В субботу 30 марта министр по вопросам животноводства Индии сделал доклад о необычно высокой смертности цыплят на птицефабриках по всей Бенгалии.
Смертность цыплят вызвала обвал продаж по всей южной Бенгалии, поскольку птицеводческие фермы резко увеличили поставки на рынки в Калькутте в эти выходные дни, когда спрос достиг пика. Вместе с этим, рост предложения стабилизировал цены, которые росли на протяжении всей прошлой недели.
«После прочтения в The Times of India (индийская ежедневная газета на английском языке) я запросил отчёт в своём министерстве. Вопрос будет исследоваться. Если потребуется какая-либо корректирующая мера, она будет незамедлительно принята», — заявил министр по вопросам животноводства Индии Свапан Дебнатх. Он также попросил сотрудников министерства работать в тесной координации с муниципальной корпорацией Калькутты (KMC) и рассмотреть жалобы на несправедливые цены на курятину на рынках.
В субботу 30 марта адекватный запас курятины стабилизировал цены в городе. «Поскольку 40% еженедельного спроса на курицу удовлетворяется в выходные дни, птицефабрики пытались стимулировать розничную продажу, разгрузив молодых птиц по гораздо более низким ценам. Они чувствовали, что это разумнее, чем держаться за них и рисковать большими потерями, если они умрут », — сказал генеральный секретарь Ассоциации торговцев птицеводством Западной Бенгалии Пратап Гош.
Владельцы птицефабрик также заявили, что внезапный скачок цен на курятину был частично связан с ростом цен на куриные корма. Основным ингредиентом куриного корма является кукуруза, которая выросла с 0,14 доллара США до 0,29 доллара США за две недели.
