Число украинских производителей зелени на сегодняшний день совсем невелико, так как товар нежный и скоропортящийся. А ещё мешает развивать это направление его коррумпированность, а также интриги и сговоры, говорит владелец ТМ Салатик Лайф Людмила Яриз.
По её словам бизнес только выглядит простым и высокорентабельным. На деле же производители зелени ежедневно сталкиваются с трудностями.
Зелень в Украине пока почти не выращивается в промышленных масштабах. Исключение составляет только проект от АТБ. Как гласит инсайдерская информация, под возделывание зелёных культур под Днепром отвели 15 га.
По слова Людмилы Яриз, украинские сельхозпроизводители зелени сильно отстают от Европы и России как по оформлению, ассортименту и сервису, так и по количеству предложения и потребления на душу населения.
Эксперт выражает надежду на то, что украинские предприниматели поймут, что существенной конкуренции у них нет. Есть только плохое и некачественное предложение. А также присутствуют интриги и сговоры, которые только тормозят развитие этой ниши.
Людмила Яриз заявляет, что пришло время открыто говорить о коррумпированности сегмента. Ниша требует развития и у неё большие перспективы при правильном подходе, в том числе на уровне законодательства.
