Сезон арбузов на Закарпатье начался на месяц раньше, чем обычно

На рынках Ужгорода уже почти две недели продаются отечественные арбузы ранних сортов. Продавцы говорят, что ягода привезена из Херсонской области.


Сегодня арбузы на ужгородских рынках можно купить по цене в 12-15 грн/кг. Покупатели довольны. Жалоб на вредный или некачественный товар пока от них не поступало.


Продавец арбузов по имени Таркан говорит, что это уже второй завоз. Арбузы он получает из Херсонской области и ежедневно реализует по 300-400 кг товара.

Арбуз на 90 % состоит из воды и содержит витамины А, Е и группы В. Но кроме полезных веществ он может иметь и повышенный уровень нитратов.

В этом году с отравлениями арбузом люди пока не обращались, говорят врачи. Но медики не советуют покупать арбузы в июле, так как они могут иметь повышенное содержание нитратов.

Так, семейный врач Наталия Скрип пока не рекомендует приобретать ягоду. Купленные сейчас арбузы — тепличные, считает доктор. Особенно рискованно совершать покупку у придорожных продавцов, так как арбузы впитывают все тяжёлые металлы.

Проверить арбуз на содержание нитратов можно в лаборатории. Такая процедура доступна всем желающим и будет стоить 17,25 грн. Результат теста можно будет узнать уже через 15 минут.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND

logo