Ассоциация «Картофель Новой Зеландии» показала, что она демонстрирует стабильный рост объёмов и стоимости картофеля, и в настоящее время годовая стоимость отрасли составляет более 1 миллиарда новозеландских долларов.
«Последние данные за 2018 год указывают на то, что мы сохраняем свои позиции в экспорте, а стоимость на внутреннем рынке возросла. Это хорошие показатели, но мы хотели бы поднять наш экспортный рынок», — рассказал Крис Кларидж, генеральный директор Potato New Zealand.
Отрасль нацелена на внутренний рынок, где она достигла 37%-ного увеличения стоимости с 2013 года. Стратегическая цель состоит в том, чтобы к 2025 году увеличить внутреннюю рыночную стоимость на 50%.
По данным ассоциации, объёмы картофеля выросли благодаря повышению урожайности в отрасли. Помимо роста объёма, выросла также и стоимость. Расчётный годовой рост стоимости составляет 6%. В релизе также отмечается, что экспортный рынок пока не достиг своей цели. Целью отрасли до 2025 года является повышение экспорта вдвое, но еще неизвестно, выполнимо ли это.
Также отмечено снижение стоимости экспорта свежего столового картофеля на острова Тихого океана, при сохранении неизменного объёма поставок. Помимо этого, зафиксировано также сокращение экспорта чипсов, в первую очередь из-за урожайности и доступности сортов в 2017 году.
С другой стороны, «Картофель Новой Зеландии» пишет, что доступ на рынок замороженного картофеля не ограничен какими-либо фитосанитарными требованиями, поэтому рынок является адекватным, особенно из-за засухи в Европе.
