Настоящий дефицит вишни наблюдается на рынках Украины по причине неблагоприятной погоды, установившейся весной и в начале лета 2019 г.
Как говорят аграрные аналитики, в нынешнем году сбор этой ягоды начнётся десятью днями позже, чем в 2018 г. По мнению экспертов, в этом году предложение вишни намного меньше, чем в прошлом и в 2017 г., когда был собран самый маленький урожай вишни.
Неурожай вишни повлиял на её стоимость: в настоящее время она реализуется по довольно высоким ценам – 40-50 грн/кг. Напомним, что в 2018 г. вишня продавалась по цене около 10 грн/кг. В 2017 г. при рекордно низком урожае, за ягоду просили около 20 грн/кг.
Как говорят эксперты, один из главных поставщиков вишни в Украину – это Польша. Но и она в нынешнем году осталась без урожая по вине погоды. Это поднимет популярность замороженной вишни, которую украинцы смогут купить зимой по невысокой цене, если взять во внимание её теперешнюю стоимость.
Кроме того, в Украине сохранились запасы прошлогодней ягоды, то есть о вишнёвом коллапсе говорить не приходится.
Примечательно, что на украинских рынках черешня тоже продаётся по высоким ценам. Некоторые сорта черешни торговцы предлагают по 100 грн/кг. Не радуют цены и на другие фрукты и ягоды.
