В начале нынешней недели аналитиками проекта EastFruit было зафиксировано падение цен на лук в Украине, которое пришло после 2 недель стабильности цен. В настоящее время фермеры Херсонской области отгружают лук по ценам в 5,5-6,5 грн./кг (0,22-0,25 долл./кг), тогда как в последние дни прошлой недели цены были на уровне 6-7 грн./кг (0,23-0,27 долл./кг).
Эксперты проекта видят три причины понижения цен на лук. Во-первых, в нынешнем году существенно расширились площади под выращиванием лука в хозяйствах страны. Это привело к ощутимому увеличению предложения лука на рынке.
Во-вторых, снижению цен на лук способствовали погодные условия, которые были благоприятны для лука. Развитие растений на территории основных регионов производства отличается стабильностью. С каждым днём уборка лука всё больше увеличивается, что ведёт к возрастанию цен.
Третьей причиной спада цен является приостановка экспортных поставок в Польшу. Довольно долго украинская продукция пользовалась стабильным спросом у импортёров Польши по причине отличного соотношения цены и качества.
В начале нынешней недели польские фермеры увеличили предложение лука местного выращивания по низким ценам. Покупатели обратили своё внимание на более дешёвую продукцию Польши в ущерб уркаинскому овощу.
Эксперты предрекают дальнейшее падение цен на лук, которые могут опуститься даже ниже уровня прошлого года.
