Нынешний год не порадует украинских земледельцев щедрым урожаем картофеля. По словам экспертов, в числе которых Иван Томич, глава Союза украинского крестьянства, урожай картофеля будет самым низким за последние 10, а то и 15 лет.
Если сравнивать с 2018 г., то картофеля будет меньше примерно в 2,5 раза. Точную цифру озвучить пока сложно, так как не весь корнеплод собран. Но если учесть ситуацию с картофелем в соседних Польше и Беларуси, то можно с уверенностью сказать, что в сентябре и октябре цены на него возрастут в 2 раза.
И тому будет несколько причин. Главным фактором является то, что из-за избыточных осадков и града в западных и северных регионах страны была потеряна часть урожая. На смену дождям пришли болезни, чего не было уже лет 15-20. Картофель, который выстоял и не погиб из-за влажности и заболеваний, сгорел на палящем солнце.
Южные области не дают большого объёма урожая. Основными регионами его выращивания остаются северные и западные области. В этом году средняя полоса Украины показала урожайность картофеля в полтора раза ниже.
Ещё одной причиной повышения цен является то, что 98% всего картофеля Украины выращивается на приусадебных участках граждан, объяснил Иван Томич. По другим овощам борщового набора ситуация не столь критическая.
На протяжении лета активно падали цены на свёклу и морковь. Сегодня эти овощи продаются дешевле, чем в прошлом году. Морковь стоит 6-8 грн./кг., а свёкла — 5-7 грн./кг. Несколько повысились цены на лук по причине непогоды в южной части страны. Сейчас лук стоит в пределах 9-10 грн./кг.
Высокие цены на огурцы и помидоры эксперты объясняют влиянием непогоды. Так, на Закарпатье из-за паводка оказались подтоплены и разрушены теплицы. Ещё одной причиной повышения цен в этом сегменте эксперты называют постоянное сокращение площадей выращивания грунтовых томатов и огурцов на протяжении последних лет.
