точимо ніж без бруська і точилки в домашніх умовах. Простий спосіб
У різні непрості ситуації потрапляє кожен з нас. Не у кожного виходить швидко вийти з такої ситуації. Все тому, що ми звикли робити більшість речей за шаблоном. А, ось нестандартно мислити виходить не у багатьох. Між тим, таке мислення може виручити в багатьох ситуаціях. Як, наприклад, у нашій - з тупими ножами і без точилки.
Чим можна замінити точилку?
Прекрасною заміною точильному каменю або верстату може послужити порцелянова гуртка. У Вас на кухні, впевнений, знайдеться така кухоль, і далеко не одна.
Цілком можливо, що зроблена вона і не з фарфору, а з іншого, схожого за структурою матеріалу. Значення це особливого не має. Ножі з її допомогою наточити у Вас все одно вийде.
Як поточити ножі за допомогою фарфорової гуртки?
Беремо кухоль, перевертаємо її догори дном, і далі точимо ніж за відпрацьованою технологією. Тобто, здійснюючи все ті ж рухи, що і на точильному камені. Дно гуртки вкрито емаллю, але по краю на таких гуртках є смужка, на якій емалі немає. Її абразивних властивостей Вам вистачить цілком, щоб заточити ніж.
Ще один запасний варіант заточки ножа
Якщо гуртки у Вас такої немає (що навряд чи), а Ви живете в багатоквартирному будинку, вийдіть в під'їзд. Наточити металевий кухонний ніж можна об поверхню сходинок у під'їзді. Цей варіант теж працює 100%.
І дивимося відео, де Вам все це покажуть.
