По результатам уборки урожая, обнародованным правительством Туркменистана 5 июля этого года, было получено 1,65 млн. тонн зерна. Но, как сообщает ресурс «Хроника Туркменистана», эта цифра сильно завышена и на самом деле аграрии собрали только 845 тыс. тонн. По прогнозам корреспондентов ХТ, этого количества зерна должно было хватить на первое время, но уже сейчас в стране наблюдается дефицит муки.
Государственные магазины Министерства торговли продают муку «первого сорта» плохого качества по цене в 0,9-1 манат/кг (1 манат — 0,29 долл. США). Но граждане Туркменистана не спешат её покупать.
Они гораздо охотнее отдают деньги за муку высшего сорта. В продаже она бывает редко, стоит около 3 манатов. Эта мука не успевает залежаться, местные жители разбирают её за несколько часов. Частные магазины отпускают эту муку уже за 4 маната.
Предполагается, что она изначально предназначается для реализации через государственные магазины, но перекупщики скупают её оптом и перепродают частным торговым точкам.
Ещё дороже стоит мука производства России и Казахстана. Она продаётся на развес по 7-8 манатов/кг. С хлебом в Туркменистане схожая ситуация.
Частные магазины в большом количестве продают лепёшки под названием «чорек», по 1 манату/шт. В государственных магазинах хлеб в виде буханок стоит 0,6 маната. С самого утра за ним выстраиваются большие очереди. Расходится такой хлеб на протяжении часа.
