Що приготувати на легку вечерю?

Всім добре відомо, що дієтологи рекомендують, якщо вже не зовсім виключити вечерю, то вже постаратися зробити її максимально легкою і простою для її повного засвоєння нашим організмом. Але ось тут і криється найбільша проблема.
Упевнений, що у багатьох вечеря виходить найбільш об'ємним прийомом їжі, коли ми приходимо додому голодні з роботи і намагаємося вгамувати голод, як можна швидше. Що можна порадити в цій ситуації?

Варіанти легкої вечері

Один з найкращих варіантів для приготування смачної і досить легкої страви - це риба, але для цього слід брати нежирні сорти. Сюди можна віднести тріску, минтай, пікшу, хек або ж річкову рибу, наприклад, щуку судака або ліща. Готувати її найкраще буде на пару, можна загасити або ж запекти в духовці. Для гарніру Ви можете використовувати листовий салат або трохи овочів. Відмінним варіантом також можуть стати і різні морепродукти - багато їх Ви не з'їсте, але навіть невелика порція містить достатню кількість різних корисних для нашого організму мікроелементів.

Якщо ж для Вас вечеря без м'яса просто немислима, то в цьому випадку слід вибирати нежирні види м'яса - яловичина, індичка, курка або кролик. І щоб вечеря у Вас вийшла дійсно легкою, м'ясо слід гасити або запікати, але вже ніяк не смажити. І звичайно слід виключити майонез з Вашого вечірнього раціону, сир, картоплю і макарони.

Якщо ви любите овочі, то періодично готуйте їх собі ввечері в тушкованому вигляді. Так вони добре засвоюються. Складніше буде любителям молочного: для них увечері можна порадити тільки кисломолочні продукти, а ось сир, особливо зі сметаною, це занадто важка їжа. Втім, іноді, можете дозволити собі з'їсти набагато знежиреного сиру. Він не завдасть Вам особливої шкоди, навіть, якщо Ви сидите на дієті.

Насправді нічого складного в легкій вечері немає. Тут найголовніше, трохи змінити свої звички, і це дуже скоро найкращим чином позначиться на фігурі. А ось Вам рецепт легкої вечері. Тут Вам покажуть цілих 3 варіанти такої вечері. Подивіться.

logo