В Великобритании брюссельская капуста — новый любимый овощ

На данный момент всё больше и больше людей, похоже, любят брюссельскую капусту, чем ненавидят её, поскольку она признана любимым зелёным овощем в стране. Согласно опросу Waitrose, брюссельская капуста опережает брокколи.


Этот вид капусты был лучшим, его выбрали 27% — на 1% больше, чем брокколи. Горох отставал всего на 17%. Брюссельская капуста также оказалась более популярной среди мужчин, чем среди женщин.

В Германии брюссельская капуста называется розенколь, что в переводе означает роза-капуста, ведь её кочанчики схожи внешне с бутонами розы.

Овощ был лучшим выбором для 34% людей в возрасте старше 55 лет, но он был гораздо менее популярен среди молодёжи, будучи любимым зелёным овощем лишь у 13% людей в возрастной группе 18-24 лет.

Опрос 2000 взрослых также выявил самые любимые в стране корнеплоды. Морковь оказалась на первом месте, её выбрали 46% респондентов, что значительно опередило пастернак, набравший 26% голосов.

logo