Винницкая компания выращивает высокоурожайную органическую морковь

Агрокомпания «Органик-Д» из Винницкой области выращивает органическую морковь с урожайностью 80-100 тонн с га.


С помощью современных технологий капельного полива по применению органических удобрений от бизнес-партнёра «Субекон» Вадим Кричковский в Сутисках поставил свою продукцию на принципиально новый уровень. Так, на овощи «Органик-Д» уже сейчас охотятся крупнейшие супермаркеты города.

«Из-за капризов погоды посевная растянулась на лишних две недели и закончилась только в первой половине июля. Для сева мы используем сеялку итальянского производства, которая имеет высокие требования к состоянию почвы. Чередование ливней и засухи отложили это событие. Впрочем, ожидаем 80-100 тонн с га. (до использования системы орошения речь шла об урожае 30-40 тонн с га.)», — рассказал Вадим Кричковский.

По его словам, посевная — это лишь начальный этап на пути к хорошему урожаю. Морковь нужно регулярно поливать и очищать от сорняков, иначе последний фактор может спровоцировать некоторые болезни культуры.

«Чтобы вырастить большие сочные овощи, особое внимание нужно уделить именно поливу. Если почва недостаточно увлажнена, корнеплод начинает выпускать боковые корешки и искать воду. Выглядит такая морковь не очень и вкус не радует. Избыточное увлажнение, наоборот, приводит к растрескиванию плодов, и вегетативная масса слишком быстро растёт», — пояснил Вадим Кричковский.

Сейчас компания «Органик-Д» засеяла 60 га. земли (морковь и свёкла) и вся эта площадь на капельном орошении. Суть в том, что к каждой грядке будущих овощей подведены трубочки с водой, через которые по чёткому графику проводится орошение культуры. Таким же образом в почву добавляются органические удобрения.

Благодаря тому, что компания «Органик-Д» существенно уменьшила использование минеральных удобрений, заменив их органическими, это позволило не только увеличить рентабельность овощной продукции, но и значительно улучшить её натуральность и вкусовые качества.

logo