Согласно отчёту Национальной ассоциации свиней (AHDB Pork), экспорт ирландской свинины остаётся на уровне 2018 года, несмотря на рост производительности в 1 квартале 2019 года на 1 процент.
Дженни Таннер, аналитик AHDB Pork, сообщает, что Ирландия экспортировала 69 600 тонн свинины и субпродуктов в первом квартале 2019 года, что было оценено в 202,7 миллионов евро. Это на 4 процента больше, чем в 2018 году и показывает, что, несмотря на падение показателей экспорта с 2018 года, в настоящее время производится ветчина с более высокой стоимостью.
Согласно отчёту AHDB около 54 процентов экспорта в 2019 году было направлено в ЕС, а это на 4 процента меньше по сравнению с показателями 2018 года, в то же время, экспорт в Китай увеличился на 20 процентов по объёму и более чем на 4,8 миллиона евро (в среднем).
Это и неудивительно, учитывая, что поголовье свиней в Китае было уничтожено африканской чумой свиней.
Экспорт в Европейский Союз по основным направлениям снизился в годовом исчислении: свинина, направляющаяся в Данию, снизилась на 23 процента по сравнению с первым кварталом 2018 года.
Производство свинины в Ирландии находится на подъёме, увеличившись на 1 процент (более 1000 тонн) в годовом исчислении в первом квартале 2019 года. Общий объём производства свинины в Ирландии в настоящее время составляет 79 000 тонн, а данные по импорту показывают, что в первом квартале 2019 года в страну было завезено около 4000 тонн свинины и субпродуктов.
В этом году экспорт живых свиней в Ирландии сократился, хотя большая часть экспорта направлялась через границу в Северную Ирландию.
